Laurent Miquel

Laurent Miquel

Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse, lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.

Den "hemmelige ingrediens", der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter "culture raisonée" eller Biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
3
2
2
3
1
1
4
2
1
1
2
4

Laurent Miquel

13 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2018
    Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2018

    Laurent Miquel - passion og tradition


    Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.



    Languedoc - Frankrigs mest varierede vinregion


    Det er ingen overdrivelse, at Languedoc er blandt Frankrigs mest spændende og varierede vinregioner. I dette område, der stækker sig langs Middelhavskysten fra Provence og til den Spanske grænse er der blevet dyrket vin i mere end 2000 år. Laurent Miquel råder over godt 160 ha vinmarker med naturligt lavt ydende vinstokke i den bedste alder. Markerne ligger ved Lagrasse i Corbières og højt oppe i bakkerne i Saint Chinian.



    Passion for marker og vinstokke


    Den "hemmelige ingrediens", der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter "culture raisonée" eller Biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian.



    Pere et Fils Rosé Cinsault - Syrah


    En herlig vin, der understreger hvor gode Sydfrankrigs Rosé-vine kan være. Laurent Miquel har brugt 80 % Cinsault druer, der giver en livgivende friskhed og elegance, og 20 % Syrah, der tilfører fyldighed og intense aromaer af røde bær, der især bemærkes i vinens lange finish. Med Père Et Fils får du en superlækker rosé, der gør sig lige godt som et glas i utide, som aperitif, ved frokostbordet en sommerdag, eller når der er tændt op i grillen, og du skal have f.eks. kylling.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Før 75,00 kr 62,33 kr
    Spar 12,67
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Laurent Miquel, Chardonnay-Viognier, Père et Fils 2018
    Laurent Miquel, Chardonnay-Viognier, Père et Fils 2018

    En herlig hvidvin fremstillet af 65 % Chardonnay- og 35 % af den sjældne og unikke Viognier drue. Chardonnay druerne er plukket tidligt og bidrager med friskhed, fylde og et strejf af citrusfrugt. Den sent modnende Viognier bidrager med blomstrende aromaer af fersken og abrikos. Sammen udgør de to druer et harmonisk hele og en komplet vin med både friskhed, fylde og balance. Prøv til en sommersalat, lys fisk og skaldyr eller lyst fjerkræ.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 68,00 kr
    Spar 7,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 68,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Laurent Miquel, Sauvignon Blanc, Père et Fils 2018
    Laurent Miquel, Sauvignon Blanc, Père et Fils 2018

    En herlig vin, der understreger, at Sydfrankrig også kan producere forfriskende hvide vine. Laurent Miquel har brugt 100% Sauvignon Blanc druer til denne vin, som bugner af friske grønne æbler, citrus og en spændstig mundrensende syre med et let bittert præg. En let genkendelig Sauvignon Blanc, der skal drikkes ung. Brug den som aperitif, til lette frokostretter eller som et glas i utide.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Serveringsforslag
    Fra 69,00 kr
    Spar 6,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 69,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Laurent Miquel, Syrah-Grenache, Père et Fils 2018
    Laurent Miquel, Syrah-Grenache, Père et Fils 2018

    Laurent Miquel - passion og tradition

    Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.

     

    Languedoc - Frankrigs mest varierede vinregion

    Det er ingen overdrivelse, at Languedoc er blandt Frankrigs mest spændende og varierede vinregioner. I dette område, der stækker sig langs Middelhavskysten fra Provence og til den Spanske grænse er der blevet dyrket vin i mere end 2000 år. Laurent Miquel råder over godt 160 ha vinmarker med naturligt lavt ydende vinstokke i den bedste alder. Markerne ligger ved Lagrasse i Corbières og højt oppe i bakkerne i Saint Chinian.

     

    Passion for marker og vinstokke

    Den "hemmelige ingrediens", der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter "culture raisonée" eller Biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian.

     

    Pere et Fils Syrah - Grenache

    Med en klassisk druesammensætning på 70 % Syrah og 30 % Grenache formelig oser denne lækre vin af Sydfrankrig, sol, garrigue og moden, juicy frugt. Tanninstrukturen er silkeblød og den fyldige smag gør Pere et Fils Syrah - Grenache til en vinder til vildt, lam, okse og meget gerne fra grillen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 69,00 kr
    Spar 6,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 69,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Laurent Miquel, SOLAS Pinot Noir 2018
    Laurent Miquel, SOLAS Pinot Noir 2018

    Denne Pinot Noir er frisk, velafbalanceret og mellemfyldig med aromaer af røde kirsebær, hindbær, brombær og skønne, sydfranske ”garrigue”-
    urter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Fra 89,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 89,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2017
    Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2017

    Pere et Fils Rosé Cinsault - Syrah

    En herlig vin, der understreger hvor gode Sydfrankrigs Rosé-vine kan være. Laurent Miquel har brugt 80 % Cinsault druer, der giver en livgivende friskhed og elegance, og 20 % Syrah, der tilfører fyldighed og intense aromaer af røde bær, der især bemærkes i vinens lange finish. Med Père Et Fils får du en superlækker rosé, der gør sig lige godt som et glas i utide, som aperitif, ved frokostbordet en sommerdag, eller når der er tændt op i grillen, og du skal have f.eks. kylling.

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    Fra 69,00 kr
    Spar 6,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 75,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 69,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
  7. Laurent Miquel, Viognier Nord Sud 2015
    Laurent Miquel, Viognier Nord Sud 2015


    Laurent producerer sin "signatur Viognier" fra udvalgte parceller i familiens domaine, med de ældste og naturligt lavtydende vinstokke. Rækkerne med vinstokke er plantet i en optimal nord-syd-orientering, der betyder, at druerne er eksponeret mod solen morgenen og aftenen, men beskyttet mod den brændende middags sol. Dette sikrer at friskheden i aromaerne bevares optimalt, samtidig med at druerne modnes til perfektion. De små høstudbytter giver en aromatisk og overdådigt rig vin med Viognier druens karakteristiske aromaer af hvide blomster og fersken. På ganen er den overraskende elegant, med sart abrikos, oranger og citrus. Nyd som aperitif, server den til det fineste skaldyr eller krydrede, orientalske retter.
     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    99,00 kr
  8. Laurent Miquel, Viognier Nord Sud 2014
    Laurent Miquel, Viognier Nord Sud 2014


    Laurent producerer sin "signatur Viognier" fra udvalgte parceller i familiens domaine, med de ældste og naturligt lavtydende vinstokke. Rækkerne med vinstokke er plantet i en optimal nord-syd-orientering, der betyder, at druerne er eksponeret mod solen morgenen og aftenen, men beskyttet mod den brændende middags sol. Dette sikrer at friskheden i aromaerne bevares optimalt, samtidig med at druerne modnes til perfektion. De små høstudbytter giver en aromatisk og overdådigt rig vin med Viognier druens karakteristiske aromaer af hvide blomster og fersken. På ganen er den overraskende elegant, med sart abrikos, oranger og citrus. Nyd som aperitif, server den til det fineste skaldyr eller krydrede, orientalske retter.
     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    99,00 kr
  9. Laurent Miquel, Saint-Chinian. L'Artisan 2011
    Laurent Miquel, Saint-Chinian. L'Artisan 2011


    Med l'Artisan serien sætter Laurent Miquel standarden for området med håndlavede vine, hvor han har brugt al sin kunnen og lagt hele sin sjæl i at skabe en ekspressiv, kompleks og harmonisk vin. L'Artisan Saint Chinian fremstilles af 80 % Syrah og 20 % Grenache fra nogle af områdets bedste parceller. Høstudbyttet er naturligt lavt, omkring 40 hektoliter pr. hektar. Druerne vinificeres skånsomst efter traditionelle metoder. 45 % af den unge vine lagres i 12 måneder på 2 og 3 år gamle fade af fransk eg. Med vinen i glasset får du en utroligt harmonisk, intens og kompleks vin med lag på lag af moden frugt. Smagen viser noter af peber og munder ud i en lang, blød og harmonisk finish. Perfekt til grillet kød, vildt eller medium lagrede, hårde oste.
     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    115,00 kr
  10. Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2016
    Laurent Miquel, Cinsault-Syrah rosé, Père et Fils 2016

    Pere et Fils Rosé Cinsault - Syrah


    En herlig vin, der understreger hvor gode Sydfrankrigs Rosé-vine kan være. Laurent Miquel har brugt 80 % Cinsault druer, der giver en livgivende friskhed og elegance, og 20 % Syrah, der tilfører fyldighed og intense aromaer af røde bær, der især bemærkes i vinens lange finish. Med Père Et Fils får du en superlækker rosé, der gør sig lige godt som et glas i utide, som aperitif, ved frokostbordet en sommerdag, eller når der er tændt op i grillen, og du skal have f.eks. kylling.


     

    Ville købe igen?
    115,00 kr
  11. Laurent Miquel, Saint-Chinian L´Artisan 2013
    Laurent Miquel, Saint-Chinian L´Artisan 2013


    Med l'Artisan serien sætter Laurent Miquel standarden for området med håndlavede vine, hvor han har brugt al sin kunnen og lagt hele sin sjæl i at skabe en ekspressiv, kompleks og harmonisk vin. L'Artisan Saint Chinian fremstilles af 80 % Syrah og 20 % Grenache fra nogle af områdets bedste parceller. Høstudbyttet er naturligt lavt, omkring 40 hektoliter pr. hektar. Druerne vinificeres skånsomst efter traditionelle metoder. 45 % af den unge vine lagres i 12 måneder på 2 og 3 år gamle fade af fransk eg. Med vinen i glasset får du en utroligt harmonisk, intens og kompleks vin med lag på lag af moden frugt. Smagen viser noter af peber og munder ud i en lang, blød og harmonisk finish. Perfekt til grillet kød, vildt eller medium lagrede, hårde oste.
     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    115,00 kr
  12. Laurent Miquel, SOLAS Viognier 2016
    Laurent Miquel, SOLAS Viognier 2016

    Solas betyder lys på irsk og blev førhen brugt til at udtrykke glæde, fornøjelse og nydelse på fransk. Med Solas-serien ønsker Laurent Miquel og hans irske hustru, Neasa, at skabe vine, som udtrykker renhed, balance og en nænsom tilgang til at arbejde med vin. I glasset får du en velafbalanceret vin med god fylde og struktur. Den har Viognier druens karakteristiske duft og smag af abrikos og fersken og slutter af med eksotiske frugter, mandel og blomster. En madvenlig vin perfekt egnet til rejer i hvidløg, krebs eller sushi.

    Ville købe igen?
    148,00 kr
  13. Laurent Miquel, Saint Chinian Bardou 2008
    Laurent Miquel, Saint Chinian Bardou 2008

    Resultatet er en Saint Chinian i referenceklasse med en nærmest sort-rød farve, en intens, generøs og svimlende dyb duft med stor kompleksitet. Smagen er på en gang kraftfuld og alligevel nuanceret og elegant med fin mineralitet og en lang finish præget af silkebløde tanniner. Server til festmåltider med vildt, lam og okse fra grillen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    189,00 kr

Laurent Miquel

13 varer

pr. side