Columbia Crest Gold Ltd. Release 2016

Før 179,00 kr 99,00 kr
Spar 80,00
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Washington State
Underområde
Columbia Valley
Årgang
2016
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
14,00
Proptype
Kork
Druer
Cabernet Franc 46% Malbec 17% Øvrige 1% Syrah 36%
Serveringsforslag
Mørkt kød Vildt
Om produktet

Hver år udvælger kælderteamet på Columbia Crest druer fra de bedste parceller på ejendommen til at lave nogle få fade ”GOLD Limited Release”, som skal udtrykke det bedste, man kan opnå i Columbia Valley. Fx er årgang 2016 lavet på bla. Cabernet Franc (46%) og Syrah (36%), som hovedsageligt hentes på flere parceller i AVA Horse Heaven Hills i Columbia Valley, men blandingen kan ændre sig fra årgang til årgang. Det er et ret tørt område, hvor man er nødt til at anvende drypvanding. Jordbunden er ikke særlig frugtbar og holder ikke godt på vandet, så drypvanding giver optimal kontrol over vinplanternes vækstmønstre.

Efter en manuel plukning af klaserne bliver druerne hurtigt transporteret til kælderen i små kasser for at undgå masning af druerne. Druerne afstilkes, mases skånsomt og gæres derefter i ståltanke, inden bærmen presses fra. Vinene fra de to druesorter bliver derefter sammenstukket og overføres til 32% nye franske barriques og 68% neutrale fade, hvor den gennemgår en malolaktisk gæring og bliver modnet i 17 måneder.

GOLD Limited Release har en dyb, mørk, rubinrød farve. Duften er ret åben, med aromatiske, friske nuancer af røde bær – hindbær, kirsebær – men også hybenblomst. I munden virker vinen mørkere, med toner af mørk chokolade, engelsk lakrids og skovbund. Den slutter med en lang, delikat eftersmag, nærmest frisk i stilen. En meget sammensat og charmerende vin – sjælden for en Cabernet Franc-baseret vin!

USA

Andre populære

  1. Columbia Crest, Grand Estates Merlot 2015
    Columbia Crest, Grand Estates Merlot 2015
    Fra 152,00 kr
    Spar 27,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 152,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Columbia Crest, Grand Estates Cabernet Sauvignon 2016
    Columbia Crest, Grand Estates Cabernet Sauvignon 2016
    Før 179,00 kr 99,00 kr
    Spar 80,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-05-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Columbia Crest H3 Red Blend 2013
    Columbia Crest H3 Red Blend 2013
    Fra 176,00 kr
    Spar 23,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 199,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 176,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 2-3 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Vinpakke - Top 3 Australien Vildmedvin
    Vinpakke - Top 3 Australien Vildmedvin
    Før 573,00 kr 375,00 kr
    Spar 198,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud