Wakefield, Jaraman Cabernet Sauvignon 2013

Før 199,00 kr 149,00 kr
Spar 50,00
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Australien
Årgang
2013
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
14,50
Proptype
Skruelåg
Druer
Cabernet Sauvignon 
Serveringsforslag
Bøf (på grillen) Mørkt kød
Om produktet

Druerne kommer fra både Clare Valley (68%) og Coonawarra (32%). Efter høsten blev druerne afstilket og hældt i store gæringstanke (australske Potter-tanke) hvor der bliver tilført specielt Cabernet Sauvignon-gær

Vinen lagrer på franske hogheads-fade (300 ltr.). Heraf er 10% nye og 90% er 1-3 år gamle). Efter 12 mdr. på fadene blev vinen klaret, filtreret og tappet i februar 2012.

Blæksort i glasset med et lilla spil i kanten af glasset. Vinen oser af modne solbær, cassis, urter, tobak og mynte. Dybden i duften kommer fra krydderiet og de små fine hints af cigarkasse fra fadlagringen. Det er en meget fyldig vin i munden, ekstremt velafbalanceret og med de fine og elegante tanniner, der kendetegner store Cabernet’er. Samtidig giver den australske varme vinen de lækre nuancer af mørk og bitter chokolade. Monster-koncentreret Cabernet til de store lamme- og oksekødsretter eller bøf og steg på grill.

Australien

Anmeldelser

Casper Segalt Hansen
2020-02-29
Dette er en tør vin, med gode tanniner samt en fin syre. Er du til vine med smag af mørk frugt og fadnoter, så er dette en vin for dig! Den egner sig bedst til mad, men kan dog også drikkes uden. Denne vin har lagret på franske hogheads-fade hvoraf 10% er nye og de resterende mellem 1 og 3 år, vinen er lagret 12 måneder hvorefter den er blevet tappet. Super Cabernet Sauvignon 90 pt! øjne: Farven her er mørkerød nærmest lilla farveintensitet medium +, stilken kan ses meget lidt Kanten er begynde teglstensfarvet tynde gardiner med tydeligt lilla skær. næse Solbær, træ, vanilje, lakrids,chokolade,karamel smag: solbær,vanilje, træ,yoghurt, plastic,peber, lakrids, karamel tannin medium → medium + Syre medium viskositet medium minus

Andre populære

  1. Gerard Bertrand, Sauvageonne Grand Vin Rouge 2013
    Gerard Bertrand, Sauvageonne Grand Vin Rouge 2013
    Fra 261,00 kr
    Spar 34,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 295,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 261,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Bianchi, Particular Cabernet Sauvignon 2012
    Bianchi, Particular Cabernet Sauvignon 2012
    Fra 159,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 175,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 159,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 3-4 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Wakefield, Jaraman Shiraz 2016
    Wakefield, Jaraman Shiraz 2016
    Før 199,00 kr 135,00 kr
    Spar 64,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-03-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Soumah, Cabernet d'Soumah 2015
    Soumah, Cabernet d'Soumah 2015
    Før 129,00 kr 99,23 kr
    Spar 29,77
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud