La Minga Chardonnay fremstilles bevidst i en imødekommende, let tilgængelig, frisk og fyldig stil, der gør den til den noget nær perfekte allround vin. Duften byder på fine solmodne Chardonnay aromaer. Smagen er elegant og frisk og munder ud i en behagelig fyldig eftersmag af moden frugt. En appetitvækkende og vellavet Chardonnay med tilpas frugt og fylde til at kunne matche en bred vifte af retter med fisk, skaldyr eller grøntsager. Også et herligt glas i "utide".

La Minga Selección Limitada bør nydes af rummelige glas op til fem år fra høståret. Vinen er det perfekte match til festmåltider med and, lam eller kraftigt oksekød. Smagens blødhed og generøse frugt gør den også oplagt til at nyde som et glas i ”utide”.