Hensel Weingut

Hensel Weingut

Thomas Hensel har en klar ambition om at fremstille så naturlige vine som muligt. Her er fokus på god sund frugt og bæredygtigt landbrug. For at få så mange udtryk med i flasken som muligt, er vinen tappet nærmest ufiltreret, og med så lidt påvirkning af den naturlige gang i kælderen som muligt.

Familien Hensel har dyrket vin - i og omkring Bad Dürkheim i mere end 300 år. Thomas Hensel har blot valgt at tilføje sin egen tankegang til familiens traditioner. Nu laver han sine egne højtflyvende serier kort fra lufthavnen. Der arbejdes hårdt i marken - og udbyttet holdes nede, hvilket resulterer i høj smagskoncentration i alle vine. En del af Rieslingvinene lagres sur lie med bundfaldet, for at få en yderligere afrundethed og cremet struktur. Gennem flere år har Thomas Hensel arbejdet hos Müller-Catoir, inden han kom hjem og overtog familiens ejendom. I dag er der plantet druer på ca. 20 hektar. 

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
2
2
2
1
1
2
4
1

Hensel Weingut

5 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Weingut Hensel, RG Riesling Trocken 2018 1 Liter
    Weingut Hensel, RG Riesling Trocken 2018 1 Liter

    Ligetil og yderst charmerende. Det det er kendetegnene ved denne lækre Riesling hvidvin. Hensel får en god duft frem med noter af blomster og frisk tropisk frugt. Smagen er helt præcis, og med en fin frugtsyre til at hænge elementerne op på. Her er igen noter af tropisk frugt og en tæt citruskarakter. En vin, der med sin gode livlighed er perfekt alene, men også kan nydes til lettere fiskeretter og salater.

    Riesling Trocken fra Hensel er fremstillet af druer fra Thomas Hensels egne marker i Pfalz regionen.
    Druerne vinificeres i ståltanke, for at bevare mest mulig typisk druekarakter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Fra 89,10 kr
    Spar 9,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Weingut Hensel, RG Riesling Halbtrocken 2018 1 Liter
    Weingut Hensel, RG Riesling Halbtrocken 2018 1 Liter
    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Serveringsforslag
    Fra 91,00 kr
    Spar 8,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 91,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Weingut Hensel, Riesling Aufwind Steinberg 2016
    Weingut Hensel, Riesling Aufwind Steinberg 2016

    Knastør og intens hvidvin på Riesling druen. Knivskarp i duften, hvor friske mandler og citrus følges ad.
    Stor duftintensitet, der leder til en ligeså intens smag. Her er fokus på grønne æbler, grapefrugt og med noter af citrus. Stor intensitet med frisk syre og lang levende eftersmag.

    Enkeltmarks Riesling fra marken Steinberg i Dürkheim. Aufwind er navnet på serien af vine, hvor man introduceres til Hensels univers af enkeltmarksvine. ”Aufwind” betyder op mod vinden, og er inspireret af den nærliggende lufthavn.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr 97,91 kr
    Spar 31,09
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Weingut Hensel, Spätburgunder Aufwind 2016
    Weingut Hensel, Spätburgunder Aufwind 2016

    Saftig og frisk Pinot Noir fra det sydlige Tyskland. Helt ren og forførende duft af ren rød frugt - med jordbær og rabarber i fin balance. En dejlig saftig smag med fine skovjordbær, sprød struktur med rensende frugtsyre. Eftersmagen kommer rullende med fine pebernoter og velintegrerede tanniner. Nyd den afkølet til fisk eller lette kødretter.

    Spätburgunder - også kendt som Pinot Noir - i dette tilfælde fra den sydlige ende af Tyskland i Pfalz. Hensel lagrer vinen i kortere tid på egetræsfade, hvilket bidrager med ekstra kompleksitet, uden at overdøve frugten.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 135,00 kr 108,54 kr
    Spar 26,46
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Weingut Hensel, Spätburgunder Aufwind 2015
    Weingut Hensel, Spätburgunder Aufwind 2015

    Saftig og frisk Pinot Noir fra det sydlige Tyskland. Helt ren og forførende duft af ren rød frugt - med jordbær og rabarber i fin balance. En dejlig saftig smag med fine skovjordbær, sprød struktur med rensende frugtsyre. Eftersmagen kommer rullende med fine pebernoter og velintegrerede tanniner. Nyd den afkølet til fisk eller lette kødretter.

    Spätburgunder - også kendt som Pinot Noir - i dette tilfælde fra den sydlige ende af Tyskland i Pfalz. Hensel lagrer vinen i kortere tid på egetræsfade, hvilket bidrager med ekstra kompleksitet, uden at overdøve frugten.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 121,50 kr
    Spar 13,50
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 121,50 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere

Hensel Weingut

5 varer

pr. side