Swipen voor 3 additionele foto's

Chateau Petrus 2007

Ville købe igen?
19.995,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
13,50
Proptype
Kork
Flaskestørrelse
75 cl
Område
Bordeaux
År
2007
Sub Area
Pomerol
Serveringsforslag
Mørkt kød Oste - milde
Druetype
Merlot 
Om produktet

Levende røde ruby-farver. Duften intens med mørke blommer, sorte kirsebær, trøfler og underskov. Smagen er koncentreret med godt bid af modne tanniner og frugtsyre, der viser at denne vin kan modne yderligere i mange år frem. Sødelige toner af frisk pibetobak, frisk oksetartar og lakrids gør vinen til en mindeværdig Pomerol.

I dag er Château Petrus på 11,4 ha. efter at man i 1969 købte ca. 5 ha. fra Château Gazin. Fra 2010 er vinmarkerne udelukkende beplantet med sorten Merlot og plantematerialet har en gennemsnitsalder på lidt mere end 45 år.

Petrus er placeret i den østlige del af Pomerol og hvor det viser sig at jorden indeholder en pæn mængde jernholdig ler. Naturens lune og Olivier Berrouet’s øje for detaljen giver ejendommens vine deres noget specielle kvalitets-status. Klassisk høster man over 2-3 dage, men ejendommes størrelse gør at det kan ordnes på én dag i tilfælde af dårligt vejr. Den unge vin lagres i 50% nye fade i 12 – 16 mdr. og i gennemsnit giver udbyttet ca. 30.000 flasker årligt.

Andre populære

  1. Château de Cayx, Rouge AOC 2014
    Château de Cayx, Rouge AOC 2014

    Smagekommentar til denne rødvin:
    Mørk tæt farve med et let lilla skær i kanten. Duften har toner af solbær, blommer og brombær. I vinens unge år er smagen kendetegnet ved markerede tørre tanniner og høj syre. Med lagringen polymiserer tanninerne langsomt, og syren integreres, hvorved vinen får en flot kombination af elegance og fasthed.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Malbec 100%
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 180,00 kr Fra 157,00 kr
    Spar 23,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 180,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 157,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Chateau de Cayx, 'Les aquarelles de Sa Majesté la Reine de Danemark 2015 Magnum
    Chateau de Cayx, 'Les aquarelles de Sa Majesté la Reine de Danemark 2015 Magnum

    Hans Kongelige Højhed Prins Henrik var digter, skulptør og maler – en kunstnerisk sjæl med stor kærlighed til livet og sin elskede hustru, Margrethe.

    Derudover var han også vinbonde og levede og åndede for jorden, solen og vinen på Château de Cayx.
    I sin sidste tid besluttede Prins Henrik at hylde Danmarks Dronning med en helt særlig vin.
    En vin, som ikke alene skulle være noget af det bedste, Cayx kan præstere, men også bære én af Dronningens egne akvareller; et havmotiv, som også prydede Prinsens digtsamling,

    ’I mine lykkelige nætter’. En vin, som skulle være en varig fejring af slægtskabet mellem to følsomme sjæle, som fulgtes gennem et langt liv fyldt med oplevelser. Vinen har fået det passende navn Les aquarelles de Sa Majeste la
    Reine de Danemark.

    Vinen er kun kommet til Danmark i en begrænset mængde af 5.000 flasker og bliver kun lavet i denne ene årgang 2015.

    Bemærk at flasken indeholder 150 cl.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Malbec 
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 475,00 kr Fra 432,00 kr
    Spar 43,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 475,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 432,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Chateau Petrus 2007
    Chateau Petrus 2007

    Levende røde ruby-farver. Duften intens med mørke blommer, sorte kirsebær, trøfler og underskov. Smagen er koncentreret med godt bid af modne tanniner og frugtsyre, der viser at denne vin kan modne yderligere i mange år frem. Sødelige toner af frisk pibetobak, frisk oksetartar og lakrids gør vinen til en mindeværdig Pomerol.

    Ville købe igen?
    Druetype
    Merlot 
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    19.995,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Louis Jadot, Bourgogne Rouge 37,5  cl, 2016
    Louis Jadot, Bourgogne Rouge 37,5 cl, 2016

    En af Bourgognes vigtigste jordbesiddere

    I 1859 grundlagde Louis Henri Denis Jadot sin vinvirksomhed. På dette tidspunkt havde Jadot-familien allerede sublime jordbesiddelser, blandt andet den legendariske 1. Cru Clos des Ursules i Beaune. I årene siden er der løbende føjet marker til, og i dag ejer Louis Jadot over 150 hektar af de fineste vinmarker, og er således et af Bourgognes betydeligste Domaines.

     

    Jacques Lardière – tilbage til Bourgognes rødder

    Louis Jadots vinmager Jacques Lardière laver Bourgogne, som den oprindeligt smagte – nemlig af dens terroir. Jacques Lardière ønsker at trække den maksimale smag ud af druerne; ikke kun frugten, men også de mineralske nuancer. Derfor håndsorteres alle klaser, så kun perfekt sunde druer når frem til gæringskarret. Dermed kan Jacques forlænge den rødvinenes såkaldte macération – dvs den tid hvor mosten trækker farve, syre og smagsstoffer ud af drueskallerne – til mindst én måned. Det er omtrent dobbelt så lang tid som hos andre bourgogneproducenter. Derfor er Jadots rødvine usædvanligt komplekse, mørke og lagringsværdige.

     

    Det bedste hus i Beaune ifølge Parker

    Kvaliteten af vinene har altid haft øverste prioritet hos Louis Jadot. I Robert Parkers bog, The World’s Greatest Wine Estates, udpeges Bourgognes tretten bedste producenter. Kun én af producenterne ligger i Beaune – og det er Louis Jadot.

     

    Bourgogne Rouge ”Couvent des Jacobins”

    Louis Jadot har en krystalklar holdning om, at husets Bourgogne Rouge skal være førsteklasses! Det er formentlig den allervigtigste ”ambassadør” for Louis Jadot. For at højne kvaliteten yderligere opførte Jadot i 2008 et nyt lille vineri, ”Pierres Rouge”, i Givry, hvor der udelukkende skal fremstilles Bourgogne Rouge. En stor del af druerne stammer netop fra Côte Chalonnaise. De øvrige druer er fra Côte d’Or.

    Med Jadots Bourgogne Rouge i glasset får du en klassisk elegant Pinot Noir duft med et lille spicy element. Smagen er fyldig og fin med væld af saftige modne røde bær. Nyd den ung af store, rummelige glas, så duften rigtig kan komme til sin ret. Server ved MAX 17 grader.

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,50%
    Land
    Frankrig
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 88,00 kr
    Spar 11,00 kr
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 88,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud