Bagsværd Lakrids, Grøn Symfoni

79.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bagsværd Lakrids, Grøn Symfoni

category label Bland 3 - Spar 10%

Bagsværd Lakrids, Grøn Symfoni

Vores vurdering

Grøn symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Rå ingefær skrælles og blendes, og røres derefter i lakridsen.
Efter tørring udskæres lakridsen og overtrækkes med mørk chokolade.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden.
Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Om produktet

Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, frisk/fräsk ingefær, pulveriseret rålakrids, hav/sjösalt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, topping (pistacienødder).

Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1912 kJ/456 kcal, fedt/fat/Fett: 22 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 60 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 47 g, protein: 3,5 g, salt/Salz: 0,6 g.

Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x