Frisk, lys gulgrøn farve. Svagt perlende med en sprød, charmerende smag af eksotiske frugter som ananas, mango og citrus. Efterlader et friskt og let indtryk i munden.

Fremstillet af solmodne Moscato druer fra Piemonte området. I glasset fremstår vinen let gylden og med en fin og behagelig mousse. Stilmæssigt kombinerer Tosos Moscato Dolce Moscato druens rige, blomstrende og intense frugt med en friskhed og lethed der er aldeles unik. Den sødmefuld i smagen og alligevel frisk og mundrensende i stilen. En genial dessertvin og appetitvækker, som man aldrig kan blive træt af.

Hvid Lambrusco med skønne livlige perler. Tør og herligt forfriskende.

Lige så charmerende og sødmefuld som man kan ønske sig af en terrasse-lambrusco.

Pinkfarvet med flotte perler. Tør og klarer derfor nemt de lette sommeretter.

Helt mørk og med lilla blomme-nuance i farven. Fyldige og flot brusende bobler. Skøn duft af mørke kirsebær, kogte jordbær og røde roser (ja ja, ved godt det lyder underligt, men det gør den altså!). Super spændstig, tætpakket og tør Lambrusco! Eftersmagen er lang og tør, (overhovedet ikke snerpende!) med fine let bitre kirsebær. Det er SÅ vigtigt, at vinen har en smule bitter- og tørhed. Det betyder, at en udgave som denne kan bruges til andet end som terrassevin og velkomstdrik. Vær ikke bange for at servere vinen til tapas, charcuteri eller pastaretter med sødmefuld tomatsovs. Smag og få et helt nyt syn på Lambrusco!

Dyb mørk farve med lilla nuancer i det fine skum. Både duft og smag er proppet med brombær, solbær og hindbærkerner. Der er god balance i smagen hvor det lille pift af frugtsyre giver et perfekt modspil til sødmen.

En rosé spumante lavet på Sangiovese? Det skal smages. Det er ikke ofte man finder en mousserende Sangiovese herhjemme. Druerne bliver oftest brugt til de mange forskellige rødvine. Det fantastiske ved vinens verden er jo de uendelige spændende oplevelser. Lækre bobler breder sig i munden og giver god fylde. Vinen er lettere blomstret i duften. Der er masser af røde bær i både duften og smagen. Server vinen kold ved 8-9 grader. Nyd den som aperitif, eller prøv den til charcuteri eller tomatbaserede retter.

Prosecco-trenden bruser over os! Synes du champagne kan blive lige til den tørre side? Så er Bosios prosecco noget for dig. Den har nemlig en smule mere sødme end champagne og lidt lettere mousse. Den egner sig perfekt til friske sommerretter og lune sommeraftener. Server den afkølet og i rigelige mængder! Noter af blomster, ferskner og æbler vælter op ad glasset og bliver på paletten suppleret af en let sødme.

Vega Medien semi Secco laves på 100% Macabeo, som hentes på udvalgte parceller i Requena. Druerne er håndplukket i små kasser for at undgå masning og oxydering under transporten til kælderen. Efter en skånsom presning, hvor man selekterer den bedste del af mosten, foregår gæringen på ståltanke. 'Basisvinen' bliver derefter modnet i nogle måneder på sit 'lie' (bundfald) i ståltanke og gærer derefter i 12 måneder på flaske efter 'Méthode Traditionelle' teknikken.Cava'en Semi Seco (halvtør) har en lysgylden farve med grønt skær. Boblerne er små, livlige og vedvarende. Duften er umiddelbar og eksotisk med nuancer af grape, passionsfrugter, mangoer og ferskner, men også en smule honning og markblomster. Smagen er dog frisk og elegant på trods af sødmen (38 g. restsukker). Eftersmagen er lang og behageligt og giver lyst til et nip mere...Serveres som aperitif, men også til asiatiske retter med fx kylling eller skaldyr. Prøv den også til lette desserter.

Smagekommentar til denne mousserende vin:
Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag.

Smagekommentar til denne mousserende vin:
Duften har lette noter af hindbær og jordbær tilsat en diskret brødagtig karakter. Smagen er tør og sprød med medium syre.

Honningsød mangojuice og boblende italiensk moscato. Her får du en tropisk sommerdrink som er fyldt med solskin og afslapning. Den blide brus i moscato spiller fint op mod den tropiske mangosmag og med kun 5,5% alkohol er det et frisk og velsmagende glas. 

Server iskoldt i hvidvinsglas. Perfekt som aperitif eller til søde desserter med frugt.

Passionsfrugt er intens og levende og kombineret med sød, perlende moscato får du er sommerdrink, der kombinerer frisk eksotisk frugtsaft og lækker italiensk boblevin. Stil den på bordet til sommerbrunch, på terassen eller inden en bytur i den varme sommernat.

Server iskoldt i hvidvinsglas. Perfekt som aperitif eller til søde desserter med frugt.

Feudo Italias Lambrusco er koncentreret og smagfuld med rige frugtaromaer af jordbær, boysenbær og kirsebær - perfekt til sommerens desserter og eftermiddage. Lambrusco laves på blå druer af samme navn i italienske Emilia-Romagna. De tørre udgaver er særdeles madvenlige, mens de søde er lækre at servere til bærdesserter og i skyggen. Vinens mousse opstår ved kort anden gæring i tank, så de rene frugtsmage bevares. Dyb rød farve, cremet mousse og velafstemt sødme, som supplerer den lille fine mængde tanniner smukt - en sikker vinder på en varm sommerdag, hvor menuen står på jordbærdessert i skyggen.

Sommer, sol og Tropical Moscato. Den hellige treenighed til afslappende dage ved vandet. Tropical Moscato med grapefrugt kombinerer den søde, perlende moscato med grapefrugtens milde citrussmag, Det er sødt, lækkert og vanedannede - og det er tydeligt, at det er rigtig frugtsaft der er brugt.

Server iskoldt i hvidvinsglas. Perfekt som aperitif eller til søde desserter med et citrustwist - eller til let spicy asiatisk, hvor det søde balancerer det stærke i maden.

Vega Medien Brut laves på 90% Macabeo og 10% Chardonnay, som hentes på udvalgte parceller i Requena. Druerne er håndplukket i små kasser for at undgå masning og oxydering under transporten til kælderen. Efter en skånsom presning, hvor man selekterer den bedste del af mosten, foregår gæringen på ståltanke. 'Basisvinen' bliver derefter modnet i nogle måneder på sit 'lie' (bundfald) i ståltanke og gærer derefter i 12 måneder på flaske efter 'Méthode Traditionelle' teknikken.Cava'en har en lysgylden farve med grønt skær. Boblerne er små, livlige og vedvarende. I duften afslører vinen frugtrige nuancer af grønne æbler og pærer, men også citrusfrugter og hvide, vilde buskblomster. Smagen er frisk og elegant med en god tørhed og syre, som matcher fint de eksotiske toner. Eftersmagen er lang og elegant. En mousserende som er lige til at nyde.Serveres som aperitif, men også til retter med skaldyr eller fisk og til sushi.

Caprice Blanc de Blancs mousserende vin fra Albert Sounit har et let, gyldent skær og meget flotte og fine bobler. I smagen byder den på en god blødhed og nuancer af fersken og abrikos.

Det er en flot mousserende vin med lys strågul farve, fine og vedvarende bobler, elegant og frugtig duft af vilde blomster, frisk og saftig frugtsmag, tilpas syreindhold samt en behagelig eftersmag.

Vinens signatur er de fineste små vedvarende bobler og opløftende friskhed med en god underliggende dybde. Moussen fylder munden med et væld af grønne æbler, friske abrikoser, citrus, hvide blomster, akacie og lettere nuancer af brioche. Det er bobler, der får smilet frem på læberne..