Denne helmodnede serranoskinke er et stykke autentisk Spanien til dit køkken. Den vejer ca. 7,5 kg og har lagret i op mod 12 måneder hos en producent i Pyrenæerne, hvor den rene, tørre bjergluft giver optimale modningsforhold. Skinken leveres komplet med både skinkestativ og specialkniv, så du let kan skære tynde, delikate skiver, når lysten melder sig.
Bruger du rene redskaber og tildækker snitfladen efter brug, fortsætter skinken med at modne og udvikle endnu mere dybde i både smag og aroma – helt naturligt.
Det er en fantastisk måde at servere tapas på derhjemme, og skinken er også en ideel løsning til festlige lejligheder og større selskaber. En dekorativ, velsmagende og social spiseoplevelse med ægte spansk charme.