Mario Giribaldi

Mario Giribaldi

Az. Agr. Giribaldi blev grundlagt i 1886 af John Giribaldi på en lille og beskeden gård i Rodello, få kilometer fra Alba. Dengang havde huset kun et par hektar med Dolcetto og Barbera. 
I dag er det et familie firma med Mario Giribaldi, som agronom og Matthew Giribaldi som winemaker, Alessandre som Estate Manager og Giovanna Castagnotti der står for administrationen. 
I 1999 opførte familien en ny vingård i Rodello og investerede i en ny struktur samt moderne udstyr. Produktionen er siden vokset støt og standarden for kvaliteten er anerkendt i rigtig mange lande. 
Fra 2006 har Giribaldi fremstillet ny vine på Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir, Chardonnay og Arneis foruden de prestigefyldte Baroloer. Dette var muligt ved kreationen af nye produktionsfaciliteter i byen Barolo samt med købet af to vinmarker i Novello, Cru Ravera og Cerviano-Merli.

Huset dækker 30 ha jord beplantet med vinstokke til en produktion af ca. 190.000 flasker om året i gennemsnit. Vinmarkerne er placeret i forskellige kommuner i Langhe og dette giver Giribaldi mulighed for at producere alle typer vin som d.o.c. og d.o.c.g. 

I 2001 indførte Az. Agr. Giribaldi økologisk landbrug på fire vinmarker, og i dag dækker denne produktionsteknik hele produktionen. Dette valg, er et ønske om at bidrage til miljøbeskyttelse og som sidegevinst opnå bedre kvalitet i druerne og dermed vinen. 
Az. Agr. Giribaldi er økologisk certificeret via organisationen: ECOGRUPPO Italia.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
1 stk
2 stk
1 stk
1 stk
5 stk
1 stk
4 stk
1 stk
3 stk

Mario Giribaldi

11 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Giribaldi Langhe Rosso DOC Dame & Fuet 2013
    Giribaldi Langhe Rosso DOC Dame & Fuet 2013

    Fra en super årgang 2013. Utraditionelt består denne vin af Pinot Nero (Pinot Noir), Nebbiolo, Merlot og Barbera i blandingsforholdet 20%, 30%, 40% og 10% fra 4 forskellige vinmarker. Et lavt høstudbytte og et intenst arbejde for at opnå det perfekte druemateriale giver pote. Vinen er rubinrød, dufter af vilde blåbær og lette krydderi mens smagen er kompleks samt rig på nuancer. Værd at høje øje med.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    180,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Giribaldi, Barolo DOCG 2014
    Giribaldi, Barolo DOCG 2014

    Druerne til denne cuvee kommer fra området Cerviano Merli beliggende i kommunen Novello, knapt 400 meter over havets overflade.

    Jorden er en blanding mellem kalk og ler samt store sten. På stejle og sydvendte hældninger giver markerne god modenhed i druerne og dermed god kvalitet i vinen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    299,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Giribaldi Barbaresco 2014
    Giribaldi Barbaresco 2014

    Druerne til denne vin er fra en mark placeret 350 meter over havets overflade i Neive. Marken er sydvest vendt og består af fattige jorde med grov struktur der dræner ubesværet. Marken har 5000 planter pr. ha. og består af gammelt plantemateriale som yder god koncentration i vinene.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    315,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Giribaldi, Centro Uve, Langhe DOC 2011
    Giribaldi, Centro Uve, Langhe DOC 2011

    Denne top cuvee hos Giribaldi er lavet af 152 forskellige druetyper, hvoraf 50% består af Nebbiolo druen (Michet) og de sidste 151 druevarianter er fra en eksperimental mark beplantet med 280 forskellige druevarianter. Mange af ukendte som kendte typer; men alle med herkomst fra Piemonte. Der lavet alt ialt 1.556 flasker i denne årgang, så der er tale om en meget beskeden produktion.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    649,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Giribaldi, Dolcetto d'Alba DOC 2016
    Giribaldi, Dolcetto d'Alba DOC 2016

    Dolcetto d'Alba er en lidt overset men dejlig, frisk hverdags drue fra Alba i Piemonte. Huset Giribaldis Dolcetto er en saftig vin med jordbær, kirsebær og mørke blommer i duft og smag. Også lidt krydderier fra fadet med behersket vanilje og lidt nelliker giver vinen et indbydende udtryk. Den har afrundede tanniner, en fin mundfylde og er ukompliceret og ren i udtrykket - helt uden modhager. Dolcettoen er nem at holde af og er et virkelig godt glas til prisen. Giv den lidt luft, inden den drikkes. Passer til rigtig meget mad.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    99,00 kr
  6. Giribaldi Barbera d'Alba DOC Caj 2015
    Giribaldi Barbera d'Alba DOC Caj 2015
    Druerne er 100% Barbera fra en 2,6 ha. vinmark i Alba kommune beliggende i 360 meters højde. Marken er lavydende og derfor har druerne en høj kvalitet. Vinen besidder en rubinrød farve, duften er fyldt af vilde violer, en anelse tobak og mørke kirsebær. Smagen er intens med noter af modne, mørke skovbær, krydderier og marksvampe. En delikat og harmonisk vin der passer bedst til mad.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    139,00 kr
  7. Giribaldi Barbera de Alba D.O.C Rie 2013
    Giribaldi Barbera de Alba D.O.C Rie 2013
    Denne Barbera kommer fra vinmarken Riè der er på 1,6 ha og beliggende 400 meter over havets overflade i kommunen Rodello. Markens sydvendte hældning og den blandede jordsammensætning giver en elegant rødvin. Farven er rubin rød og den dufter af svag vanille og lakrids. Smagen er varm, let krydret og med lidt tobaksnoter og modne røde bær.
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    149,00 kr
  8. Giribaldi Moscato d'Asti 2017
    Giribaldi Moscato d'Asti 2017

    Druerne til denne elegante mousserende vin med sødelige toner kommer fra området omkring Valdivilla. Vinmarkerne er placeret i "bjergene 400 meter over havets overflade med sydvestvendt hældning. Overfladejorden er tynd og mergel-holding med klippe undergrund. Ideelle betingelser for moscato druerne.

    Vinen er let mousserende med en alkohol procent på 5%. Farven er let gylden og duften besidder melon og ananas. Smagen er sødlig og frisk på én og samme tid - vellavet Moscato d'Asti.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    5,00%
    Serveringsforslag
    149,00 kr
  9. Giribaldi Gavi, Rici DOCG 2015
    Giribaldi Gavi, Rici DOCG 2015

    Cortese druer til denne vin stammer fra 2 marker. Den første er placeret i Gavi området og er på 0,8 hektar. Den næste ligger i Novi Ligure og består af 1,6 hektar. Begge vinmarker er syd-vestvendte og beliggende i 240 meters højde i kuperet terræn. Jordene er mestedels mergel og kalkholdige, hvilket er perfekt til hvidvins produktion.

    Farven er let gul med grønne skær. I duften finder man røde og gule æbler, pekannødder og ristede kastanier. Smagen er frisk og citrus argtig med lette hasselnød og toast nuancer. Spændende glas hvidvin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    159,00 kr
  10. Giribaldi Nebbiolo d'Alba, Conca d'Oro 2016
    Giribaldi Nebbiolo d'Alba, Conca d'Oro 2016

    Druerne til denne vin kommer fra den 1,68 ha. store vinmark navngivet "Conca d'Oro". Beliggende 380 meter over havets overflade i landsbykommunen Montepupo, der er en del af "La Morra", som sydvendt og med en fattig jord bestående af kalk og stenede strukturer. Sammensætnngen giver Nebbiolo-druerne de perfekte betingelser for at yde den maksimale kvalitet.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    179,00 kr

Mario Giribaldi

11 varer

pr. side