Swipen voor 1 additionele foto

Lenotti, Ripasso "Le Crosare" 2016

165,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Alkohol
14,50
Lagring
2;8 år fra høstår
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2016
Proptype
Kork
Druer
Corvina 70% Molinara 5% Rondinella 25%
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige Vildt
Om produktet

Lenotti Ripasso ”Le Crosare” bliver fremstillet efter man er færdig med at lave Amarone og Recioto på de tørrede Corvina, Molinara og Rondinella druer. Herefter starter man en ny gæring på resterne fra Amarone/Recioto produktionen. Helt konkret vil det sige at man hælder den lækre, friske Valpolicella Classico rødvin på de drueskaller der er tilbage i gæringskarret efter gæringen af Amaronen, og starter en ny gæring af den friske vin. Resultatet bliver en lækker rødvin der tager det bedste med fra begge verdener. Du får eksotiske, modne nuancer fra de druerester der stammer fra Amaronen, mens du får friskhed, styrke og spændstighed fra de unge Valpolicella druer. Det giver en flot sammensat vin, med noter af koncentrerede mørke røde bær, men også de mere friske og delikate toner er flot repræsenteret.
Brug Lenotti Ripasso til vildt, kalv, lam eller oksesteg, gerne serveret med syltede og søde bær, eller til modne medium kraftige oste.

Italien

Andre populære

  1. Lenotti, Ripasso Decus 2015
    Lenotti, Ripasso Decus 2015
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Fra 202,00 kr
    Spar 33,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 235,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 202,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Recchia, Valpolicella Ripasso, Masua di Jago 2016
    Recchia, Valpolicella Ripasso, Masua di Jago 2016
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 119,00 kr 109,48 kr
    Spar 9,52
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Lenotti, Le Olle 2017
    Lenotti, Le Olle 2017
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 116,00 kr
    Spar 29,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 145,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 116,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Lenotti, Ripasso "Le Crosare" 2017
    Lenotti, Ripasso "Le Crosare" 2017
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 99,75 kr
    Spar 65,25
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 165,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,75 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud