Swipen voor 3 additionele foto's

Frascole, Biternino Rosso Di Toscana 2015

Ville købe igen?
110,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
12,50
Proptype
Kork
Dyrkning
Økologisk
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Område
Toscana
År
2015
Appellation
IGT
Serveringsforslag
Mørkt kød Oste - kraftige Pastaretter
Druetype
Canaiolo 10% Malvasia 2% Sangiovese 85% Trebbiano 2%
Om produktet

Som de øvrige vine fra Frascole bliver druerne til denne vin høstet ved håndkraft og druerne skilles fra stilken på vinhusets tag, hvorefter de bliver presset og saften ved tyngdekraftens hjælp løber en etage nedenunder og bliver samlet op i tanke og gæres. Efter gæring raffineres vinen på nye tanke i en periode på 12 måneder, hvor den flere gange bliver dekanteret undervejs.

Rosso de Toscana er et særdeles velvalgt navn til denne italienske vin med en skøn, aromatisk duft. Her er forholdsvis moderate tanniner og noter af kirsebær og hindbær, alt sammen i en mellemfed krop, som klæder mange måltider.

Andre populære

  1. Frascole, Chianti Rufina 2015
    Frascole, Chianti Rufina 2015

    Denne Chianti blev produceret første gang i 1992, og har været økologisk produceret siden 1999. Her vokser druerne i forholdsvis leret jord, som giver perfekte muligheder for fremragende vin. Druerne høstes ved håndkræft, som de er blevet siden romerne befolkede området for 2000 år siden. På Frascole foregår både høst og produktion i små omgange, og saften fra de pressede druer transporteres i selve huset vha. tyngdekraften, og vinene gærer og raffineres på gamle egetræsfade med karakter og historie.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Canaiolo 5% Colorino 5% Sangiovese 90%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 130,00 kr Fra 115,00 kr
    Spar 15,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 130,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 115,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud