Swipen voor 2 additionele foto's

Terre del Moro Amarone Classico 2012

Ville købe igen?
250,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
16,00
Proptype
Kork
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Veneto
År
2012
Sub Area
Valpolicella
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige
Druetype
Corvina 60% Corvinone 20% Molinara 5% Rondinella 15%
Druetype
Corvina 60% Corvinone 20% Molinara 5% Rondinella 15%
Om produktet

Ægte Amarone, der er produceret i den populære og holdbare stil, som giver en saftig, svesket og let sødlig Amarone. Vinen har en lækker lang og vedholdende eftersmag. Smagen er varm og intens med en krydret tone af kirsebær, svesker og blommer. En stor vinoplevelse!

Drueindholdet er Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) og Molinara (5%) der håndhøstes og lægges til tørre i ca. 4 måneder i små åbne trækasser. En proces, hvor smagsstoffer og sukkerindhold koncentreres.

I januar måned foretages en nænsom sortering og efterfølgende presningen af de tørrede druer. "Maceration" foregår over 35 dage og efterfølgende gæres vinen ved en kontrolleret temperatur. Efter vinifikationen lagres vinen i 12 måneder på små franske egefade (barriques), og efterfølgende endnu 10-12 måneder på flaske inden vinen forlader kælderen.

Serverings TIPS
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 16-18 grader. Vinen er velegnet til de mest kraftige kødretter, eksempelvis haresteg, flæskesteg eller andesteg. Kan også anvendes som hyggevin eller til gode modne oste, eksempelvis Gorgonzola. Vinen bør iltes efter åbning af flasken, og oplevelsen bliver endnu bedre, hvis vinen står på karaffel i 1-2 timer før servering.

Terre del Moro
skabes af den vinpassionerede Veneto-familie Arduini, der har en lang tradition for produktion af regionens klassiske vine.

Andre populære

  1. Terre del Moro, Rosso del Veronese, Andrea 2012
    Terre del Moro, Rosso del Veronese, Andrea 2012

    En vin med dybde og smag. Duften er sammensat med toner af mandler, modne røde bær, frugt og med søde krydrede toner og vanilje. Smagen er fløjlsagtig, harmonisk og vinen har en dvælende lang eftersmag. En fantastisk vinoplevelse til en yderst fornuftig pris!

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 40% Corvinone 30% Øvrige 30%
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    119,00 kr
  2. Terre del Moro Amarone Classico 2015
    Terre del Moro Amarone Classico 2015

    Ægte Amarone, der er produceret i den populære og holdbare stil, som giver en saftig, svesket og let sødlig Amarone. Vinen har en lækker lang og vedholdende eftersmag. Smagen er varm og intens med en krydret tone af kirsebær, svesker og blommer. En stor vinoplevelse!

    Ville købe igen?
    Druetype
    Corvina 60% Corvinone 20% Molinara 5% Rondinella 15%
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 250,00 kr Fra 225,00 kr
    Spar 25,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 250,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 225,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud