Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Vineyards – et af de sydligste vinhuse i Sydafrika og det, der er tættest på havet – ligger i den smukke, kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus. 
Vinhuset har specialiseret sig i at producere meget individuelle og terroirprægede Pinot Noir og Chardonnay vine, som ikke kun bliver betragtet som blandt de bedste i Sydafrika, men også i hele verden.
Grundlæggeren, Tim Hamilton Russell, købte ejendommen med tilhørende 170 ha uopdyrkede marker i 1975, efter at han i lang tid havde søgt efter de mest sydlige og velegnede jorde til at producere sydafrikanske cool climate topvine ud fra et begrænset udvalg af ædle druesorter. Sønnen, Anthony Hamilton Russell, som overtog vinhuset i 1991 (købte hele ejendommen i 1994), begrænsede udvalget af druer yderligere til kun at omfatte Pinot Noir og Chardonnay og registrerede samtidig vinhuset som en Estate, dvs. at man fremover kun måtte arbejde med druer fra egne marker. Sammen med winemaker Hannes Storm og viticulturist Johan Montgomery er Anthony fuldstændigt optaget af at få Hamilton Russell Vineyards terroir’en integreret bedst muligt i husets vine.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
1 stk
2 stk
2 stk
1 stk
1 stk

Hamilton Russell Vineyards

3 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Southern Right Vineyards Pinotage 2016
    Southern Right Vineyards Pinotage 2016

    Southern Right er en lille Pinotage og Sauvignon Blanc specialist, der ligger på en fantastisk smuk 448 ha stor ejendom, beliggende i den kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus.
    Målet med Southern Right, der blev grundlagt af Anthony Hamilton Russell i 1994, var at producere seriøse, lagringsværdige Pinotage vine, der kombinerede den sydafrikanske frugt- og smagspalet med klassisk stil og finesse.
    Anthony var overbevist om, at den tidligt modne druetype, Pinotage, ville være mest velegnet til det køligere klima. Han var ligeledes overbevist om, at den stenede, meget lerholdige og skiferrige jord, han valgte på bakkeskråningerne, var den mest velegnede til den klassiske stil, han stræbte efter.
    Meget streng volumenkontrol og udelukkende høst, når druerne har nået lige præcis den ønskede fysiologiske modenhed, kombineret med det perfekte terroir, har været med til at redefinere og sætte nye standarder for Sydafrikas røde "nationaldrue".
    Sauvignon Blanc druen er forblevet en lokal og international bestseller med sin klassiske, stramme mineralitet i perfekt harmoni med den elegante frugt. Den er kåret som bedste sydafrikanske Sauvignon Blanc i avisen The Wall Street og var den eneste Sauvignon Blanc, der vandt en guldmedalje ved The Classic Wine Trophy Awards i 2009.
    I august 2005 indgik Anthony et fælles ejerskab med de to top forretningsfolk og vinentiusiaster, Mark Willcox and Mikki Xayiya, så de indtil da lejede marker blev opkøbt og dermed kunne garantere et permanent sted for Southern Right. Southern Right's vinhus og kælder blev lige netop færdig til 2009 høsten. Southern Right er ligeledes hjemsted for 56 ha olivenlunde og mere end 200 ha uberørt Cape Mountain jord, som udgør familiens private naturreservat.
    Vineriet og vinene er opkaldt efter de meget sjældne Southern Right hvaler, der passerer den kølige South Atlantic Walker Bay bugt, tre kilometer fra markerne. For hver solgt flaske donerer Southern Right et beløb til bevarelsen af Southern Right hvalerne.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Pinotage 100%
    Alkohol
    13,50%
    Land
    Sydafrika
    Serveringsforslag
    200,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Hamilton Russell Vineyards Hamilton Russell Chardonnay 2017
    Hamilton Russell Vineyards Hamilton Russell Chardonnay 2017

    Intens, stilfuld og flot nuanceret hvidvin i absolut topklasse.

     

    Hamilton Russell Vineyards – et af de sydligste vinhuse i Sydafrika og det, der er tættest på havet – ligger i den smukke, kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus.
    Vinhuset har specialiseret sig i at producere meget individuelle og terroirprægede Pinot Noir og Chardonnay vine, som ikke alene bliver betragtet som de bedste i Sydafrika, men som også er blandt de bedste i hele verden.
    Grundlæggeren, Tim Hamilton Russell, købte ejendommen med tilhørende 170 ha uopdyrkede marker i 1975, efter at han i lang tid havde søgt efter de mest sydlige og velegnede jorde til at producere sydafrikanske cool climate topvine ud fra et begrænset udvalg af ædle druesorter.
    Sønnen, Anthony Hamilton Russell, som overtog vinhuset i 1991 (købte hele ejendommen i 1994), begrænsede udvalget af druer yderligere til kun at omfatte Pinot Noir og Chardonnay og registrerede samtidig vinhuset som en Estate, dvs. at man fremover kun måtte arbejde med druer fra egne marker.
    Detaljerede jordbundsundersøgelser ledte i 1994 til identifikationen af 52 ha stenet, lerholdig, skiferrig jord, der ville være helt optimal til netop det personlige terroirudtryk, man søgte, og alle nytilplantninger har siden udelukkende været koncentreret omkring denne jordtype.
    Sammen med winemaker Hannes Storm og viticulturist Johan Montgomery er Anthony fuldstændigt optaget af at få Hamilton Russell Vineyards terroir’en integreret bedst muligt i husets vine.
    Et meget lille udbytte sammenholdt med en voldsom efterspørgsel fra hele verden gør desværre, at vinene meget ofte kun er salgsmæssigt tilgængelige i meget korte perioder og ofte kun via allokationer.

    Samme vin i årgang 2009 fik 96/100 point og følgende anmeldelse af Søren Frank på Fri.dk:
    "Aftenens ubetingede sensation: Lyst, elegant og fint køligt chardonnay-udtryk med citrus, mineraler og et toastet touch af popcorn (som man også finder hos bl.a. Leflaive og Auvenay). Træet er veldosseret, man oplever det først for alvor i munden. I første runde gav jeg 94 point og gættede oversøisk på højeste niveau. I anden runde, til maden, kom vinen ind i et heat med Yattarna og Leflaive, fra hvilke den var svær at skille og helt på niveau! Flere rutinerede smagere omkring bordet tog den for Leflaives Chevalier! I særdeleshed oprejsning til aftenens prügelknabe.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Land
    Sydafrika
    Serveringsforslag
    Før 325,00 kr Fra 292,00 kr
    Spar 33,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 325,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 292,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2017
    Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2017

    Intens duft af skovbær og toner af kirsebær og blyant. Smagsmæssig flot balance mellem finesse, frugt og diskrete tanniner.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Pinot Noir 100%
    Alkohol
    14,00%
    Land
    Sydafrika
    Serveringsforslag
    Før 395,00 kr Fra 363,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 395,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 363,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud

Hamilton Russell Vineyards

3 varer

pr. side