Feudi di san Marzano

Feudi di san Marzano

Feudi di San Marzano blev grundlagt i 1962 og er én af de vigtigste vinproducenter i Salento-området som ligger i Apulien, hvilket er området som danner hælen af Italien. Feudi di san marzano henter sine druer hos mange små producenter, man har langtidskontakt med. Selve vingården ligger nær Taranto og er udstyret med det mest moderne materiel, man i dag kan tænke sig til vinificering. At lave vin på druer fra ca. 500 ha. kræver plads, når man samtidigt skal prøve at beholde karakteren fra de bedste parceller. Jordbunden i området består hovedsageligt af "Terra rossa", et rødt sand-, sten og kalkholdig jord med spor af jern, som giver jorden dens røde farve. Denne type jord er perfekt til druer som Primitivo og Negroamaro.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
2
3
1
2
3
2
1
1
1
1
1
3

Feudi di san Marzano

9 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Feudi di san Marzano Negroamaro 2018
    Feudi di san Marzano Negroamaro 2018

    Vinen har en mørk, dyb, rød farve med violet skær. Vinen har en god tørhed i duften med mørke toner af solbær og mørke kirsebær. I smagen har den en god struktur og fylde med nuancer af mørke krydderier først i munden. Vinen udvikler sig flot og får mere velour og intensitet til sidst. Eftersmagen er lang og flot strammet op, med toner af kirsebærsten og mandler.Server den sammen med f.eks. stuvede kødretter, lam eller til modne hvidskimmeloste.

    Feudi di San Marzano (grundlagt i 1962) er et af de vigtigste vinproducenter i Salento-området, og henter sine druer hos mange små producenter, man har langtidskontakt med. Siden 2003 har man desuden haft et tæt samarbejde med Farnese Vini. Selve vingården ligger nær Taranto og er udstyret med det mest moderne materiel, man i dag kan tænke sig til vinificering. At lave vin på druer fra ca. 500 ha. kræver plads, når man samtidigt skal prøve at beholde karakteren fra de bedste parceller. Jordbunden i området består hovedsageligt af "Terra rossa", et rødt sand-, sten og kalkholdig jord med spor af jern, som giver jorden dens røde farve. Denne type jord er perfekt til druer som Primitivo, Negroamaro og Fiano.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Før 89,00 kr 75,00 kr
    Spar 14,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Feudi di san Marzano Tramari Rose 2018
    Feudi di san Marzano Tramari Rose 2018

    ”Tramari” Rosé di Primitivo er utrolig aromatisk i duften med toner af kirsebær, hindbær og middelhavets krydderurter. I smagen er vinen frugtrig, umiddelbar og elegant, med en god sprødhed i eftersmagen. Den hører til de lette, delikate og saftige roséer.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr 78,33 kr
    Spar 20,67
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Feudi di san Marzano Primitivo 2017
    Feudi di san Marzano Primitivo 2017

    Vinen er lavet på Primitivo som dyrkes i området San Marzano i Puglia, på udvalgte parceller som ligger ca. 100 m. over havet og som har en undergrund med højt kalkindhold. Det sikrer vine med god finesse og aroma. Druerne bliver høstet primo september og gæringen foregår på ståltanke. Efter presning bliver vinen modnet 3-4 måneder på de samme tanktyper.

    Primitivo fra Feudi di San Marzano har en flot, mørk, rubinrød farve. Den er meget aromatisk i duften med toner af blommer og kirsebær men også krydrede nuancer af engelsk lakrids. Smagen er nem og frugtrig først, men udvikler sig mere kompleks med toner af krydderier og syltede bær. Eftersmagen er meget harmonisk. Vinen slutter som den startede, med karakter af kirsebær.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 79,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 89,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 79,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Feudi di san Marzano Bianco 2017
    Feudi di san Marzano Bianco 2017

    Bianco Salento er lavet på 50% Verdeca, 40% Malvasia og 10% Bombino Bianco som kommer fra udvalgte parceller i Salento-området. Bianco Salento har en flot grøn-gylden farve og en meget umiddelbar, aromatisk duft med toner af modne ferskner og passionsfrugt. I smagen er den ligeledes meget frugtrig og charmerende med citrustoner. Det er en vin som egner sig fint til f.eks. pasta- eller risottoretter med fisk eller skaldyr, fiskesupper og de fleste vegetarretter. Den er også perfekt til kolde buffeter eller til et lille glas i utide.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    85,00 kr
  5. Feudi di san Marzano salice salentino 2014
    Feudi di san Marzano salice salentino 2014
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    100,00 kr
  6. Feudi di san Marzano, Primitivo De Manduria SUD 2017
    Feudi di san Marzano, Primitivo De Manduria SUD 2017

    Primitivo di Manduria fra Feudi di San Marzano er lavet på Primitivo-druer fra parceller i Taranto, som ligger ca. 100 m over havet, og hvor undergrunden mest består af kalk, ler og sand. Høsten foregår når druerne er optimal modne, normalt anden uge i september. Gæringen varer i ca. 14 dage og efter en skånsom presning gennemgår vinen en malolaktisk gæring. Til sidst bliver den modnet 5-6 måneder i fade af både fransk og amerikansk eg.

    Vinen har en flot, blank, mørkerød farve med violet skær. Duften byder på masser af frugttoner med nuancer af røde kirsebær, blommer, granatæbler og en smule vanilje. I smagen virker vinen mørkere, med dybe og komplekse toner af engelsk lakrids, tjære og en mineralsk touch. Eftersmagen er tør med krydrede nuancer og vinen efterlader en god, fyldig frugtkarakter og et bid, som gør den meget harmonisk.

    Primitivo di Manduria vil være en god ledsager til vildt, lamme- eller oksekød, gerne med kraftige saucer, svampe og evt. tyttebær eller andre vilde bær.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 117,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 117,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Feudi di san Marzano F Feudi 2016
    Feudi di san Marzano F Feudi 2016

    I farven er "F" ekstrem mørk, næsten sort, dog med lilla skær på kanten af glasset. I duften er vinen krydret og en smule "jammy", med nuancer af syltede kirsebær, kirsebærsten og lidt vanilje. I smagen finder man lidt af de same toner, men vinen virker samtidig mørkere, med karakter af lakrids og peber - lidt "Amaroneagtig". Den slutter med en lang eftersmag, et bid og en god harmoni mellem frugtsødmen, strukturen, alkohol og tørhed. En meget vellavet vin, som helt klart vinder ved iltning.Server den til kraftige kødretter med vildt, okse eller lam, men også til oste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Fra 169,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 169,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Feudi di san Marzano, Primitivo, Sessantanni 2015
    Feudi di san Marzano, Primitivo, Sessantanni 2015

    Vinen har en flot, blank, rubinrød farve. I duften er den meget kompleks og frugtrig med toner af blommer, modne kirsebær og krydrede nuancer af tobak. Smagen er meget koncentreret med både sødmefulde, ”jammy-agtige” frugtnuancer men også mere krydrede toner af mokka, engelsk lakrids og en smule vanilje til sidst. En meget harmonisk vin, som vil egne sig fint til f.eks. sammenkogte retter med vildt, lam eller okse eller til grillet kød.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 169,00 kr
    Spar 80,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 249,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 169,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
  9. Feudi di san Marzano F Feudi 2014
    Feudi di san Marzano F Feudi 2014

    I farven er "F" ekstrem mørk, næsten sort, dog med lilla skær på kanten af glasset. I duften er vinen krydret og en smule "jammy", med nuancer af syltede kirsebær, kirsebærsten og lidt vanilje. I smagen finder man lidt af de same toner, men vinen virker samtidig mørkere, med karakter af lakrids og peber - lidt "Amaroneagtig". Den slutter med en lang eftersmag, et bid og en god harmoni mellem frugtsødmen, strukturen, alkohol og tørhed. En meget vellavet vin, som helt klart vinder ved iltning.Server den til kraftige kødretter med vildt, okse eller lam, men også til oste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    199,00 kr

Feudi di san Marzano

9 varer

pr. side