Darioush Winery

Darioush Winery

Darioush Khaledi er ejer og drivkraft bag denne unikke vingård i Napa Valley. Han er vokset op i Shiraz regionen i Iran, men immigrerede til Californien i 1970erne. I 1997 grundlagde Darioush og hans kone Shahpar vingården, med det for øje at dele kunst, håndværk, kultur og den gode smag. Sammen med sin vinmager Steve Devitt beslutte de sig for at søge vinmarker i det sydlige Napa Valley, som med sit køligere klima kunne sikre en balanceret stil i vinene. I dag har man vinmarker i 3 AVA underområder af Napa Valley. På toppen af Mount Veeder har man en mindre parcel med stor mineralitet i jorden og kølighed. Aluminiumsjord har man i Oak Knoll distriktet, på Ashley marken. Midt i Napa Valley ligger vineriet, og her har man sine ældste vinstokke. Vinene har ofte én drue nævnt på etiketten, men har blandet mindre mængder i af andre druer for at skabe balancen. Forbilledet er de store rødvine fra Bordeaux.

Dette er absolut en kult producent, som med sine små mængder har opnået en stor stjerne blandt samlere af vin fra Californien. At besøge Darioush er en oplevelse i sig selv med høj kvalitet i alle aspekter.
38 hektar er tilplantet med Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Chardonnay og  Viognier. Vinene fra ejendommen rates i den høje ende af 90erne af flere anerkendte vinmagasiner. 

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
4 stk
4 stk
1 stk
3 stk
2 stk

Darioush Winery

6 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Darioush Winery, Caravan Cabernet Sauvignon 2014
    Darioush Winery, Caravan Cabernet Sauvignon 2014

    Smuk og cremet struktur med focus på Cabernet Sauvignon fra Darioush’ egne marker I Napa Valley. Høj frugtintensitet i smagen, med solbær- og brombærnoter. Tanninerne er flot integreret i smagsprofilen, hvor sorte bær kombineres med vanilje fra fadlagringen. 

    En vin med hovedvægten på Cabernet Sauvignon, med mindre mængder Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Druerne kommer fra Darioush egne marker i Napa Valley og Mt. Veeder. Vinen lagres i 22 måneder på hovedsageligt franske egetræsfade, inden aftapning på vingården.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Malbec  Merlot  Petit Verdot 
    Alkohol
    14,80%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 395,00 kr Fra 362,00 kr
    Spar 33,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 362,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Darioush Winery, Signatur Merlot 2013
    Darioush Winery, Signatur Merlot 2013

    Et brag af en Merlot fra Napa Valley. Det vælter op med bred og moden frugt fra glasset. Her er noter af blommer, solbær samt fine krydderier og haselnød fra fadlagringen. Smagen er fuldfed med cremet struktur fra de modne tanniner og igen en stor koncentration i frugten. 

    En Merlot hvor kompleksiteten i smagen kommer fra vinmarken. Størstedelen af frugten kommer fra Darioush egen vinmark i Oak Knoll i det sydlige Napa. Kombineret med kølig frugt fra Mt. Veeder giver det den rigtige balance. Vinen er sammensat af 89 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon og 2 % Cabernet Franc. Druerne høstes om aftenen, for at ankomme kolde til vineriet. Her sorteres druerne både før og efter de er blevet afstilket, for kun at sende hele sunde druer i gæringstankene. Vinen gæres delvist i åbne gæringstanke. Vinen lagres i 20 måneder på en kombination af fransk og ungarnsk egetræ, inden aftapning på vingården.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Merlot 100%
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 559,00 kr Fra 513,00 kr
    Spar 46,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 559,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 513,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Darioush Winery, Signatur Cabernet Sauvignon 2013
    Darioush Winery, Signatur Cabernet Sauvignon 2013

    Kraftfuld og uhæmmet vin med en potent blanding af smag, der er bygget op omkring tørrede mørke bær, herunder sorte kirsebær og blåbær, et strejf af cigarkasse og krydderier afsluttende med saftige tanniner, anis, trækul og mineraler. Lagrer 22 måneder på 85% nye franske fade. Fremstillet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Malbec

    Indbegrebet hvad Darioush står for. Denne vin viser Darioush` s individualisme og dedikation til skabelsen af en Cabernet Sauvignon, der forbinder Bordeaux`s kompleksitet med Napa Valley moderne og progressive stil og dybde.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    Før 825,00 kr Fra 757,00 kr
    Spar 68,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 825,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 757,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Darioush Winery, Capataz Malbec 2012
    Darioush Winery, Capataz Malbec 2012
    Ville købe igen?
    Druetype
    Malbec 
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    345,00 kr
  5. Darioush Winery, Caravan Cabernet Sauvignon 2012
    Darioush Winery, Caravan Cabernet Sauvignon 2012

    Smuk og cremet struktur med focus på Cabernet Sauvignon fra Darioush’ egne marker I Napa Valley. Høj frugtintensitet i smagen, med solbær- og brombærnoter. Tanninerne er flot integreret i smagsprofilen, hvor sorte bær kombineres med vanilje fra fadlagringen.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Franc  Cabernet Sauvignon  Malbec  Merlot  Petit Verdot 
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    Serveringsforslag
    429,00 kr
  6. Darioush Winery, Signatur Cabernet Sauvignon 2010
    Darioush Winery, Signatur Cabernet Sauvignon 2010
    Ville købe igen?
    Druetype
    Cabernet Sauvignon 
    Alkohol
    14,50%
    Land
    USA
    719,00 kr

Darioush Winery

6 varer

pr. side