Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

Ca. 45 km. nordøst for Cape Town finder man området Stellenbosch, der af mange betragtes som det bedste vindistrikt i Sydafrika. Det er her – på nogle af disse bløde skråninger – at Frans Malan i 1970-erne producerede Sydafrikas første Rhine Riesling, Chardonnay og Méthode Champenoise vine, den sidste døbte han Kaapse Vonkel. Han lod flere andre druesorter plante på sine marker og var kendt for sin søgen efter perfekte drueblandinger, eksperimenter med kombinationer af jordbund og druesorter – i et forsøg på at opnå den bedste kvalitet.

I Stellenbosch finder man en sjælden harmoni mellem områdets jordbundsforhold og den klimatiske påvirkning fra Atlanterhavet, hvor kølige vinde sikrer en lang modning af druerne, som på denne måde får mere aroma og sprødhed.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1

Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

5 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Simonsig, Pinotage 2016
    Simonsig, Pinotage 2016

    Hos Simonsig kan man høste meget modne og sukkerrige druer, noget som giver firmaets Pinotage en usædvanlig farve, fylde og struktur. Rødvinen er både fyldig og charmerende med nuancer af hindbær men også mørkere karakterer af blommer, brombær og lakrids i duften og en meget flot frugtkoncentration i smagen. I eftersmagen finder man nuancer af skovbund og syltede frugter.

    Pinotage passer fint til fjerkræ, kalv, grøntsagsretter, gratinerede retter og kan med fordel serveres en smule køligere end normalt for en rødvin. Dens delikate frugtnuancer vil således komme mere frem.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr 99,00 kr
    Spar 30,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Simonsig, Kaapse Vonkel Brut
    Simonsig, Kaapse Vonkel Brut

    Simonsigs mousserende vin holdes i den friske stil med en god sprødhed og umiddelbar frugt, som gør vinen utrolig charmerende. Samtidig byder Kaapse Vonkel på en god struktur og fylde, noget som sammen med vinens diskrete rugbrødskarakter i duften, faktisk gør den meget ”champagne”-agtig.

    Kaapse Vonkel er perfekt som velkomstdrink f.eks. sammen med små kanapéer eller tapas, eller til kolde buffeter, receptioner m.m. Den vil også egne sig fint som et festligt indslag til en fiske- eller skaldyrsret.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    60.021.234.400,02%
    Serveringsforslag
    Før 149,00 kr 119,15 kr
    Spar 29,85
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Simonsig, Chardonnay 2018
    Simonsig, Chardonnay 2018

    Denne hvidvins farve er sart strågylden. I duften mødes man alle Chardonnaydruens fortræffeligheder. Her finder man citrustoner, lime og appelsinskal, men også mere eksotiske toner som muskatnød, krydret vanille og modne æbler. Alle disse indtryk videreføres på fineste vis i smagen, hvor vinen viser sin renhed og elegance. Simonsigs Chardonnay har i flere år markeret sig som noget af det absolut bedste Chardonnay, der fremstilles i Sydafrika. Prøv den til de bedste fiske- og skaldyrskreationer ═ gerne med kraftige saucer eller fond, eller til kraftige oste f.eks. ged.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Fra 117,00 kr
    Spar 12,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 117,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Simonsig, Chardonnay 2013
    Simonsig, Chardonnay 2013

    Denne hvidvins farve er sart strågylden. I duften mødes man alle Chardonnaydruens fortræffeligheder. Her finder man citrustoner, lime og appelsinskal, men også mere eksotiske toner som muskatnød, krydret vanille og modne æbler. Alle disse indtryk videreføres på fineste vis i smagen, hvor vinen viser sin renhed og elegance. Simonsigs Chardonnay har i flere år markeret sig som noget af det absolut bedste Chardonnay, der fremstilles i Sydafrika. Prøv den til de bedste fiske- og skaldyrskreationer ═ gerne med kraftige saucer eller fond, eller til kraftige oste f.eks. ged.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    129,00 kr
  5. Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010
    Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010

    Brug denne rødvin til kraftige kødretter (gerne sammenkogte eller med grillet okse- eller lammekød) eller til rødskimmeloste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    215,00 kr

Simonsig, Stellenbosch, Sydafrika

5 varer

pr. side