Swipen voor 1 additionele foto

Seresin Estate, Pinot Noir Momo 2016

Ville købe igen?
Fra 150,00 kr
Spar 15,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 165,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 150,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
13,50
Appellation
Momo
Land
New Zealand
Område
Marlborough
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Dyrkning
Traditionel
Årgang
2016
Proptype
Skruelåg
Druer
Pinot Noir 100%
Serveringsforslag
Lyst kød Oste - milde Vildt
Om produktet

Direkte oversat betyder Momo "Forår" på Maori, og det er med tankerne på denne årstid, at man på vineriet har skabt denne vin, der med sin ligefremme charme og friskhed leder tankerne mod den fornyelse, naturen foretager på denne årstid.

Druerne til Pinot Noir Momo kommer fra flere mindre vinbønder i Wairaudalen, som traditionelt sælger deres druer til Seresin umiddelbart før, høsten går i gang.

New Zealand

Andre populære

  1. Chateau Ste Michelle, Chardonnay 2016 - 50 Years
    Chateau Ste Michelle, Chardonnay 2016 - 50 Years

    Chateau Ste. Michelle Chardonnay fra Columbia Valley er præget af håndværk fra inderst til yderst. Hele 48% af vinen er gæret i tank uden indflydelse fra malolaktik gære, hvorfor friskheden i vinen står knivskarpt og rank. Vinen tilbringer 6 måneder med sit bundfald (sur lie) og jævnlig omrøring, der giver en cremet mundfølelse. Kombinationen af vinens rankhed og cremede mundfølelse, resulterer i en kompleks oplevelse af gyldne frygter, smør og friske citroner. Drik den alene eller sammen med fyldige fiskeretter eller fjerkræ.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 125,00 kr
    Spar 34,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 125,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling 2017 1 Liter
    Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling 2017 1 Liter

    Druerne til denne vin kommer fra Markus Molitors marker langs med floden. Alle marker er meget stejle med op til 50 år gamle vinstokke. Druerne høstes i hånden og gæringen foregår naturligt, kun med druernes egen gær. Efter gæringen på store egetræsfade, ligger vinen i en periode på ståltanke med bundfaldet, for at få yderligere kompleksitet i vinen. Vinen har lige under 10 gram restsukker per liter, men det balanceres af mere end 7 gram syre, hvilket er med til at give vinen den flotte balance.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    11,50%
    Serveringsforslag
    Fra 116,10 kr
    Spar 12,90
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 116,10 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Dog Point Vineyard, Pinot Noir 2016
    Dog Point Vineyard, Pinot Noir 2016

    Flot mørk klar rød farve. Aromaen bringer minder om stor rød Borgogne med et mix af modne røde og sorte bær, violer og blommer. Smagen har en let frugt sødme hvor fadet er fornemt integreret og bidrager til vinens kompleksitet. Et fornemt eksempel på Pinot Noirs evne til at være intens og elegant på samme tid med en særdeles lang og blød eftersmag.

    Vinen kan gemmes op til 10 år fra høståret og vil med tiden udvikle en flot aroma af skovbund, svampe og bæressens. Et fantastisk match til f.eks. kalvekød, svampe og vildt.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 275,00 kr
    Spar 25,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 300,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 275,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Hamilton Russell Vineyards Hamilton Russell Chardonnay 2017
    Hamilton Russell Vineyards Hamilton Russell Chardonnay 2017

    Intens, stilfuld og flot nuanceret hvidvin i absolut topklasse.

     

    Hamilton Russell Vineyards – et af de sydligste vinhuse i Sydafrika og det, der er tættest på havet – ligger i den smukke, kølige, maritime Hemel-en-Aarde Valley appellation, lige bag den gamle fiskerlandsby, Hermanus.
    Vinhuset har specialiseret sig i at producere meget individuelle og terroirprægede Pinot Noir og Chardonnay vine, som ikke alene bliver betragtet som de bedste i Sydafrika, men som også er blandt de bedste i hele verden.
    Grundlæggeren, Tim Hamilton Russell, købte ejendommen med tilhørende 170 ha uopdyrkede marker i 1975, efter at han i lang tid havde søgt efter de mest sydlige og velegnede jorde til at producere sydafrikanske cool climate topvine ud fra et begrænset udvalg af ædle druesorter.
    Sønnen, Anthony Hamilton Russell, som overtog vinhuset i 1991 (købte hele ejendommen i 1994), begrænsede udvalget af druer yderligere til kun at omfatte Pinot Noir og Chardonnay og registrerede samtidig vinhuset som en Estate, dvs. at man fremover kun måtte arbejde med druer fra egne marker.
    Detaljerede jordbundsundersøgelser ledte i 1994 til identifikationen af 52 ha stenet, lerholdig, skiferrig jord, der ville være helt optimal til netop det personlige terroirudtryk, man søgte, og alle nytilplantninger har siden udelukkende været koncentreret omkring denne jordtype.
    Sammen med winemaker Hannes Storm og viticulturist Johan Montgomery er Anthony fuldstændigt optaget af at få Hamilton Russell Vineyards terroir’en integreret bedst muligt i husets vine.
    Et meget lille udbytte sammenholdt med en voldsom efterspørgsel fra hele verden gør desværre, at vinene meget ofte kun er salgsmæssigt tilgængelige i meget korte perioder og ofte kun via allokationer.

    Samme vin i årgang 2009 fik 96/100 point og følgende anmeldelse af Søren Frank på Fri.dk:
    "Aftenens ubetingede sensation: Lyst, elegant og fint køligt chardonnay-udtryk med citrus, mineraler og et toastet touch af popcorn (som man også finder hos bl.a. Leflaive og Auvenay). Træet er veldosseret, man oplever det først for alvor i munden. I første runde gav jeg 94 point og gættede oversøisk på højeste niveau. I anden runde, til maden, kom vinen ind i et heat med Yattarna og Leflaive, fra hvilke den var svær at skille og helt på niveau! Flere rutinerede smagere omkring bordet tog den for Leflaives Chevalier! I særdeleshed oprejsning til aftenens prügelknabe.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 265,00 kr
    Spar 60,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 325,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 265,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud