Cantine Dei Marchesi Di Barolo, La Volta Brut Spumante 2011

Ville købe igen?
225,00 kr
Udsolgt
Information
Om produktet

Marchesi di Barolo er huset, som "opfandt" Barolo. Som markise af Barolo var huset leverandør til det hedengangne italienske hof og stort set alle toprestauranter af vin i det nord- og mellemitalienske område. Dengang var rødvine søde, og som de første til at lancere en tør rødvin, som hurtigt vandt popularitet, var navnet Marchesi di Barolo for alvor slået fast, som noget meget eksklusivt. I mange år red huset på en succesbølge, og tingene fik lov til at passe sig selv man solgte alle sine varer på navnet. Så sent som i 1995 strammede man tøjlerne og investerede mange penge i nyt udstyr til at lave de bedst mulige vine. Marchesi di Barolo ejer de bedst placerede marker i hele Piemonte, så det var kun et spørgsmål om vilje, om man ville placere sig i den absolutte top i Piemonte vine. Og det ville man.

En drue, man har satset specielt meget på, er Barbera. De fleste kender vin lavet på denne drue som tynde, syrerige og ukomplicerede vine med en dejlig duft, men let smag. Vin man nyder på stedet, men sjældent tager med hjem. Men siden 1995 har man lavet større og større vine på denne fremragende drue. Ny teknik, som temperaturstyret gæring der giver ønologen mulighed for at lade drueskallerne hvile længere tid i mosten uden, at vinen bliver bitter, er en af årsagerne til den nærmest eksplosive kvalitetsudvikling, Barbera har gennemgået. Fra at være "fattigmandsvin" er vinene blevet de mest omtalte og efterspurgte af vinkendere fra de producenter, som laver dem i den moderne stil. De kan næsten betegnes som Italiens svar på de elegante og femine, men alligevel kraftfulde vine, man får fra Bourgogne i Frankrig.



Druerne til La Volta kommer fra parceller i Trentino - et område, der længe har været anerkendt for at skabe nogle af Italiens største mousserende vine. Udbyttet holdes nede på beskedne 60 hl pr. ha, hvilket sammenlignet Champagnes 82 hl plus en evt. dispensation, er forsvindende lidt.

Andre populære

  1. Marchesi Di Barolo, Barolo Cru Cannubi 2013
    Marchesi Di Barolo, Barolo Cru Cannubi 2013

    Imponerende granatrød farve. Duften er meget behagelig med et væld af nuancer som roser, vilde hindbær, kanel, vanille, lakrids og trøfler. Smagen er meget harmonisk, hvilket blødgør dens struktur og sikrer, at alle smagsindtryk giver en ubeskrivelig oplevelse.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Nebbiolo 100%
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 495,00 kr Fra 375,00 kr
    Spar 120,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 495,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 375,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cantine Dei Marchesi Di Barolo, Malvasia don Bosco
    Cantine Dei Marchesi Di Barolo, Malvasia don Bosco

    Pink/kirsebærrød farve. Aromatisk og intens duft med nuancer af vilde bær og moskus. Sødmefuld med en alsidig og lækker smagspalet, lige fra solmodne mørke bær til lette, tørrede krydderier. Et særdeles indbydende glas!

    Ville købe igen?
    Druetype
    Malvasia 100%
    Alkohol
    6,00%
    Serveringsforslag
    Før 135,00 kr Fra 123,00 kr
    Spar 12,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 123,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Marchesi di Barolo, Brachetto Gatij
    Marchesi di Barolo, Brachetto Gatij

    Let, frisk, perlende dessertvin der har en let druesødme og en smag af friske sommerbær som jordbær og hindbær.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Brachetto 100%
    Alkohol
    6,00%
    Serveringsforslag
    Før 195,00 kr Fra 182,00 kr
    Spar 13,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 182,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Marchesi di Barolo, Asti Spumante DOCG
    Marchesi di Barolo, Asti Spumante DOCG

    Frisk og charmerende duft og sødmefuld smag. Et særdeles indbydende glas mousserende vin.

    Ville købe igen?
    150,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud