Swipen voor 3 additionele foto's

Cold Hand Winery, Feminam 2015

Ville købe igen?
350,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Frugtvin
Alkohol
19,00
Proptype
Kork
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
50 cl
Serveringsforslag
Apéritif Oste - kraftige Oste - milde
Om produktet

Feminam er blevet til af sorterne Ingrid Marie, Elstar og jonagold, disse er blevet presset da de var allermest modne. Den friskpressede most blev derefter dybfrosset i et fryserum. Ved optøningen indeholdt den tykke, sukkerholdige most mere end 3 gange så meget sukker, syre og aroma som æblemosten. Efter optøning er der tilsat Eau de Vie for at opnå den ønskede smag og den højere alkohol. Til sidst har Feminam ligget 8 måneder på brugte 220 liters fade og er herefter tappet på flaske.

Alkoholen balanceres fint af den friske syre og æblesødme. Den har en dyb og intens æbleduft og masser af æble-honning-karamel i smagen.

Nyd den som aperitif, til en kop kaffe eller til desserten.

Andre populære

  1. Aia Vecchia, Lagone 2015 300 cl
    Aia Vecchia, Lagone 2015 300 cl

    Lagone har en varm dyb rød farve tæt på lilla. Delikat aroma af træ og vanille understreger den strukturede og elegante smag med intense noter af vilde bær, modne saftige kirsebær og hints af søde krydderier.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 60%
    Alkohol
    14,50%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    Før 699,00 kr Fra 602,00 kr
    Spar 97,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 699,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 602,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Aia Vecchia, Lagone 2016
    Aia Vecchia, Lagone 2016

    Lagone har en varm dyb rød farve tæt på lilla. Delikat aroma af træ og vanille understreger den strukturede og elegante smag med intense noter af vilde bær, modne saftige kirsebær og hints af søde krydderier.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 60%
    Alkohol
    14,50%
    Land
    Italien
    Serveringsforslag
    149,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Planeta, La Segreta Bianco 2016
    Planeta, La Segreta Bianco 2016

    La Segreta Bianco har en flot, gylden farve med et grønt skær. I duften finder man meget frugtrige nuancer af fersken, lime, melon samt karakterer af mynte og peber. Den er tør og meget harmonisk med aromatiske nuancer og en fin sprødhed. Eftersmagen er lang og dvælende.

    Den vil egne sig fint som aperitif, til forretter, til alle fiske- og skaldyrs retter, især dem hvor smagen helst ikke skal forstyrres for meget af en for tung hvidvin, eller til pasta f.eks. med courgetter.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 30% Grecanico 50% Øvrige 10% Viognier 10%
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 115,00 kr Fra 103,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 115,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 103,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud