Swipen voor 3 additionele foto's

Cold Hand Winery, Malus Danica Essencia 2013 37,5 cl.

Ville købe igen?
Før 280,00 kr Fra 250,00 kr
Spar 30,00 kr
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 280,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 250,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Information
Type
Frugtvin
Alkohol
9,00
Proptype
Kork
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
37,5 cl
År
2013
Serveringsforslag
Desserter - svagt søde Oste - kraftige Oste - milde
Druetype
Æbler 100%
Om produktet

Malus Danica 2013 er en kryo-koncentreret æblevin af æblesorterne Ingrid Marie, Filippa, Elstar og Jonagold.

Hver æblesort blev plukket ved optimal modenhed og straks efter presset til most. Denne most blev derefter frosset i et fryselager.

Frysningen og den efterfølgende optøning ved 0 grader udendørs, koncentrerede mosten til en tyktflydende æblesirup, som meget langsomt får lov til at koldgære i vineriet i 15 måneder.

Malus Danica bør nydes afkølet, 10-12 grader, til gode oste, dessert eller som en meditations vin.

Andre populære

  1. Muga, Rioja, Seleccion Especial 2011
    Muga, Rioja, Seleccion Especial 2011

    70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo og Graciano. Lagrer 6 måneder i træbeholdere, 30 måneder i egetræstønder og minimum 12 måneder på flaske. Rødvinen har en intens krydret bouquet af vanille, chokolade og tobak som følger af fadlagringen, men frisk frugt er dog stadig dominerende. Endnu mere intens smag. Udsøgt balance mellem frugten og den diskrete, men tydelige træsmag. Mugas mest "feminine" vin i stilen. Lad den dekantere eller giv den 10 minutters luft i glasset. Egnet til lyse kødretter som f.eks. kalvekød eller kraftige fiskeretter.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Graciano Grenache Noir 20% Mazuelo Tempranillo 70%
    Alkohol
    14,00%
    249,00 kr
  2. Guerrieri-Rizzardi, Pojega Ripasso 2015
    Guerrieri-Rizzardi, Pojega Ripasso 2015

    Pojega har en lækker granatrød tone. Duften er meget bæragtig og intens, som følges op af en karakterrig og frugtintens tør smag.

    Brug vinen sammen med krydrede retter, mørkt kød, milde og cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste. Vinen kan også fremhæve vildt og vil være en god ledsager hertil.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvinone 45% Øvrige 10% Corvina 45%
    Alkohol
    14,00%
    125,00 kr
  3. Aia Vecchia, Lagone 2016
    Aia Vecchia, Lagone 2016

    Lagone har en varm dyb rød farve tæt på lilla. Delikat aroma af træ og vanille understreger den strukturede og elegante smag med intense noter af vilde bær, modne saftige kirsebær og hints af søde krydderier.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 30% Merlot 60% Cabernet Franc 10%
    Alkohol
    14,50%
    149,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Fess Parker, Frontier Red
    Fess Parker, Frontier Red

    Smagekommentar:
    Rødvinen præsenterer sig med en indbydende duft af boisenbær, brombær, mørke kirsebær, kanel og lette toner af vanilje. I smagen er vinen fyldig og intens med lang blød eftersmag.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Carignan Grenache Noir 12% Mourvèdre 5% Petite Sirah 6% Syrah 70%
    Alkohol
    14,50%
    Før 129,00 kr Fra 80,00 kr
    Spar 49,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 80,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud