Stellenbosch rødvin

Stellenbosch rødvin

Stellenbosch er en by i Western Cape provinsen i Sydafrika, beliggende omkring 50 km. øst for Cape Town, langs bredden af Eerste Rivier.

Stellenbosch har en middelhavsklima med varme tørre somre og kølige våde vintre. Stellenbosch ligger ved foden af Cape Fold bjergkæde, som giver meget gunstig jord for vinavl. Specielt Carbenet Sauvignon & Shiraz er begyndt at få et godt ry fra Stellenbosch.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
3
5
4
13
9
4
11

Stellenbosch rødvin

20 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Simonsig, Cabernet/Shiraz 2016
    Simonsig, Cabernet/Shiraz 2016

    Simonsig Cabernet Sauvignon/Shiraz er lavet på en tæt på 50/50 blanding af de to druer. Rødvinen er både kraftig, men samtidig også delikat Smagen er i begyndelsen blid og lækker, men efter lidt tid i munden begynder vinen virkelig at spille med musklerne, og den ender med en krydret, lang og fyldig eftersmag med toner af chocolade, vanille og modne mørke bær. De eksotiske Shiraz smagsnoter blander sig med Cabernet Sauvignons lidt mere klassiske tørre nuancer.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Før 85,00 kr 70,82 kr
    Spar 14,18
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. The Winery of Good Hope, Whole Berry Pinotage 2018
    The Winery of Good Hope, Whole Berry Pinotage 2018
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Før 95,00 kr 77,33 kr
    Spar 17,67
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Simonsig, Pinotage 2016
    Simonsig, Pinotage 2016

    Hos Simonsig kan man høste meget modne og sukkerrige druer, noget som giver firmaets Pinotage en usædvanlig farve, fylde og struktur. Rødvinen er både fyldig og charmerende med nuancer af hindbær men også mørkere karakterer af blommer, brombær og lakrids i duften og en meget flot frugtkoncentration i smagen. I eftersmagen finder man nuancer af skovbund og syltede frugter.

    Pinotage passer fint til fjerkræ, kalv, grøntsagsretter, gratinerede retter og kan med fordel serveres en smule køligere end normalt for en rødvin. Dens delikate frugtnuancer vil således komme mere frem.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr 99,00 kr
    Spar 30,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2019)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Radford-Dale, Nudity Syrah 2014
    Radford-Dale, Nudity Syrah 2014

    Nudity er en vidunderligt udtryksfuld, kompleks og elegant vin. Næsen emmer af mørke bær, komplekse aromaer af krydderi og fynbos. Der er lag på lag af rød og sort frugt, medd en underliggende note af grafit og super smidige tanniner, der gør vinen fantastisk engagerende på ganen. Vinen efterlader ganen med et rent, friskt og sundt indtryk. Kunne dette være den nøgne sandhed ...?

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    Før 269,00 kr 195,31 kr
    Spar 73,69
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Kanonkop, Estate Wine, Kadette 2015
    Kanonkop, Estate Wine, Kadette 2015

    Kadette er Kanonkop Estates ”yngste” rødvin og er sammensat med normalt ca. 40% Pinotage, 40% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot fra områderne Simonsberg og Stellenbosch. Sammensætningen varierer fra år til år efter årgangens stil.

    Selvom Kadette ofte bliver præsenteret som Kanonkops mest umiddelbare vin, har den en flot intens, sødmefuld aroma af røde og mørke bær. I smagen har vinen en god struktur og en god kompleksitet, som harmonerer meget godt med vinens sødmefulde toner. Eftersmagen er lang og frisk med en blød tannin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    Fra 127,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 127,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Simonsig, Cabernet Sauvignon 2012
    Simonsig, Cabernet Sauvignon 2012

    En meget kompleks vin, der er meget dyb og mørk i duften, og i smagen finder man nuancer af solbær, cedertræ, mørk chokolade og tobak. Den har en flot intensitet og en aristokratisk og harmonisk stil, som er sjælden for en ren Cabernet Sauvignon.

    Server den til lammekød, okseretter, vildt eller ost.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 143,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 159,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 143,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Radford-Dale, Radford Dale Freedom Pinot Noir 2016
    Radford-Dale, Radford Dale Freedom Pinot Noir 2016

    Navnet Freedom hentyder til den frihed, Radford Dale har i Sydafrika, til at
    fremstille vinen som de finder bedst - i modsætning til Bourgogne, hvor
    bureaukrati og snærende regler, ind i mellem sætter avlerne på overarbejde. Intet spares ved fremstillingen. De modne druer sorteres i marken, hvor druer og klaser, der ikke er perfekte, fjernes inden høst. Kun perfekt modne og struttende sunde druer håndhøstes tidligt om morgenen, lægges i små kasser, der rummer 15 kilo, og transporteres til vineriet. Klaserne afstilkes - og en del af druerne knuses inden gæringen, der finder sted i små åbne gæringskar og på den naturlige gær. Der foretages daglig pigeage, hvor druerne stødes ned i den gærende most pr. håndkraft, for at trække farve og tanniner ud. Fokus er på at ikke at overekstrahere, da ægte Pinot Noir mere end noget andet handler om finesse, elegance og aromatisk styrke. 11 måneders lagring på fad sætter prikken over i'et. 

    Resultatet er en fantastisk Pinot, karakteriseret ved sin finesse, balance og fyldighed, snarere end rå kraft. Den er bemærkelsesværdig kompleks og aromatisk med en smidig og silkeagtig smag. En af de bedste Pinot Noir vine i verden uden for Bourgogne. Er du til Chambolle-Musigny vil du elske Freedom
    Pinot Noir!

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Fra 251,00 kr
    Spar 28,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 279,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 251,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Kanonkop, Estate Wine, Pinotage 2016
    Kanonkop, Estate Wine, Pinotage 2016

    Kanonkop Estate er kendt for at lave en af de allerbedste Pinotage vine i Sydafrika. Vinstokkene er holdt i ”bush”-stil (små buske), og nogle af planterne er over 50 år gamle. Slottet bruger ingen vanding på bush-vinstokkene. Udbyttet er derfor helt nede på 37 hl. pr. ha. Det giver en usædvanligt koncentreret og kompleks rødvin, lidt voldsom først i duften, men med et meget lækkert bid til sidst og med virkelig flot harmoni.

    Pinotage fra Kanonkop vil egne sig fint til krydrede retter f.eks. i asiatisk stil.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    Fra 257,00 kr
    Spar 22,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 279,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 257,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010
    Radford-Dale, Radford Dale Gravity 2010

    Området for dyrkningen af Gravity er beliggende i det Sydøstlige Stellenbosch. Druerne høstes fra marker beliggende på bjergskråninger med udsigt til den kølende False Bay.


    Ved vinifikationen er alle druer håndselekterede, afstilkede og kold macereret. Remontage foregår 1 gang dagligt, og pigeage 2 gange dagligt. Der foretages microoxidering under gæringen, og ydermere to ugers maceration på drueskindet efter endt gæring. Derefter fadlagres vinen på 600 liters ”demi muids”, fuldstændig ufiltreret.

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 265,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 295,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 265,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  10. The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2012
    The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2012

    I glasset en fantastisk, dybrød varm og solmoden Cabernet med den helt rigtige balance mellem generøsitet og struktur. Fantastisk – burde koste 40% mere!

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Fra 89,00 kr
    Spar 40,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 89,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
  11. The Winery of Good Hope, Granite Ridge Shiraz 2015
    The Winery of Good Hope, Granite Ridge Shiraz 2015

    Druerne til Granite Ridge Shiraz kommer fra marker i henholdsvis Devon Valley og Helderberg. Begge er har vinstokke i deres bedste alder, plantet på de nedre bjergskråninger, hvor de nyder godt af det maritime klima i den bedste del af Stellenbosch området, og med udsigt over False Bay og mod Sydpolen!
    Jordbunden er for det meste nedbrudt granit, blandet med ler, og det giver en vin med fremragende dybde og mineralitet, en solmoden tæt frugt, en sund balance og fine "spicy" noter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    69,00 kr
  12. The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2013
    The Winery of Good Hope, Vinum Africa 2013

    I glasset en fantastisk, dybrød varm og solmoden Cabernet med den helt rigtige balance mellem generøsitet og struktur. Fantastisk – burde koste 40% mere!

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    129,00 kr
  13. Radford-Dale, Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2013
    Radford-Dale, Land of Hope Reserve Cabernet Sauvignon 2013

    Land of Hope Cabernet er en vin, der forfører med intens og mørk bærfrugt med små noter af muld. Der er tale om en fyldig, rund, balanceret og fint koncentreret Cabernet, der udtrykker sin herkomst på fornemste vis.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    189,00 kr
  14. Radford-Dale, Radford Dale Syrah 2012
    Radford-Dale, Radford Dale Syrah 2012

    I glasset en fantastisk Shiraz. Sydafrika guru nummer ét, John Platter, beskrev den med ordene: ”..Rhône like flavour array (black pepper, chocolate, whiff wild herb) But there’s some Aussie smoked bacon too..”
    En fantastisk og sjælden Shiraz, der vil udvikle sig perfekt de næste 3-7 år. Server af store glas til de fineste kødretter med vildt, lam og okse. Gerne grillet.

    94 point & Highly recommended i Decanter

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    199,00 kr
  15. Radford-Dale, Black Rock 2014
    Radford-Dale, Black Rock 2014

    Duften byder på komplekse og intense aromaer af solmodne Tempranillo druer med noter af tobak og vanille fra fadlagringen. Smagen er silkeagtig og lækkert fyldig, og leder over i en lang og harmonisk eftersmag. Nyd denne indtagende Rioja af rummelige glas op til tolv år fra høståret, gerne som ledsager til godt okse- eller lammekød.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    199,00 kr
  16. Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010
    Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2010

    Brug denne rødvin til kraftige kødretter (gerne sammenkogte eller med grillet okse- eller lammekød) eller til rødskimmeloste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    215,00 kr
  17. Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2011
    Simonsig, Frans Malan Reserve, Cape Blend 2011
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    250,00 kr
  18. Radford-Dale, Frankenstein 2014
    Radford-Dale, Frankenstein 2014

    Pinotage kan være som Frankensteins monster. Behandles den ikke blidt og respektfuldt, viser druen tænder. Behandles druen derimod skånsomt, som Radford Dale teamet gør det, lokkes generøsiteten og den intense, rene og komplekse frugt frem iforgrunden, og vinen viser sin fyldighed, charme og elegance i den koncentrerede smag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    269,00 kr

Stellenbosch rødvin

20 varer

pr. side