Caliterra Estate

Caliterra Estate

Navnet Caliterra er en sammensmeltning af ordene “calidad” som betyder kvalitet, og “tierra” som betyder jord. Vineriets filosofi udspringer af bæredygtig produktion og de chilenske rødder med traditioner fra Colchagua dalen.

Caliterra blev etableret i 1996 som et partnerskab mellem Robert G. Mondavi og Viña Errázuriz, der søgte at realisere deres fælles drøm om at producere vine af høj kvalitet, som afspejler potentialet i den chilenske natur, terroir og frugt.
Colchagua dalen blev valgt som hjemsted for Caliterra Estate, og vinhuset ligger i hjertet af dalen. Caliterra Estate ejer ca. 1085 ha. og en meget stor del ligger som uberørte naturområder. Dalen har middelhavsklima, og de kølige nætter og den blide brise fra havet dæmper solens energi, og skaber en perfekt intensitet og koncentration og meget afbalancerede vine.

Caliterra er certificeret som bæredygtigt vinhus, og har sat høje standarder for miljøvenlig produktion. Både med henblik på at give forbrugerne et renere og bedre produkt, men også for at skabe bedre arbejdsvilkår for de ansatte.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
2 stk
1 stk
1 stk
3 stk
2 stk
1 stk
2 stk
1 stk

Caliterra Estate

4 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Caliterra, Cabernet Sauvignon Reserva 2015
    Caliterra, Cabernet Sauvignon Reserva 2015

    Ren og koncentreret duft af solbær og hindbær med let urtede noter. Præcis frugtighed i smagen med en god friskhed og et fint tanninbid.

    Super allround vin, der klarer de fleste kødretter, men ogs kan dríkkes alene. Velegnet til grillet/stegt kød - fx barbecuemarinerede spareribs.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Petit Verdot 
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 80,00 kr Fra 60,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 80,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 60,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Caliterra, Carmenere Reserva 2016
    Caliterra, Carmenere Reserva 2016

    Lavet på Carmenère med en anelse Petit Verdot. Carmenère er oprindeligt en Bordeaux-drue, der næsten ikke blev genplantet efter vinlusens hærgen, da det er den senest modnende i Bordeaux. Den overlevede i Chile, hvor den passer perfekt til klimaet, og chilenerne har i dag taget den til sig som en nationaldrue.

    Ren aroma med god koncentration og karakter af blåbær og brombær med noter af soltørret tomat og kanel.
    Blød og frugtig smag med fint strukturerede tanniner.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Carmenère  Petit Verdot 
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 80,00 kr Fra 60,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 80,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 60,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Caliterra, Chardonnay Reserva 2017
    Caliterra, Chardonnay Reserva 2017

    Ren og frisk vin med stor intensitet. Noter af mango, pære og citrus ledsaget af en flot mineralitet. Fin fedme med en flot afbalanceret syre.

    Druerne dyrkes i det berømte Casablanca Valley, der ligger helt ude ved kysten, og som er kendt for sine kølige og friske hvidvine, hvilket man også tydeligt fornemmer i vinen.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 80,00 kr Fra 60,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 80,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 60,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Caliterra, Sauvignon Blanc 2017
    Caliterra, Sauvignon Blanc 2017

    Intens og aromatisk næse med stor friskhed og fin kompleksitet. Noter af tropiske frugter som mango og passionsfrugt suppleret af citrusfrugter. Antydning af grøn peber og tomatstilk og en flot mineralitet.
    Kraftig smag med flot balanceret syre og en relativ lang eftersmag.

    Druerne dyrkes i det berømte Casablanca Valley, der ligger helt ude ved kysten, og som er kendt for sine kølige og friske hvidvine, hvilket man også tydeligt fornemmer i vinen.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Sauvignon Blanc 100%
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 80,00 kr Fra 60,00 kr
    Spar 20,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 80,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 60,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Caliterra Estate

4 varer

pr. side