Grappe Diem er Jérômes bud på en Blaye rødvin der kan hamle op med de "store" vine på modsatte bred af Gironde (Pauillac, St. Julien, Saint Estephe, etc). Farven er flot mørkerød og duften fuld af mørke, modne bær og fad-noter. Smagen er cremet og frugtbaseret med masser af smagsnuancer og alligevel utrolig harmoni. De ca. 80% Merlot skinner igennem smagen og de ca. 20% Cabernet Sauvignon giver rygraden. Man fornemmer de 30% nye fade, men
Serveringsforslag
Information
Type | Rødvin |
Land | Frankrig |
Årgang | 2016 |
Dyrkning | Traditionel |
Flaskestørrelse | 75 cl |
Alkohol % | 13,50 |
Proptype | Kork |
Druer | Cabernet Sauvignon 25% Merlot 75% |
Serveringsforslag | Fjerkræ Grøntsagsretter & salater Mørkt kød Oste - milde |
Om produktet
Frankrig