Swipen voor 2 additionele foto's

Scotto Family Wines, 11th Hour Cellar Zinfandel, Non Vintage

Ville købe igen?
Før 85,00 kr Fra 75,00 kr
Spar 10,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 85,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 75,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
13,50
Land
USA
Område
Californien
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Dyrkning
Traditionel
Proptype
Skruelåg
Druer
Syrah 5% Zinfandel 95%
Serveringsforslag
Bøf (på grillen) Vildt
Om produktet

Vi befinder os i Central Valley, Californien. Et landbrugsland der forsyner kloden med alverdens landbrugsprodukter som dadler, rosiner citrusfrugter, bomuld og meget mere. Så er der jo naturligvis også vinene.
Druerne til denne vin bliver høstet fra forskellige vinmarker i den centrale og nordlige San Joaquin Valley, lige i hjertet af Californien. Det giver mulighed for at udvælge kun de allerbedste druer. Dalen er helt flad og omgivet af Sierra Nevada-bjergene mod øst. Klimaet er præget af varme tørre somre, og størstedelen af regnvandet falder uden for druernes vækstsæson. Det giver intense og frugtige vine.
Til gengæld nyder druerne godt af de lette briser fra nordvest, der kommer gennem San Joaquin-floden. En 530 km. lang flod løber gennem det centrale Californien og giver regionen to fordele. For det første kan vinbonden bruge floden som kilde til kunstvanding, når vinstokken tørster. For det andet sænker vandet temperaturen. Det giver sundere druer og sænker samtidig alkoholniveauet.
”Zin” er ikke en nem drue at dyrke, da druerne modner ujævnt på drueklasen. Klimaet skal være perfekt og Lodi-regionen, hvor druerne til denne vin kommer fra, er netop stedet hvor man længe har sat standarden for Zinfandel-vine af høj kvalitet.

USA

Andre populære

  1. Coppola, Diamond Collection Zinfandel 2016
    Coppola, Diamond Collection Zinfandel 2016

    Francis Coppola Diamond Collection Zinfandel er lavet fra forskellige områder i Californien.
    Hovedparten af druerne kommer fra Hog's Vineyard i Paso Robles, som giver en meget koncentreret vin på grund af sine tørre og meget varme somre. Druerne fra Sonoma County er af meget høj kvalitet og giver rødvinen en flot struktur. For at give vinen en smule mere kompleksitet tilføjes der lidt Petit Syrah, som også giver rødvinen lidt flere tanniner til at stå imod dens søde karakter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 149,00 kr Fra 136,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 136,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Coppola, Diamond Pinot Noir 2016
    Coppola, Diamond Pinot Noir 2016

    Denne Pinot Noir fra Coppola tilbyder en rig fløjlsblød tekstur med saftig frugt og krydderier. I duften finder man kirsebær, violer og jordbær og smagen er fyldt med hindbær og blomme.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,10%
    Serveringsforslag
    Før 189,00 kr Fra 170,10 kr
    Spar 18,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 189,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 170,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Coppola, Directors Cut, Pinot Noir 2017
    Coppola, Directors Cut, Pinot Noir 2017

    Director's Cut Pinot Noir rødvin er silkeblød og fyldig med aromer af tranebær, muskatnød og nelliker. En lækker sag med søde tanniner og smag afkirsebær, tranebær & tørre jordbær. Den har ligget 12 måneder på franske egetræsfade, heraf 60% nye.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 235,00 kr Fra 211,50 kr
    Spar 23,50
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 235,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 211,50 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Calipaso, Paso Robles Zinfandel 2016
    Calipaso, Paso Robles Zinfandel 2016

    Beliggende langs Californias berømte Central Coast, ligger området Paso Robles. Lige i smørhullet mellem de to metropoler, San Fransisco og Los Angeles, findes der maleriske landskaber og masser af vinhistorie i et område hvor der er blevet dyrket vine siden 1790.  Her er de perfekt klimatiske forhold til vindyrkning, og til produktion af prisbelønnede premium-vine. En lang vækstsæson med varme dage og kølige aftener, giver grobund til velmodnet frugt med en dynamisk smagsprofiler, der smukt kan oversættes i dit glas til Paso Robles-vin. Det er her i dette landskab, hvor vinene fra CaliPaso er lavet.

    På CaliPaso vineriet produceres vin til enhver smag og lejlighed. Vinhuset formål med vindyrkningen er at levere gode vine med al deres vinerfaring i bagagen, så vinnyderen får en god oplevelse hver gang en flaske åbnes.
    Der arbejder kontinuerligt på at forbedre og at udvikle vinfremstillingen, på den måde laves der vine målrettet til den kvalitetsbevidste forbruger.
    Hos CaliPaso nøjes man idog kke med at kun lave vine. Her kan man få hele vinoplevelsen med hvis man vælger at tilbringe en nat i en af deres 7 værelser. Her vil man være omgivet af vinmarker, og kan følge med i årets gang og druernes vækst på de smukke vinstokkene på uendelige vinmarker så langt øjet rækker.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    15,50%
    Serveringsforslag
    Før 149,00 kr Fra 128,00 kr
    Spar 21,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 128,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud