The Winery of Good Hope, Whole Berry Pinotage 2018

Fra 85,00 kr
Spar 10,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 85,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 7-8 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Sydafrika
Område
Stellenbosch
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Skruelåg
Druer
Pinotage 100%
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Simreretter Stegeretter
Om produktet

Whole Berry Pinotage er lavet på håndhøstede druer fra to unikke, gamle vinmarker. Vinstokke fra skråningerne på Klapmutskop udenfor Stellenbosch giver modne, fyldige og saftige frugtnoter, mens vinstokke på sand- og granitholdig jordbund i Voor Paardeberg leverer druemateriale, som tilfører en stram og spændstig tekstur. I kælderen afstilkes druerne, men de knuses ikke, hvorved alle bær bevares intakte. Druerne gennemgår carbonic maceration, og det er udelukkende den fritløbende saft, der efterfølgende gærer relativt kortvarigt i en uge. Druerne presses på intet tidspunkt. Den færdiggærede vin lagrer med vinens naturlige CO2-indhold i rustfri ståltanke ”sur lie”. Der tilsættes ingen svovl, og vinen flaskes uden klaring og filtrering.

Alex og Edouard formår i denne Whole Berry Pinotage at få alt det bedste frem i Pinotage. Slutresultatet er en eksplosion af intense aromaer af røde kirsebær og violer og en udsædvanlig saftighed, som slutter elegant af med et strejf af mineralitet og indtagende krydderier. Prøv – og du vil ha’ mer’!

 

Sydafrika

Andre populære

  1. Simonsig, Pinotage 2016
    Simonsig, Pinotage 2016
    Før 129,00 kr 111,30 kr
    Spar 17,70
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Kanonkop, Estate Wine, Kadette 2015
    Kanonkop, Estate Wine, Kadette 2015
    Fra 128,00 kr
    Spar 21,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 128,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. The Winery of Good Hope, Good Hope Chenin Blanc 2017
    The Winery of Good Hope, Good Hope Chenin Blanc 2017
    Fra 79,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 89,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 79,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
  4. The Milkwood, Pinotage 2017
    The Milkwood, Pinotage 2017
    Fra 75,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 75,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud