Pacific Rim, Colombia Valley, Washington State, USA

Pacific Rim, Colombia Valley, Washington State, USA

Pacfic Rim blev oprindeligt skabt af excentriske Randall Grahm, der nu står for vingården Bonny Doon. Selve vingården er centralt beliggende mellem vinmarkerne, og derved reduceres CO2 udslippet. Alle vine lagres kun på ståltanke, for at det skal være selve druens komplekse karakter, der kommer til udtryk. På Pacific Rim, brænder de for Riesling (faktisk næsten 90% af Pacific Rim's produktion består af Riesling vine), de brænder for at udtænke verdensklasse Riesling, og de brænder for at forherlige den vidunderlige Riesling.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
1 stk

Pacific Rim, Colombia Valley, Washington State, USA

3 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Pacific Rim, Chenin Blanc 2007
    Pacific Rim, Chenin Blanc 2007
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,10%
    119,00 kr
  2. Pacific Rim, Sweet Riesling 2009
    Pacific Rim, Sweet Riesling 2009
    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling
    Alkohol
    9,00%
    119,00 kr
  3. Pacific Rim, Dry Riesling 2012
    Pacific Rim, Dry Riesling 2012

    Vinen er frisk, har en sødmefuld frugtsmag og er meget ren i stilen. En elegant vin, der stilmæssigt minder om en rigtig flot og spændstig Mosel vin med klassisk duft af petroleum, æble, citrus og pære. Gæring foregår ved lave temperaturer og i ståltanke og lagrer ”Sur Lie” – med bundfaldet. Vinen gennemgår ikke nogen malolaktisk gæring og får ingen fadlagring.

    En rigtig god mad vin, der kan klare mange af Østens ellers lidt svære ingredienser, på grund af sin sødmefulde frugt og flotte velafbalancerede syre. Den er også det perfekte match til Sushi.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling 100%
    Alkohol
    12,50%
    Serveringsforslag
    129,00 kr

Pacific Rim, Colombia Valley, Washington State, USA

3 varer

pr. side