Barramundi, Chardonnay Viognier

79.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Barramundi, Chardonnay Viognier

Barramundi, Chardonnay Viognier

Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør

Smagsnoter

Sten frugt
Tropisk frugt
Parfumeret
Andre krydderier

Vores vurdering

Denne sjove og spændende hvidvin fra South Eastern Australia er sprød og frisk med fremherskende smag af moden fersken og melon med en afbalanceret citrussmag til at runde af.

Om produktet

Barramundi er erke australsk vin som den skal smage under den bagende sol. Farven er svagt gylden med et grønligt skær og duften indbydende af pære og abrikos. Når du får den i munden fornemmes straks en blanding af søde stenfrugter og melon med en lidt sprød afrunding. Nyd den ved 8°C af almindelige hvidvinsglas og server den til lette salater med kylling eller pil-selv-rejer med godt brød og masser af aioli.

Smagsnoter

Sten frugt
Tropisk frugt
Parfumeret
Andre krydderier

Fakta

Lagring:
1;4
Stil:
Tør
Syre:
Medium
Krop:
Medium
Smagsprofil:
Land:
Australien
Område:
South Eastern Australia
Årgang:
2017
Dyrkning:
Konventionel
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
13,50
Proptype:
Skruelåg
Serveres ved:
8-10°C

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Vegetarretter
Skaldyr

Anbefalinger

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer Chardonnay, Malvasia og Viognier.