Chateau De Pressac

Chateau De Pressac

Château de Pressac er et "Grand Cru Classé" slot beliggende i den verdensberømte vinkommune Saint Emilion.
Historisk set er Château de Pressac en del af den franske historie og kan føres tilbage til middelalderen. 100-års krigen fik en afslutning netop ved slottet. 
Den dag i dag er Château de Pressac et imponerende bygningsværk, der emmer af historie og skønhed. Det er placeret på en høj der lokalt kaldes "Tertre", beliggende ved Saint Etienne de Lisse, øst for Saint Emilion.
Ejendommen er sydvendt og dækker 42 hektar i én enkelt sammenhængende blok, hvoraf 36 hektar er beplantet med vinstokke. Den store vinmark er fordelt på det høje kalkstensplateau ”Tertre”, 80 meter over Dordogne flodens niveau. Resten ligger placeret nedenfor plateauet på ”bjerg-siden” i terrasser med 2 andre jordbundstyper.  
På vinmarkerne er plantet sorterne: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère og Pressac (Malbec).
Siden 1997 har Dominique og Jean-François Quenin været ejere af slottet og har ydet en kæmpe indsats for at forbedre vinenes kvalitet. 
Slottet udskifter bl.a. 65% af egetræsfadene hvert år og har installeret ny teknologi der er med til at forbedrer arbejdsprocesserne. F.eks. bruges der ikke pumper, men vinen overføres fra gæringstankene der er temperaturkontrollerede til fadene via graviditeten. ”hatten” (skaller, sten og frugtkød) under gæringen presses ned via en automatisk ”trædefod”. Disse investeringer i kvalitetsforbedringer der er nævnt, er få ud af mange. 
I dag, efter et årti med uafbrudt indsats og forbedringer har vinene fra Château de Pressac opnået anerkendelse som " Great Classed Growth", hvor vinene aromastoffer kombinere charme, kraft og elegance. 
Vinenes typiske St. Emillion karaktertræk og høje kvalitet er i 2012 retsmæssigt belønnet i Saint Emilion klassifikationen da man opgraderede denne. Château de Pressac er nu en "Saint Emilion Grand Cru Classé" ejendom.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
3 stk
4 stk
4 stk
1 stk
3 stk

Chateau De Pressac

6 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2014
    Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2014

    Château Tour de Pressac har mørk rubinrød farve med lilla kerne. Den har en Intens duft med fint ristet eg, moden mørk frugt, violer, cassis og brombær. På ganen oplever man en tæt og koncentreret smag med et lag af moden, mørk frugt, fint krydret og en lang kødfulde finish. Kraftfuld men med fin friskhed og elegance i eftersmagen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    259,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2008
    Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2008
    Lilla farve, aromatisk bouquet af sorte og røde frugter (solbær, kirsebær, brombær blåbær) med toner af krydderi og underskov. På ganen fine tanniner. der er både elegante og silkebløde. Chateau de Pressac er lavet af de ældste og bedste vinstokke._x000D_ Kan opbevares i mellem 15 og 30 år.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    419,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2015 Magnum 150 cl.
    Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2015 Magnum 150 cl.

    Château Tour de Pressac er 2. vin til Château de Pressac og giver de fleste gange en stor smagsoplevelse. Denne årgang er generelt god og på dette slot meget vellykket. Farven har et fint skær med god dybde og let orange kant. Duften er stor og delikat med modne træk af cedertræ, underskov, sødlige frugtnoter og anelse kanel. Smagen er fyldig og indbydende med "lag-på-lag" oplevelser af syltede bær, tatar, krydderier og blommer. Delikat.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Carmenère  Malbec  Merlot 
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    489,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2014 Magnum 150 cl.
    Château Tour de Pressac, St. Emilion Grand Cru 2014 Magnum 150 cl.

    Château Tour de Pressac er en behagelig, attraktiv og silkeagtig vin, forstærkes af saftige frugt aromaer, blandet med blomster og delikate noter af træ. På ganen er vinen smidig og fyldig på samme tid, og har en smuk buket kombineret af sort frugt og elegante tanniner.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    515,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2011
    Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2011
    Lilla farve, aromatisk bouquet af sorte og røde frugter (solbær, kirsebær, brombær blåbær) med toner af krydderi og underskov. På ganen fine tanniner. der er både elegante og silkebløde. Chateau de Pressac er lavet af de ældste og bedste vinstokke._x000D_ Kan opbevares i mellem 15 og 30 år.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    365,00 kr
  6. Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2014 Magnum 150 cl.
    Château de Pressac, St. Emilion Grand Cru Classé 2014 Magnum 150 cl.

    Lilla farve, aromatisk bouquet af sorte og røde frugter (solbær, kirsebær, brombær blåbær) med toner af krydderi og underskov. På ganen fine tanniner. der er både elegante og silkebløde. Chateau de Pressac er lavet af de ældste og bedste vinstokke.
    Kan opbevares i mellem 15 og 30 år.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Carmenère  Malbec  Merlot 
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    925,00 kr

Chateau De Pressac

6 varer

pr. side