Swipen voor 2 additionele foto's

Mancura Wines, Guardian Reserva Carmenere 2015

Ville købe igen?
Før 79,00 kr Fra 71,00 kr
Spar 8,00 kr
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 79,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 71,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
14,00
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Maipo Valley
År
2015
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige Oste - milde
Druetype
Carmenère 100%
Druetype
Carmenère 100%
Om produktet

Druerne til Mancuras flotte Guardian Reserva Carmenère stammer fra marker i Maipo Valley. Pasningen af vinstokkene sigter på sikre struttene sunde og koncentrerede druer. De modne druer håndhøstes for at sikre at de når intakte frem til kælderen, hvor de afstilkes og transporteres til gæringstankene. Her gennemgår druerne en kold maceration på mellem 4 og 7 dage for at trække et
maksimum af aroma ud druerne. Selve gæringen finder sted ved en temperatur på mellem 26 og 28 graders Celsius og varer typisk i 15 dage med regelmæssig ompumpning af mosten. Efter endt gæring lagres.

Andre populære

  1. Ben Glaetzer, Wallace Shiraz-Grenache 2015
    Ben Glaetzer, Wallace Shiraz-Grenache 2015

    Wallace er lavet på 80% Shiraz og 20% Grenache fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Duften er kompleks sammensat af intens bærfrugt, orangeskal, vanille og mineraler. Smagen er saftig og kontant med stor fylde, og munder ud i en lang, varm finish. En vin, der både giver stor umiddelbar nydelse, men som også opfordrer til fordybelse. En fornem ledsager til retter med oksekød, lam, kraftigt fjerkræ eller dyrevildt.

    93 point, James Halliday - winecompanion.com.au

    Ville købe igen?
    Druetype
    Grenache Noir 20% Syrah 80%
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 189,00 kr Fra 162,00 kr
    Spar 27,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 189,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 162,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015
    Antinori, Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2015

    Villa Antinori er blandt husets signaturvine fremstillet første gang som Chianti Classico i 1928. I 2001 ændrede Piero Antinori vinens status til IGT for at kunne højne kvaliteten med druer som Cabernet, Merlot og Syrah, alle høstet på Antinori familiens ejendomme. Hver druesort vinificeres for sig, for at optimere ekstraheringen af frugt og tanniner, druesort for druesort. Den unge vin lagres 12 måneder på fade af fransk, ungarsk og amerikansk eg. Efter aftapningen lagrer vinen yderligere 8 måneder inden den frigives til salg. Villa Antinori byder på en intens og kompleks duft med noter af modne blommer, krydderier og tørret frugt. Smagen er koncentreret, smidig, og fløjlsagtig og munder ud i en utroligt appetitlig finish. Superb til vildt, lam, fyldige antipasti eller kalv.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 25% Merlot 15% Sangiovese 55%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 159,00 kr Fra 139,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 139,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Tenuta Tignanello, Antinori, Tignanello Toscana 2015
    Tenuta Tignanello, Antinori, Tignanello Toscana 2015

    Tignanello er navnet på en af Tenute Tignanello godsets vinmarker ved Mercatale val di Pesa. Marken er i alt 47 hektar. Denne rødvin blev produceret første gang i 1971 og var det første eksempel på de vine, man siden populært har kaldet “Supertoscanere”. Til denne enkeltmarks vin bruges kun det allerbedste af mosten fra druerne. Vinen lagrer i 12 måneder på barriques og efterfølgende i 12 måneder på flaske. Tignanello er uden tvivl én af Italiens største vine.
    Intens og frugtagtig bouquet, stor fylde med saft og kraft.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Sangiovese 
    Alkohol
    14,51%
    Serveringsforslag
    799,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Zinfandel Puglia 2017
    Zinfandel Puglia 2017

    Den dybe farve i denne Puglia Zinfandel giver et første hint om, at du her får en rig og intens vin, der byder på fine noter af moreller, ”marmelade” og tobak. Smagen er meget fyldig og lagringen på fad har sikret smagsnuancer, der giver mindelser om kakao, kaffe og vanilje. Eftersmagen er kraftfuld, lang og næsten sødmefuld. En vin der klarer de store bøffer fra grillen, vildt eller faste, modne oste med bravour.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Zinfandel 
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 89,00 kr
    Spar 10,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere