Øl

Her finder du vores store udvalg af øl fra Danmark og udlandet. Du kan finde alt fra den klassiske danske pilser til den mest nørdede trappist øl brygget af munke i Belgien. 

Stort udvalg af øl og specialøl

Vil du prøve et alternativ til den klassiske pilsner? Så kan søge i et bredt sortiment af specialøl fra bryghuse i hele verden. Find de nyeste specialøl, øl fra dit yndlings bryghus eller bare et godt tilbud hos os - vi har selvfølgelig fragtfri levering til din nærmeste pakkeshop.

Øl på tilbud

Find de bedste øl tilbud lige her!

Det specielle ved specialøl 

Specialøl er en betegnelse for øl, der kommer fra mindre bryggerier eller bryghuse - og dermed ikke er industriproducerede. Men det er ikke kun det faktum, at de udgør en mindre del af den samlede ølproduktion, der gør dem særlige. Det er også et spørgsmål om oprindelsesland, ingredienser, gæring, bryggemetode og en eventuel tilsætning af frugt, urter, krydderier og diverse smagsstoffer. Mange af disse specialøl er brygget af folk med en kæmpe kærlighed til øllen, og en passion for det gode håndværk. Derfor kommer der også hele tiden nye varianter på markedet, så der findes øl med alle mulige interessante profiler og smage. 

Der findes hundredvis af øltyper og bryghuse, og det kan være svært at finde sine favoritter i mængden. Men med specialøl handler det netop om at gå på opdagelse og smage nye øl. Det kan du nemt gøre, ved at blande din egen kasse - priserne er gode allerede fra 1. stk, men du kan også gøre det nemt og vælge en af vores ølpakker. De er tematiserede, så du prøve dig frem og smage forskellige øltyper fra forskellige bryghuse i Danmark eller udlandet. Du kan også få en god aften, hvis du afholder din egen ølsmagning med en kasse med specialøl fra VildMedVin.

Find den øl, der passer til dine smagsløg

Det store antal øltyper og bryghuse er med til at gøre det spændende, men også en smule uoverskueligt at tage hul på den store kategori af specialøl. Det er svært at huske, hvordan de forskellige øl adskiller sig fra hinanden - og hvilke, der passer bedst til dine smagsløg. For selvom der er kræset lidt ekstra om den enkelte specialøl, så er det ikke sikkert, du kan lide den.

Vores øl kategori spænder bredt - fra de lyse og frugtige IPA til de friske hvedeøl og de mørke og tunge Stout øl. Andre øl skiller sig ud ved at tage smag efter tilsætningen af fødevarer som citrusfrugter, bær, lakrids og andre spændende varianter. Nyd en af vores kvalitets specialøl alene eller drik den til et måltid mad, der er afstemt i forhold til smag, bitterhed og øllets fylde eller lethed. Du kan filtrere dig frem til et mindre udvalg, ved at anvende vores filtre i venstre side, så du f.eks. kan vælge hvor bitter øllen må være.

Køb specialøl online

Hos VildMedVin får du hjælp til at udvide din horisont, blive overrasket og finde nye favoritter i vores store sortiment af specialøl, der kan købes online. I specialøl-kategorien her på siden kan du påføre et filter med land, bryghus, øltype, bitterhed med mere, der gør det muligt at filtrere og udforske de forskellige specialøl, som passer til dine smagsløg. Du kan også gå direkte til øltypen, hvis du på forhånd ved, at fx Hvedeøl, India Pale Ale eller Brown Ale er lige din boldgade. Men husk, at med specialøl handler det også om at gå på opdagelse og smage nye øl.

Bryghuse

Øl har altid været en favorit hos danskerne, men de senere år har de store industribyggerier fået konkurrence fra de mange mikrobryggerier, som er blomstret op overalt i landet. Hos VildMedVin forhandler vi mikrobrygget kvalitetsøl fra nogle af de allermest ambitiøse og anerkendte bryggerier her til lands samt i udlandet.

Smag blandt andet øl fra disse bryghuse: 

Fur Bryghus
Nørrebro Bryghus
To Øl
Mikkeller
Kissmeyer
Brewdog
Alefarm

Øltyperne 

Der findes mange forskellige øltyper - uoverskueligt mange faktisk. Nogle af de mest almindelige og populære øltyper er: 

Weissbier / Hvede øl
Blonde øl
India Pale Ale
Bock
Brown Ale
Pale Ale
Porter
Stout
Saison

Undergæret øl og overgæret øl

Der findes to typer gæringer, når det kommer til øl: undergær og overgær. Undergær er den mest udbredte type, som blandt andet bruges til pilsner, lager og guldøl. En undergæret øl brygges langsomt og ved lav temperatur, hvilket gør at gæren synker til bunds i øllet. En overgæret øl gærer hurtigere og ved stuetemperatur, hvilket får gæren til at stige til overfladen. Eksempler på overgærede øltyper er India Pale Ale, Pale Ale, Brown Ale, Trappist, Porter, Stout, Hvedeøl m.fl. 

Alkoholfri øl

Alkoholfri øl bliver mere og mere populært i Danmark som et smagfuldt alternativ til den almindelige øl. Ønsker du ikke at blive beruset, skal du køre hjem eller vil du bare gerne undgå alkohol, så se vores store udvalg af alkoholfri øl. Der er mange spændende muligheder fra danske såvel som udenlandske mikrobryggerier og bryghuse. Køb alkoholfri øl fra blandt andre Mikkeller, Svaneke Bryghus, Brewdog, Fur Bryghus, Lervig og BORG. Prøv også vores alkoholfri ølpakke, hvor vi har samlet de bedste alkoholfri øl på markedet, så du ikke skal lede længe efter din favorit.

Værd at vide om øl

Hvordan brygger man øl?

Ølbrygning er en naturlig proces, hvor der anvendes basale råvarer som vand, maltbyg, humle og gær. I processen indgår maltning (spiring, tørring og ristning) af kornet. Herefter selve brygningen, som består af mæskning, urtseparering, kogning og gæring. Enhver brygmester har sin egen personlige måde at brygge øl på, hvilket er med til at give hvert bryghus sine unikke produkter.

Hvad er øl lavet af?

De basale råvarer, der anvendes til at brygge øl, er vand, malt, humle og gær. Endvidere kan majs, hirse, ris, rug og havre også benyttes. Der kan tilsættes utallige smagsgiver i form af fx frugt/bær, chokolade, kaffe, krydderurter, lakrids, peber og meget mere. 

Hvem opfandt øl?

Øl anses for at være en af de ældste alkoholiske drikke i verden. Arkæologiske fund tyder på, at Egyptere allerede for 7.000 år siden kastede sig over ølbrygning. Øl spillede en afgørende rolle for opbygningen af Kong Faraos rige, da håndværkerne betalt med blandt andet øl. 

Hvad er specialøl?

Specialøl er et begreb, der favner meget bredt. Begrebet specialøl hentyder ofte til øl, som er brygget på mindre, innovative bryggerier og store industribryggerier, der satser på nichebrands med specialøl. Specialøl udgør en mindre del af den samlede ølproduktion, men oplever i disse år en stigning i popularitet hos danskerne.

Hvor kan man købe specialøl?

Du kan købe specialøl online hos VildMedVin. Vi har et stort udvalg af danske og udenlandske specialøl fra kendte såvel som mindre kendte bryghuse.

Hvorfor drikke specialøl?

Når det kommer til specialøl, findes der mange forskellige smagsnuancer og varianter. De forskellige bryghuse har ofte et stort fokus på kvaliteten, råvarerne og smagen, hvilket har gjort at flere og flere danskere vælger at drikke specialøl. Specialøl er også til de specielle anledninger, hvor man godt kan give lidt mere end man gør for en pilsner.

Hvem drikker specialøl?

Danskerne drikker flere og flere specialøl. Mens specialøl kun udgjorde 2,6 procent af det totale ølsalg i 2006, var andelen steget til 9,18 procent i 2017. Det betyder, at hver 10. øl, der blev drukket i Danmark i 2017, var en specialøl. Det er især Ale og hvedeøl, som er danskernes favoritter i kategorien specialøl. Den klassiske pilsner indtager dog stadig førstepladsen i danskernes hjerter, da to ud af tre øl, der bliver solgt, er en almindelig pilsner.

Hvilket glas til hvilken øl?

Nogle ølentusiaster har dedikerede glas til forskellige øl, mens andre bruger det samme glas til alt øl. Det er en smagssag. Et pilsnerglas er højt og slankt og passer godt til pilsner og andre lyse og letdrikkelige øl. Et snifterglas er bredest på midten og snævrer ind i toppen, hvilket gør det egnet til en kraftig IPA eller en mørk ale. Et tulipanglas er et godt allround glas, som også er smukt at sætte på bordet til mad. Et pokalglas er et klassisk og kraftigt glas med stilk, som passer til belgiske øltyper som biere blonde. Hvedeglasset er højt med en lidt åben top, som giver god plads til skummet fra en Weissbier. Et pintglas er et cylinderformet allround glas med plads til 0,5 liter pilsner, porter eller IPA.

Hvor mange genstande er der i en øl?

En almindelig øl på 33 cl. med en alkoholprocent på 4,6 % svarer til 1 genstand.

Hvor køber man alkoholfri øl?

Du kan finde et stort udvalg af alkoholfri øl hos os. Alkoholfri øl vinder stadig større indpas herhjemme, og det er både unge og ældre, som gerne vil nyde smagen af øl uden at blive berusede. Bryggeriforeningen har lavet en undersøgelse af salget af alkoholfrie øl med en alkoholprocent under 0,5. I 2014 blev der solgt 938.700 liter alkoholfri øl. Det tal steg til 3.209.000 liter i 2017. Det er en stigning på 342 procent på kun tre år.

Hvordan laver man en alkoholfri øl?

Alkoholfri øl kan brygges på tre forskellige måder. Den første metode går ud på at brygge en almindelig øl med alkohol og efterfølgende fjerne alkoholen ved en skånsom fordampning eller ved at filtrere den væk ved hjælp af osmose. Den anden metode handler om at stoppe gæringen, inden den omsættes til alkohol. Den tredje metode er at benytte en speciel gær, som giver begrænset gæring.

Hvor mange kalorier er der i en øl?

Øl indeholder en del kalorier, men præcis hvor mange afhænger af typen. En almindelig flaskeøl indeholder ca. 130 kcal, mens en stærk øl (fx en juleøl) indeholder ca. 160 kcal. Men du kan også finde mere lette øl, såsom de alkoholfrie hvor der er færre end 90 kcal. i en flaske.

Hvad feder mest - øl eller vin?

En pilsner indeholder 122 kalorier, mens et glas rødvin indeholder 87 kalorier og et glas hvidvin indeholder 92 kalorier. Dermed feder øl mere end vin.

Udforsk en verden af det bedste øl her.

Læs Mere
1226 varer
Viser: 1226 varer
Vælg min butik:
De Koningshoeven, La Trappe Wit
Spar
15.00 kr
De Koningshoeven, La Trappe Wit
Fra 11.00 kr
Før 26.00 kr
På lager online
På lager i 4 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Baladin Isaac Ale
Spar
6.00 kr
t.o.m
10/31/2022
Baladin Isaac Ale
69.00 kr
Før 75.00 kr
På lager online (3 stk)
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Brewdog, Jagged Edge
Spar
12.00 kr
Brewdog, Jagged Edge
Fra 10.00 kr
Før 22.00 kr
På lager online
På lager i 7 butikker
Levering 1-2 dage
Brewdog, Planet Pale Ale
Spar
12.00 kr
Brewdog, Planet Pale Ale
Fra 10.00 kr
Før 22.00 kr
På lager online
På lager i 4 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Baladin Wayan Saison
Spar
6.00 kr
t.o.m
10/31/2022
Baladin Wayan Saison
69.00 kr
Før 75.00 kr
På lager online (6 stk)
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Baladin Super Amber Ale
Spar
6.00 kr
t.o.m
10/31/2022
Baladin Super Amber Ale
69.00 kr
Før 75.00 kr
På lager online (15 stk)
På lager i 3 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Baladin Nazionale Pale Ale
Spar
6.00 kr
t.o.m
10/31/2022
Baladin Nazionale Pale Ale
69.00 kr
Før 75.00 kr
På lager online
På lager i 2 butikker
Levering 3-4 dage
Bland 24 - Spar 10%
Baladin Rock'N'Roll American Pale Ale
Spar
6.00 kr
t.o.m
10/31/2022
Baladin Rock'N'Roll American Pale Ale
69.00 kr
Før 75.00 kr
På lager online (6 stk)
På lager i 4 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Belching Beaver Brewery, Phantom Bride IPA
Spar
4.00 kr
Belching Beaver Brewery, Phantom Bride IPA
48.00 kr
Før 52.00 kr
På lager online
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Humleland, US Trip Y22
Spar
5.00 kr
Humleland, US Trip Y22
45.00 kr
Før 50.00 kr
På lager online
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Belching Beaver Brewery, No Worries IPA
Spar
4.00 kr
Belching Beaver Brewery, No Worries IPA
42.00 kr
Før 46.00 kr
På lager online
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Bland 24 - Spar 10%
Belching Beaver Brewery, Pomalo Pale Ale
Spar
4.00 kr
Belching Beaver Brewery, Pomalo Pale Ale
42.00 kr
Før 46.00 kr
På lager online
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage
Ebeltoft Gårdbryggeri, En Kasse Wildflower IPA
Spar
140.00 kr
Ebeltoft Gårdbryggeri, En Kasse Wildflower IPA
420.00 kr
Før 560.00 kr
På lager online
På lager i 2 butikker
Levering 1-2 dage