Cave Yves Cuilleron, Syrah Rhodaniennes 2018

Før 139,00 kr 94,18 kr
Spar 44,82
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Frankrig
Område
Rhône
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
Syrah 100%
Serveringsforslag
Mørkt kød Vildt
Om produktet

Syrah IGP fra Yves Cuilleron laves på druer dyrket på enkelte parceller som ligger i dalen nedenfor Chavanay kommunen, hvor man normalt producerer St. Joseph og Condrieu. Her finder man sandholdige lag blandet med aflejringer, som egner sig perfekt til Syrah druen.

Et par uger inden høsten fjerner man en del af bladene på vinstokkene for at give en bedre eksponering mod solen. I løbet af sommeren praktiserer man en grøn høst, hvor de klaser, som ikke er fuldt udviklede, bliver fjernet. Høsten foretages manuelt og en kraftig selektering af druerne foretages. Druerne bliver afstilkede og mast, og gæringen foretages på åbne gæringskar i en periode på ca. 2 uger med druernes naturlige gær. Derefter bliver vinen modnet i 8 måneder på en blanding af 20-30 hl. tanke og barriques af 225 l.

Syrah IGP har en flot aroma med nuancer af modne, røde frugter og en fyldig og kødfuld stil i smagen. Den giver allerede meget i sin ungdom og slutter meget delikat i munden med toner af friske krydderier.

Anmeldelser

Kim O. Andersen -
2020-05-10
3.5, kraftig mint, god hverdags vin

Andre populære

  1. Chateau Yvonne L'ile Quatre Sous 2018
    Chateau Yvonne L'ile Quatre Sous 2018
    Fra 177,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 177,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Paul Jaboulet, Gigondas, Pierre Aiguille 2016
    Paul Jaboulet, Gigondas, Pierre Aiguille 2016
    Fra 184,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 184,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Echeverria, Syrah Gran Reserva 2014
    Echeverria, Syrah Gran Reserva 2014
    Før 139,00 kr 89,04 kr
    Spar 49,96
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Tormaresca, Trentangeli 2015
    Tormaresca, Trentangeli 2015
    Før 169,00 kr 109,00 kr
    Spar 60,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-07-2020)
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud