Joseph Drouhin, Chablis Vaudon 2018

Før 210,00 kr 139,00 kr
Spar 71,00
(tilbuddet gælder t.o.m 31-08-2020)
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Appellation
AOP
Type
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Chablis
Årgang
2018
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Alkohol %
12,50
Proptype
Kork
Druer
Chardonnay 100%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fjerkræ Lyst kød
Om produktet

Midtvejs mellem Beaune og Paris ligger Chablis. Jorden består af en helt speciel type kalk dannet i Jura tiden på base af skaller og skeletter fra bittesmå dyreplankton og snegle. Denne type kalk har den enestående evne til at kunne indeholde 80% vand uden at afgive fugt til omgivelserne. Det er en stor fordel for vinstokkene, der derfor aldrig behøver at tørste og samtidig ikke står i fugtig jord, som har givet druerne skimmelsvamp.

Joseph Drouhin er en stor jordbesidder i Chablis. Efter et besøg i tresserne hvor Joseph Drouhin indså, at man nemt kunne kopiere Côte d´Or's succes ved hjælp af frostkontrol, opkøbte han parceller fra de absolut bedst beliggende marker. Gennem intensive undersøgelser og smagninger af såvel gamle som nye Chablisvine, fandt han den stil, han ville lave sine vine i: Så kontant et udtryk for jordens karakter som mulig.

Frankrig

Anmeldelser

Morten Birk Mandau
2020-08-10
Lækker og let mineralsk chablis. Ukompliceret og vellavet. Drikker sig selv.

Andre populære

  1. Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018 - 37,5 cl
    Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018 - 37,5 cl
    Fra 116,00 kr
    Spar 9,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 125,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 116,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018
    Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018
    Før 230,00 kr 219,71 kr
    Spar 10,29
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Joseph Drouhin, Chassagne Montrachet 2017
    Joseph Drouhin, Chassagne Montrachet 2017
    579,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Bernard Defaix, Chablis 1. Cru Les Vaillons 2018
    Bernard Defaix, Chablis 1. Cru Les Vaillons 2018
    Før 229,00 kr 216,46 kr
    Spar 12,54
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud