Angelo Gaja, Barbaresco/Barolo, Piemonte

Angelo Gaja, Barbaresco/Barolo, Piemonte

Angelo GAJA er kongen af Barbaresco, måske af italiensk vin. Huset GAJA har været revolutionerende for vinproduktion i Piemonte, og for alvor sat Barbaresco på det internationale vinkort. 

Grundstenen i GAJA’s succesfulde vine er produktion udelukkende fra egne vinmarker, et kraftigt reduceret udbytte, samt en ekseptionel fadlagring på fade fra eget bødkeri. Gaja laver "almindelig Barbaresco" og enkeltmarks Barbaresco’erne, Costa Russi, Sori Tildin og Sori San Lorenzo. I disse enkeltmarksvine blander GAJA en lille del Barbera i vinen, og må derfor ikke benytte navnet Barbaresco, men hvad gør det, hvis man selv er større en appelationen!
I Barolo laver GAJA to enkeltmarksbaroloer, den maskuline Sperss, og den mere feminine Conteisa, samt Dagromis, som er et sammenstik, fra nyere vinmarker med yngre vinstokke.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
2 stk
1 stk
1 stk

Angelo Gaja, Barbaresco/Barolo, Piemonte

3 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Gaja, Gaia & Rey, Chardonnay 2014
    Gaja, Gaia & Rey, Chardonnay 2014

    Gaia & Rey har en fantastisk struktur og sprødhed med en sjælden kompleksitet og elegance. Man skal nok lige vænne sig til tanken om, at en italiensk hvidvin kan have så stor kraft og karakter og nærmest beside en rødvins struktur. Med alderen (gerne 5-8 år) udvikler vinens finesse og charme dog fantastisk. Det er helt klart en vin i en klasse for sig!

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    1.500,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Gaja, Sito Moresco 2012
    Gaja, Sito Moresco 2012
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Før 429,00 kr Fra 379,00 kr
    Spar 50,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 429,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 379,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
  3. Gaja, Rossj-Bass Chardonnay 2016
    Gaja, Rossj-Bass Chardonnay 2016

    Rossj-Bass har en brillant farve med grønligt skær. Duften er først en smule lukket men udvikler sig flot i glasset med en smule vanille og eksotiske toner. I smagen har hvidvinen en meget flot struktur, den er nærmest en smule voldsom i starten, men den viser ret hurtigt en fin sprødhed, som giver den en meget delikat og elegant stil. En smule iltning før servering kan derfor anbefales.
    Server den til hummer, til skaldyr med kraftige fond-saucer eller til fisk med krydrede saucer.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Før 650,00 kr Fra 597,00 kr
    Spar 53,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 650,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 597,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud

Angelo Gaja, Barbaresco/Barolo, Piemonte

3 varer

pr. side