G. D. Vajra, Barolo, Piemonte, Italien

G. D. Vajra, Barolo, Piemonte, Italien

G.D. Vajras vine kan bedst genkendes på den lidt kølige og elegante stil, hvilket skyldes, at en stor del af markerne er beliggende i 400 meters højde i landsbyen Vergne i Barolo. G.D. Vajra blev grundlagt i 1972 og er opkaldt efter Giuseppe Domenico, den nuværende ejers, Aldo Vajras, far. Aldo har siden sin overtagelse af den daglige ledelse på vingården gradvist øget arealet af vinmarker til i dag 40 ha, hvoraf de 10 er tilplantet med Nebbiolo og beliggende på vinmarker såsom Bricco delle Viole, Fossati, La Volta og Coste di Vergne. På trods af sit elegante og kølige stil bør Vaira betragtes som en traditionalist for området, dog med visse modificationer da han bl.a. temperaturkontrollerer sin gæring og bruger en meget begrænset andel barriques (typisk 5-8%).

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
1 stk
2 stk
3 stk
4 stk
2 stk
3 stk
4 stk
1 stk
4 stk
1 stk
1 stk

G. D. Vajra, Barolo, Piemonte, Italien

Varer 1-24 af 28

Side
pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Vajra, Rosabella Rosato 2018
    Vajra, Rosabella Rosato 2018
    Noter af roser, hibiscus, granatæble, rabarber og hindbær. Let, mineralsk præg.
     
     
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Land
    Italien
    Før 140,00 kr 120,00 kr
    Spar 20,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2017
    G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2017

    Aromatisk og intens med en flot mineralitet samt en præcis syre, som giver vinen en flot balance.

    I slutningen af 1980’erne var Chardonnay-moden på sit højeste, og vinbønder over hele verden rev deres traditionelle druesorter op for at plante Chardonnay. Resultatet var ikke altid lige godt, men resultatet blev, at Chardonnay i dag er verden næstmest plantede grønne druesort (efter arien).
    I Piemonte skulle man til at udkæmpe en kamp omkring vinificering og fadlagring samt ekstraktion og fadlagring og samtidig tilplante vinmarkerne med moderne, franske druesorter, hvilket lå de fleste vinbønder fjernt. Enkelte fantaster som Angelo Gaja gik dog imod strømmen i distriktet – enten af kommercielle årsager eller ren af nysgerrighed, kombineret med at de på en del af deres vinmarker alligevel ikke rigtig kunne modne Nebbioloen og derfor søgte et alternativ.
    Luigi Baudana hørte til de sidstnævnte. Han havde på den midterste del af vinmarken Cerretta Piani en nordøst vendt fold, der ikke var tilstrækkeligt eksponeret til at Nebbiolo-druerne kunne modne, men som til gengæld var perfekt til Chardonnay, Riesling og Sauvignon Blanc. I starten var det dog svært at tilpasse vinproduktionen og vitikulturen til disse nye druesorter. Efterhånden som Luigi fik oparbejdet den nødvendige erfaring, blev resultatet dog stadig bedre, og da Vajra-familien købte ejendommen af den nu pensionerede Luigi, fik kvaliteten yderligere et hak i vejret, og i dag rangerer hvidvinen som en af Piemontes mest spændende hvidvine.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Land
    Italien
    Før 135,00 kr Fra 124,00 kr
    Spar 11,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 124,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2016
    G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2016

    Aromatisk og intens med en flot mineralitet samt en præcis syre, som giver vinen en flot balance.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling 8% Sauvignon Blanc 10% Øvrige 2% Chardonnay 80%
    Alkohol
    13,50%
    135,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. G.D. Vajra, Langhe Rosso 2016
    G.D. Vajra, Langhe Rosso 2016

    Frugtrig og frisk vin med god struktur, som gør den særdeles velegnet til det lidt lettere køkken.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera Dolcetto Freisa Nebbiolo Pinot Noir Albarossa
    Alkohol
    13,50%
    Før 135,00 kr Fra 124,00 kr
    Spar 11,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 124,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. G.D. Vajra, Barbera d´Alba 2016
    G.D. Vajra, Barbera d´Alba 2016

    Duften er generøs med toner af bær, blommer, mørke kirsebær og tørrede urter. Smagen er fyldig med en forfriskende syre, der giver vinen en god balance.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera 100%
    Alkohol
    13,50%
    Før 195,00 kr Fra 170,00 kr
    Spar 25,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 170,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. G.D. Vajra, Langhe Riesling 2014
    G.D. Vajra, Langhe Riesling 2014

    Frisk og ligetil i både duft og smag med masser af frugt, der smukt afbalanceres af en vis mineralitet.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling 100%
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 300,00 kr Fra 269,00 kr
    Spar 31,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 300,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 269,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. G.D. Vajra, Barolo Cerretta 2012
    G.D. Vajra, Barolo Cerretta 2012
    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo
    Alkohol
    14,50%
    Før 675,00 kr Fra 598,00 kr
    Spar 77,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 675,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 598,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. G.D. Vajra, Barolo Cerretta 2010
    G.D. Vajra, Barolo Cerretta 2010

    Duften har toner af kakao, krydderurter og kaffe.
    Smagen er tæt og rustik med mere mørke toner af chokolade, lakrids og modne bær. En klassisk barolo.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo 100%
    Alkohol
    14,50%
    Før 675,00 kr Fra 598,00 kr
    Spar 77,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 675,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 598,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. G.D. Vajra, Piemonte Bianco 2015
    G.D. Vajra, Piemonte Bianco 2015

    Vinen er et spændende blend lavet på lidt ukendte drue, Arneis, sammen med klassikerne, Chardonnay og Sauvignon Blanc, der begge bidrager til vinen med mineralitet og karakter. Det er en skøn sommer vin, der passer godt til antipasti eller pasta. Frisk og læskende. Tør med medium fylde. Sprød med noter af pære og citrus.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay Sauvignon Blanc Arneis
    Alkohol
    13,00%
    100,00 kr
  10. G.D. Vajra, Piemonte Rosso 2014
    G.D. Vajra, Piemonte Rosso 2014

    Gemt væk fra de velbesøgte Barolo- og Barbarescobyer, ligger den charmerende lille ejendom Monterustico. Her laver G.D Vajra karakterfulde vine og eksperimenterer samtidig med sammensætning af gamle piemontesiske druesorter. Vinen forener Barberas saftige frugt og markante syre med Dolcettos mørke bærnoter Sammen blødgør de Nebbiolos høje tanninindhold og efterlader en charmerende og rendyrket pastavin.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera Dolcetto Nebbiolo
    Alkohol
    13,50%
    100,00 kr
  11. G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2015
    G.D. Vajra, Langhe Bianco Baudana 2015

    Aromatisk og intens med en flot mineralitet samt en præcis syre, som giver vinen en flot balance.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling 8% Sauvignon Blanc 10% Øvrige 2% Chardonnay 80%
    Alkohol
    12,50%
    135,00 kr
  12. G.D. Vajra, Langhe Rosso 2014
    G.D. Vajra, Langhe Rosso 2014
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    135,00 kr
  13. G.D. Vajra, Langhe Rosso 2012
    G.D. Vajra, Langhe Rosso 2012
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    135,00 kr
  14. G.D. Vajra, Moscato d´Asti 2015
    G.D. Vajra, Moscato d´Asti 2015

    Smagekommentarer til denne hvidvin:
    Sødmefuld, let mousserende (1 bar) dessertvin med fine nuancer i både duft og smag af toner af tropisk frugt.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Moscato Bianco 100%
    Alkohol
    5,50%
    150,00 kr
  15. G.D. Vajra, Barbera d´Alba DOC 2014
    G.D. Vajra, Barbera d´Alba DOC 2014
    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera
    Alkohol
    13,50%
    185,00 kr
  16. G.D. Vajra, Barbera d´Alba 2013
    G.D. Vajra, Barbera d´Alba 2013

    Duften er generøs med toner af bær, blommer, mørke kirsebær og tørrede urter. Smagen er fyldig med en forfriskende syre, der giver vinen en god balance.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera 100%
    Alkohol
    13,50%
    185,00 kr
  17. G. D. Vajra, DOC Barbera d'Alba 2011
    G. D. Vajra, DOC Barbera d'Alba 2011
    Ville købe igen?
    Druetype
    Barbera
    Alkohol
    13,50%
    185,00 kr
  18. G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo 2015
    G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo 2015

    Duften har toner af roser, røde bær og violer. I smagen har vinen høje tanniner, høj syre og en høj alkohol. En yderst klassisk Nebbiolo.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo 100%
    Alkohol
    14,50%
    200,00 kr
  19. G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo 2014
    G.D. Vajra, Langhe Nebbiolo 2014

    Duften har toner af roser, røde bær og violer. I smagen har vinen høje tanniner, høj syre og en høj alkohol. En yderst klassisk Nebbiolo.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo 100%
    Alkohol
    13,50%
    200,00 kr
  20. G.D. Vajra, Riesling DOC 2011
    G.D. Vajra, Riesling DOC 2011
    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling
    295,00 kr
  21. G.D. Vajra, Riesling DOC 2009
    G.D. Vajra, Riesling DOC 2009
    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling
    295,00 kr
  22. Vajra, Barolo Albe DOCG 2012
    Vajra, Barolo Albe DOCG 2012

    Smagekommentar til denne rødvin:

    Dyb, næsten sort farve. Duften har toner af orange, bær, blomme, blomster, grannåle og tobak. Smagen er tæt med modne tanniner, god syre og vedvarende eftersmag.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo
    Alkohol
    14,50%
    295,00 kr
  23. G.D. Vajra, Barolo Albe 2011
    G.D. Vajra, Barolo Albe 2011
    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo
    295,00 kr
  24. G.D. Vajra DOC Vajra Langhe Riesling 2013
    G.D. Vajra DOC Vajra Langhe Riesling 2013
    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling
    300,00 kr

G. D. Vajra, Barolo, Piemonte, Italien

Varer 1-24 af 28

Side
pr. side