Swipen voor 2 additionele foto's

Sounit, Cremant Prestige demi-sec

Ville købe igen?
Fra 125,00 kr
Spar 24,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 125,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Mousserende
Alkohol
12,50
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Flaskestørrelse
75 cl
Proptype
Kork
Druer
Aligoté 5% Chardonnay 30% Pinot Noir 65%
Serveringsforslag
Apéritif Desserter - svagt søde Frugt og nødder
Om produktet

Kvaliteten af Albert Sounits Crémant de Bourgogne er bl.a. karakteriseret ved, at man lagrer vinen betydeligt længere end de fleste andre producenter og ca. dobbelt så lang tid, som loven foreskriver. Ifølge loven skal Crémant de Bourgogne flaskelagres i mindst 9 måneder på sit "lie", d.v.s. det bundfald, der opstår efter flaskegæringen. Hos Albert Sounit flaskelagres Crémanten i ikke mindre end 18 til 24 måneder. Dette medfører en langt finere mousse og giver langt større finesse og karakter.

Crémant Demi-Sec fra Albert Sounit laves på 2/3 Pinot Noir, som giver rygraden og strukturen til vinen og 1/3 Chardonnay, som tilfører frugtkarakter og finesse til vinen. Forskellen mellem denne Demi-Sec og Sounits Brut Prestige er en højere dosering under dégorgement - den dosering af sukkerlikør, man tilsætter, når man fjerner bundfaldet og sætter den rigtige champagneprop i. Vinen er derfor en smule sødere end "Prestige" udgaven. Man kunne måske umiddelbart tro, at det at tilsætte en smule mere sukkerlikør ville betyde mindre frugt og friskhed i vinen, men det er absolut ikke tilfældet. Den klassiske druesammensætning giver en Crémant med flotte frugtaromaer, friskhed og sprødhed i duften og smagen og en sjælden elegance, som ellers kun findes i en god Champagne. Den sarte sødme føles især i eftersmagen og er ligeledes meget harmonisk og intens.

Brug den som velkomstdrink til festlige lejligheder eller til en dessert i løbet af et måltid

Frankrig

Andre populære

  1. Giribaldi Langhe Rosso DOC Dame & Fuet 2013
    Giribaldi Langhe Rosso DOC Dame & Fuet 2013

    Fra en super årgang 2013. Utraditionelt består denne vin af Pinot Nero (Pinot Noir), Nebbiolo, Merlot og Barbera i blandingsforholdet 20%, 30%, 40% og 10% fra 4 forskellige vinmarker. Et lavt høstudbytte og et intenst arbejde for at opnå det perfekte druemateriale giver pote. Vinen er rubinrød, dufter af vilde blåbær og lette krydderi mens smagen er kompleks samt rig på nuancer. Værd at høje øje med.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    180,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Louis Bouillot Grande Reserve Cremant Demi sec
    Louis Bouillot Grande Reserve Cremant Demi sec

    I farven er Perle de Vigne Demi Sec flot lysgylden. Vinen har en god mousse med fine, vedvarende bobler. I duften finder man nuancer af honning, passionsfrugt og blomster. Smagen har en fin harmoni mellem sødme og friskhed, med sprøde toner af citrusfrugter. Perfekt som aperitif, til festlige lejligheder eller til en dessert.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Serveringsforslag
    Før 145,00 kr 103,11 kr
    Spar 41,89
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Sounit, Cremant Prestige Brut Magnum
    Sounit, Cremant Prestige Brut Magnum

    Crémant Brut Prestige fra Albert Sounit laves på 2/3 Pinot Noir, som giver rygraden og strukturen til vinen og 1/3 Chardonnay, som tilfører frugtkarakter og finesse til vinen. Denne klassiske sammensætning giver en Crémant med flotte frugtaromaer, friskhed og sprødhed i duften og smagen og en sjælden elegance, som ellers kun findes i en god Champagne. Eftersmagen er ligeledes meget harmonisk og efterlader indtryk af en tør men samtidig meget intens vin. Brug den som velkomstdrink til festlige lejligheder eller til et helt måltid. Dens fylde og dens meget "rene" smag tillader det.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,01%
    Serveringsforslag
    Før 329,00 kr 283,33 kr
    Spar 45,67
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Sounit, Caprice Blanc de Blancs demi-sec
    Sounit, Caprice Blanc de Blancs demi-sec

    Når en mousserende vin får en så fornem behandling under vinificeringen som denne Caprice, er det ikke så underligt, at forskellen er til at smage. Caprice Blanc de Blancs fra Albert Sounit har et let, gyldent skær og meget flotte og fine bobler. I smagen byder den på en god blødhed og nuancer af fersken og abrikos. Brug den som velkomstdrink, til festlige lejligheder, til frugtige desserter eller til et lille glas på terrassen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    11,50%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr 76,00 kr
    Spar 23,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud