Left Side - Pinot Noir 2017

Før 129,00 kr 99,00 kr
Spar 30,00
(tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2020)
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Californien
Årgang
2017
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Fisk (på grillen) Fjerkræ Fjerkræ (på grillen) Lyst kød
Om produktet

Californisk Pinot Noir, der holder hvad den lover. Blød og fyldig vin i perfekt balance, fadet spiller flot sammen med frugten og giver en god balance i eftersmagen.

I Californien hvor vinmarkerne ligger så langt øjet rækker, fandt man det perfekte spot til at lave excellente vine fra området, der gør at man altid kommer tilbage efter en flaske mere, og lige netop dette sted, vidste sig at være til venstre for vejen.

Et måske lidt skørt navn til en vin, men helt sikkert ikke en skør vin.

Pinot Noir stokkene har perfekte vilkår i Californien, både i form af terroir og klima.
Når druerne er høstet bliver de presset og mosten køles herefter ned. Gæringen foregår langsomt ved lave temperaturer. På denne måde fremhæves druernes frugtige aromaer, elve fermentationen foregår i ståltanke, derefter ligges 90% af vinen på fade, blandet franske og amerikanske.

Farven står flot, klar rubin rød. I duften fornemmer man tydelige noter af vanilje, mokka og chokolade, tanninerne er diskrete og velafbalanceret. Smagen er fyldig med toner af mørke bær og asiatiske krydderier.
Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk Pinot Noir.

Servér den gerne ved 12-14°C til fisk, lyst kød, lam og oste.

Må også godt nydes blot fordi lysten er der.

Anmeldelser

Morten Sejersen -
2020-11-14
Klassisk Pinot i næsen, dig lidt for sød i eftersmagen.

Andre populære

  1. Pike Road, Pinot Noir 2016
    Pike Road, Pinot Noir 2016
    Fra 134,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 134,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Smagekasse - Pinot Noir fra hele verden
    Smagekasse - Pinot Noir fra hele verden
    Før 976,00 kr 749,00 kr
    Spar 227,00
    Levering 2-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-4 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Louis Latour, Valmoissine Pinot Noir 2017
    Louis Latour, Valmoissine Pinot Noir 2017
    Fra 99,00 kr
    Spar 36,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 135,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 99,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Laurent Miquel, SOLAS Pinot Noir 2019
    Laurent Miquel, SOLAS Pinot Noir 2019
    Før 99,00 kr 94,05 kr
    Spar 4,95
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud