Verus Vineyards

Verus Vineyards

Weingut Johann Topf kan dateres tilbage til før 1751 og har været i Topf-familiens besiddelse siden dette årstal.
Johann Topf senior, overtog familiens vingård fra sine forældre i 1960 og var en af de første vinproducenter i Strass am Kamptal til at aftappe sin egen vin på flaske. Med datidens ni hektar var vingården ret beskeden i forhold til nu, men allerede på dette tidspunkt leverede Johann Topf vin til kunder i hele Østrig, pga. produktionens konstant høje kvalitet.
Hans Topf III overtog sammen med sin kone, Magdalena vingården i 1990 og har været i stand til at forøge gårdens størrelse til mere end fem gange sin oprindelige størrelse.  
Deres fire sønner, Hans-Peter, Maximilian, Alexander og Julius er den næste generation af lidenskabelige vinproducenter til at overtage i fremtiden.
Weingut Johann Topf består pt. af 50 ha. land, hvoraf 45 ha. er beplanet med vinstokker, der tæller de klassiske regionale sorter Grüner Veltliner og Riesling. Derudover har Hans plantet lidt mere eksotiske sorter gennem årende så som Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Muskateller, Sylvaner, Traminer, Blauburgunder og Zweigelt. 
Gården har i alt 9 vinmarker fordelt på meget forskellige typer jord. Alle er med forskellige hældningsgrader og besidder individuelle mikroklimaer. Dette sammen med en usædvanlig passion for tradition, innovation, bæredygtighed og moderne knowhow frembringer nogle af Østrigs mest spændende vine.
Hans Topf kalder sig selv en "Terroirist", fordi vinmarkerne er de højeste beliggende i regionen, måske i Østrig. Højden giver mange fordele, men så sandelig også mange store udfordringer i vinen tilblivelse. Dog er Hans overbevist om, at ”kun i store højder kan store vine se dagens lys”. 
Weingut Johann Topfs vine er karakteriseret ved deres elegance og mineralitet samt enorme lagrings- potentiale.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
1 stk
1 stk
1 stk

Verus Vineyards

2 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Verus Vineyards, Verus Chardonnay 2016
    Verus Vineyards, Verus Chardonnay 2016

    Velkommen til fremtidens Chardonnay! Farvel til vanille, fad og sødmefuld frugt. Goddag til masser af frugt, finesse og elegance. Vinen dufter af udtalte tropiske frugter. Smagen er balanceret af livlig syre og god struktur. Eftersmagen har flot længde og er rig på smag. En ualmindelig appetitlig Chardonnay.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Chardonnay 100%
    Alkohol
    13,00%
    Før 119,00 kr Fra 102,00 kr
    Spar 17,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 119,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 102,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Verus Vineyards, Verus Riesling 2015
    Verus Vineyards, Verus Riesling 2015

    Vinen fremstår lys og tindrende klar i glasset. Duften byder på fine noter af lime, blomster og et let strejf af sødme. Smagen er utroligt indsmigrende med en perfekt balance mellem fin citrusfrugt og en sprødhed, der får vinen til at slå smut på tungen. Eftersmagen har flot længde og en appetitvækkende frisk finish, som bare tigger om en slurk mere! En perfekt vin til aperitif eller for eksempel til sushi.


     

    Ville købe igen?
    Druetype
    Riesling
    Alkohol
    13,00%
    119,00 kr

Verus Vineyards

2 varer

pr. side