Mâcon vindistriktet

Mâcon vindistriktet

Mâcon distriktet er beliggende i den sydlige del af Bourgogne, vest for Saônefloden. Distriktet har taget sit navn fra byen Mâcon. Området er kendt som en kilde til "good value" hvidvine fremstillet på Chardonnay druen. Langt den største del af produktionen i Mâcon er hvidvine, og Chardonnay er klart den vigtigste drue i distriktet. Der findes faktisk en landsby af samme navn i den nordligste del af regionen. De største Mâcon vine er Pouilly-Fuissé.

Filtrer
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
7 stk
8 stk
1 stk
1 stk
1 stk
3 stk
3 stk
1 stk

Mâcon vindistriktet

11 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Blanc 2016
    Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Blanc 2016

    Mâcon La Roche-Vineuse Blanc vinificeres uden indflydelse af træ. Alain og Sylvaine gærer mosten langsomt på den naturlige gær. Efter gæringen får den unge lov til at nære sig på "le lie" i tanken, for at opnå yderligere fylde og øget aromatisk kompleksitet. En klassisk hvid Mâcon af høj kvalitet. Stilen er fyldig, frisk og intens med dejlig mineralitet, og vinen er perfekt at nyde ung.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 129,00 kr Fra 119,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 119,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Domaine J.A. Ferret, Pouilly-Fuissé Les Ménétrières 2016
    Domaine J.A. Ferret, Pouilly-Fuissé Les Ménétrières 2016

    En fantastisk rig, koncentreret og fyldig hvidvin med en race, klasse og mineralitet, der uden videre tåler sammenligning med ofte tre til fire gange dyrere Grands Crus fra Côte d’Or.

     

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 469,00 kr 354,03 kr
    Spar 114,97
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Joseph Drouhin, Macon Villages 2015
    Joseph Drouhin, Macon Villages 2015
    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    120,00 kr
  4. Joseph Drouhin, Macon Villages 2016
    Joseph Drouhin, Macon Villages 2016

    Let og frugtrig hvidvin, som skal nydes mens, den er ung og har sin charme. Farven en lys gylden. Duften er citrus og lime samt lette toner af blomster. I smagen er den frugtrig og ren med en let behagelig syre.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    125,00 kr
  5. Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Blanc 2015
    Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Blanc 2015

    Mâcon La Roche-Vineuse Blanc vinificeres uden indflydelse af træ. Alain og Sylvaine gærer mosten langsomt på den naturlige gær. Efter gæringen får den unge lov til at nære sig på "le lie" i tanken, for at opnå yderligere fylde og øget aromatisk kompleksitet. En klassisk hvid Mâcon af høj kvalitet. Stilen er fyldig, frisk og intens med dejlig mineralitet, og vinen er perfekt at nyde ung.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    129,00 kr
  6. Joseph Drouhin, Macon Bussieres les Clos 2016
    Joseph Drouhin, Macon Bussieres les Clos 2016

    Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
    Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
    Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.

    Midtvejs mellem Beaune og Paris ligger Chablis. Jorden består af en helt speciel type kalk dannet i Jura tiden, og består af skaller og skeletter fra bittesmå dyreplankton og snegle. Denne type kalk har den enestående evne til at kunne indeholde 80% vand uden at afgive fugt til omgivelserne. Det er en stor fordel for vinstokkene, der aldrig behøver at tørste og samtidig ikke står i fugtig jord, der giver druerne skimmelsvampe.
    Joseph Drouhin er en stor jordbesidder i Chablis. Efter et besøg i tresserne hvor Joseph Drouhin indså, at man nemt kunne kopiere Cote d´Or succes ved hjælp af frostkontrol, opkøbte han parceller fra de absolut bedst beliggende marker. Gennem intensive undersøgelser og smagninger af såvel gamle som nye chablisvine, fandt han den stil, han ville lave sine vine i; Så kontant et udtryk for jordens karakter som mulig.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    Før 140,00 kr Fra 130,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 140,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 130,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes 2015
    Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes 2015

    Mâcon La Roche-Vineuse, Blanc, Vieilles Vignes både fadgæres og fadlagres. Kun en lille del af fadene er nye, og integrationen med vinen er førsteklasses. En fyldig, intens og nuanceret vin med et særdeles diskret strejf af ny eg og en lang frisk og mineralsk finish. En superb Mâcon Blanc.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    159,00 kr
  8. Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes 2016
    Dom. Sylvaine et Alain Normand, Mâcon La Roche-Vineuse Vieilles Vignes 2016

    Mâcon La Roche-Vineuse, Blanc, Vieilles Vignes både fadgæres og fadlagres. Kun en lille del af fadene er nye, og integrationen med vinen er førsteklasses. En fyldig, intens og nuanceret vin med et særdeles diskret strejf af ny eg og en lang frisk og mineralsk finish. En superb Mâcon Blanc.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    169,00 kr
  9. Domaine J.A. Ferret, Pouilly-Fuissé 2012
    Domaine J.A. Ferret, Pouilly-Fuissé 2012

    Vinen udviser sofistikeret balance mellem tyngde og friskhed, med elegance der stammer fra den pure mineralitet i terroir’et. Lag på lag af fin grøn frugt, en anelse svulstige hvide og gule stenfrugter, akacie, blomster og hasselnødder. Lang, krydret finish og perfekt vin til al slags fisk og skaldyr, kalvekød og oste.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    289,00 kr
  10. Domaine Leflaive, Macon Verze 2016
    Domaine Leflaive, Macon Verze 2016

    Domaine Leflaive sammenstikker deres smagfulde Macon-Verzé af vine fra 5 parceller i Macon byen Verzé.
    Let strågul farve med ungdommelig lys grøn kant. Duften bærer prøv af de karakteristiske Chardonnay nuancer som Stonefruit, citrus, en lækker mineralitet krydret med massiv frugt.
    Blød og harmonisk smag med en cremet fylde.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    299,00 kr
  11. Domaine Leflaive, Macon Verze 2015
    Domaine Leflaive, Macon Verze 2015

    Domaine Leflaive sammenstikker deres smagfulde Macon-Verzé af vine fra 5 parceller i Macon byen Verzé.
    Let strågul farve med ungdommelig lys grøn kant. Duften bærer prøv af de karakteristiske Chardonnay nuancer som Stonefruit, citrus, en lækker mineralitet krydret med massiv frugt.
    Blød og harmonisk smag med en cremet fylde.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    299,00 kr

Mâcon vindistriktet

11 varer

pr. side