Szepsy KFT, Tokaji Harslevelu 2009

310,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Appellation
Kiraly Dulo
Type
Hvidvin
Område
Tokaji
Årgang
2009
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Alkohol %
15,00
Proptype
Kork
Druer
Harslevelu 100%
Serveringsforslag
Grøntsagsretter & salater
Om produktet

Som søn af en vinbonde, hvis familie har haft en vingård i Tokaji siden det 16. århundrede, fik Itvan Szepsy en lidt usædvanlig start på sin karriere som winemaker. Egentlig stod Itwan til at arve familiens vingård, da han startede sine ønologiske studier i 1970. Desværre døde faderen samme år, og da vingården var blevet stadigt mindre under det kommunistiske herredømme, valgte familien helt at opgive den.
I stedet for fik Itvan Szepsy efter endt uddannelse arbejde som teknisk direktør på et stort kooperativ, hvor der var tilknyttet ikke mindre 1.500 vinbønder – et job der virkelig må have lært den ellers så kvalitetssøgende Itvan kompromis’ets kunst. Måske netop derfor begyndte Itvan Szepsy at opkøbe små parceller af de bedst beliggende vinmarker (de såkaldte Cru’s), og da han i 1991 havde samlet og genplantet 4,2 ha af Tokaji’s bedste vinmarker, gjorde han sig fri af kooperativet og begyndte at vinificere sin egen vin.
Egentlig ville Itvan helst fremstille områdets ædelsøde vine, men da markedet for disse vine er yderst begrænset, begyndte han også en fremstille en serie tørre vine - først med megen tøven, men i dag, hvor han har gjort dem ekstremt terroirbaserede, kan han egentlig ikke forestille sig at være disse vine foruden.
Vineriet har i dag vokset sig betydeligt større og dækker samlet 28 ha Grand Cru marker (Szent Tamas, Nyulaszo, Kiraly, Betsek, Thurzo og Birsalmas) og 18 ha Premier Cru marker. Der opkøbes ikke druer udefra, og Itwan høster oven i købet kun 1/5 del af det tilladte udbytte i området.
Det er ikke kun i hjemlandet, at Itvan Szepsy har vundet stor anerkendelse. Specielt de britiske vinskribenter, som ellers oftest er mere orienterede mod de klassiske vin fra Tokaji, har rost hans vine, og Jancis Robertson har blandt andet kaldt ham genial!

Ungarn

Andre populære

  1. Chateau Dereszla,Tokaji Furmint Dry 2019
    Chateau Dereszla,Tokaji Furmint Dry 2019
    Fra 106,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 119,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 106,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Chateau Dereszla, Furmint Late Harvest 2013
    Chateau Dereszla, Furmint Late Harvest 2013
    Før 150,00 kr 129,00 kr
    Spar 21,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-12-2020)
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Chateau Dereszla, Furmint Late Harvest 2016
    Chateau Dereszla, Furmint Late Harvest 2016
    Fra 160,00 kr
    Spar 15,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 175,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 160,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Bruna Grimaldi Barolo "Badarina" DOCG 2016
    Bruna Grimaldi Barolo "Badarina" DOCG 2016
    419,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud