Cline, Cashmere 2017

185,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
USA
Område
Californien
Årgang
2017
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
14,50
Proptype
Kork
Druer
Mourvèdre 59% Syrah 22% Grenache 19%
Serveringsforslag
Mørkt kød Oste - kraftige Vildt Vildt (fugle)
Om produktet

Cashmere blev oprindeligt lavet specielt for den årlig vinfestival i Paso Robles, arrangeret af Hospice du Rhône, et non-profit center som beskæftiger sig med promovering, uddannelse m.m. for både private og fagfolk, omkring Rhônes klassiske druer.

Cashmere er lavet på ca. halv Mourvèdre, med den anden alvdel fordelt på Syrah og Grenache. Mourvèdre og Grenache kommer fra Clines vinmarker i Contra Costa County (Oakley), mens Syrah stammer fra Lake County (nordøst for Sonoma) og Suisun (Central Valley, øst for Sonoma). Druerne er høstet separat på hver parcel ved optimal modning. Efter en separat gæring på ståltanke, er vinen bundfældet naturligt, før den overføres (uden filtrering) på franske egetræsfade (6 mdr., ca. 28% nye), hvor den får mere fylde og velour.

Cashmere er meget frugtrig og umiddelbar i duften, med toner af kirsebær og hindbær, men også mørkere toner af chokolade og peber. De samme toner fortsætter i smagen, hvor man også finder nuancer af blomme, blåbær og mørke krydderier.

En del af overskuddet for de solgte flaske vil blive skænket af Cline Cellars til organisationen Living Beyond Breast Cancer (www.lbbc.org).

Andre populære

  1. Cline, Ancient Vines Mourvedre 2016
    Cline, Ancient Vines Mourvedre 2016
    Før 169,00 kr 128,42 kr
    Spar 40,58
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cline, Ancient Vines Zinfandel 2016
    Cline, Ancient Vines Zinfandel 2016
    Fra 149,00 kr
    Spar 36,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 185,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 149,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Cline, Farmhouse red 2017
    Cline, Farmhouse red 2017
    Fra 111,00 kr
    Spar 18,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 111,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Cline, Late Harvested Mourvedre 37,5 cl
    Cline, Late Harvested Mourvedre 37,5 cl
    Før 199,00 kr 176,37 kr
    Spar 22,63
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud