Swipen voor 3 additionele foto's

Cold Hand Winery, Malus Danica Essencia 2013 20 cl.

Ville købe igen?
150,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Frugtvin
Alkohol
9,00
Flaskestørrelse
20 cl
Dyrkning
Traditionel
Årgang
2013
Proptype
Kork
Druer
Æbler 100%
Serveringsforslag
Desserter - svagt søde Oste - kraftige Oste - milde
Om produktet

Malus Danica 2013 er en kryo-koncentreret æblevin af æblesorterne Ingrid Marie, Filippa, Elstar og Jonagold.

Hver æblesort blev plukket ved optimal modenhed og straks efter presset til most. Denne most blev derefter frosset i et fryselager.

Frysningen og den efterfølgende optøning ved 0 grader udendørs, koncentrerede mosten til en tyktflydende æblesirup, som meget langsomt får lov til at koldgære i vineriet i 15 måneder.

Malus Danica bør nydes afkølet, 10-12 grader, til gode oste, dessert eller som en meditations vin.

Andre populære

  1. Aia Vecchia, Lagone 2017
    Aia Vecchia, Lagone 2017

    Lagone har en varm dyb rød farve tæt på lilla. Delikat aroma af træ og vanille understreger den strukturede og elegante smag med intense noter af vilde bær, modne saftige kirsebær og hints af søde krydderier.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    149,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling 2016 - 75 cl
    Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling 2016 - 75 cl

    En Riesling med stor personlighed fra en af Mosel dalens bedste producenter. Frisk og ekspressiv duft med noter af grønne æbler, citrus og hvide ferskner. Smagen er balanceret med en anelse restsødme, der balanceres af frisk frugtsyre. En glimrende hvidvin til salater, milde oste og milde fiskeretter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    11,50%
    Før 119,00 kr Fra 109,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 119,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 109,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Fess Parker, Frontier Red
    Fess Parker, Frontier Red

    Smagekommentar:
    Rødvinen præsenterer sig med en indbydende duft af boisenbær, brombær, mørke kirsebær, kanel og lette toner af vanilje. I smagen er vinen fyldig og intens med lang blød eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr Fra 110,00 kr
    Spar 19,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 110,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. De Lisio Wines, De Lisio Quarterback 2014
    De Lisio Wines, De Lisio Quarterback 2014

    Fremstillet på tørrede, superkoncentrerede druer - helt som italiensk Amarone. Men på grund af McLaren Vales lave luftfugtighed og varme klima kan druerne tørre færdigt på stokkene inden høst, i modsætning til den italienske Amarone, hvor druerne tørrer indendørs.
    Fed intens og mørk - meget Amarone-agtig og alligevel i sin helt egen unikke stil.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,00%
    Serveringsforslag
    Før 195,00 kr Fra 163,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 163,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud