Columbia Crest Gold Ltd. Release 2017

Fra 152,00 kr
Spar 27,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
  • Pris pr. stk. v/3 stk.: 152,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Washington State
Underområde
Columbia Valley
Årgang
2017
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Kork
Druer
Cabernet Franc 64% Merlot 30% Petite Sirah 2% Cabernet Sauvignon 3% Øvrige 1%
Serveringsforslag
Mørkt kød Vildt
Om produktet

Hver år udvælger kælderteamet på Columbia Crest druer fra de bedste parceller på ejendommen til at lave nogle få fade ”GOLD Limited Release”, som skal udtrykke det bedste, man kan opnå i Columbia Valley. Fx er årgang 2016 lavet på bla. Cabernet Franc (46%) og Syrah (36%), som hovedsageligt hentes på flere parceller i AVA Horse Heaven Hills i Columbia Valley, men blandingen kan ændre sig fra årgang til årgang. Det er et ret tørt område, hvor man er nødt til at anvende drypvanding. Jordbunden er ikke særlig frugtbar og holder ikke godt på vandet, så drypvanding giver optimal kontrol over vinplanternes vækstmønstre.

Efter en manuel plukning af klaserne bliver druerne hurtigt transporteret til kælderen i små kasser for at undgå masning af druerne. Druerne afstilkes, mases skånsomt og gæres derefter i ståltanke, inden bærmen presses fra. Vinene fra de to druesorter bliver derefter sammenstukket og overføres til 32% nye franske barriques og 68% neutrale fade, hvor den gennemgår en malolaktisk gæring og bliver modnet i 17 måneder.

GOLD Limited Release har en dyb, mørk, rubinrød farve. Duften er ret åben, med aromatiske, friske nuancer af røde bær – hindbær, kirsebær – men også hybenblomst. I munden virker vinen mørkere, med toner af mørk chokolade, engelsk lakrids og skovbund. Den slutter med en lang, delikat eftersmag, nærmest frisk i stilen. En meget sammensat og charmerende vin – sjælden for en Cabernet Franc-baseret vin!

USA

Andre populære

  1. Columbia Crest, Grand Estates Cabernet Sauvignon 2016
    Columbia Crest, Grand Estates Cabernet Sauvignon 2016
    Før 179,00 kr 99,00 kr
    Spar 80,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-05-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Head High Pinot Noir 2018
    Head High Pinot Noir 2018
    Fra 157,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 157,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Vinpakke - Wallace 6+1 Bishop
    Vinpakke - Wallace 6+1 Bishop
    Fra 1.239,00 kr
    Spar 194,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 1.433,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 1.239,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Santa Cristina, Antinori, Capsula Viola Chardonnay 2017
    Santa Cristina, Antinori, Capsula Viola Chardonnay 2017
    Før 99,00 kr 89,10 kr
    Spar 9,90
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud