Saez and Son
Sáez & Son er et spansk craft-bryggeri drevet af en passion for håndværket og ambitionen om at skabe friske øl med masser af smag og karakter. Bryggeriet beskriver sig selv som dedikerede håndværksbryggere med et stærkt engagement i bryggerfaget.
Hos Sáez & Son er moderne craft beer i centrum, og sortimentet bevæger sig blandt andet gennem humledrevne IPA'er og mere eksperimenterende ølstile. Fællesnævneren er fokus på råvarer, friskhed og et tydeligt smagsmæssigt udtryk.
Bryggeriet arbejder også med internationale samarbejder, hvor forskellige bryggetraditioner og idéer mødes. Det har blandt andet resulteret i øl skabt sammen med bryggerier fra andre dele af Europa og USA.
Sáez & Son er kort sagt et bryggeri for den nysgerrige ølentusiast, der søger moderne spansk craft beer med karakter, kreativitet og respekt for bryggerhåndværket.
