Mill & Mortar Krydderier

Mill & Mortar Krydderier

Mill & Mortar er et dansk brand, der på ganske får år har skabt stor succes i specialhandlen. Formålet er at tilbyde kvalitetskrydderier til den kræsne forbruger.

Alle produkter udvælges efter et sæt fasttømret principper:

Krydderierne skal fremstå, dufte og smage, som da de blev høstet.
Krydderierne skal have en oprindelse, således forbrugeren ved, at dyrkning og høst er sket på en måde, så jordens ressourcer ikke udpines.
Krydderierne skal være unikke produkter, der kan fortælle en historie om mennesker, der arbejder for at skabe noget unikt.

Mill & Mortar har desuden været nomineret til Creative Circle Awards (den danske reklamebranches pris) for designet af brand og emballage.

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr

Mill & Mortar Krydderier

Varer 1-24 af 40

Side
pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Mill & Mortar, Thyme, Timian
    Mill & Mortar, Thyme, Timian

    Ny serie af krydderurter - økologisk naturligvis.

    Timian er en utrolig anvendelig kryddeurt og passer til stort set alle typer kød, fisk og grønsager. Timian går fint med andre krydderurter som rosmarin og laurbærblade i eksempelvis marinader til kød - og til vildtretter sammen med enebær. Timian er desuden perfekt til ovnbagte eller gratinerede rodfrugter.

    Indeholder 25 gr.

    Ville købe igen?
    Før 40,00 kr 34,00 kr
    Spar 6,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Mill & Mortar, Black Salt
    Mill & Mortar, Black Salt

    Det flotteste dekorationssalt.

    Sort salt giver en flot finish til retter med lyse råvarer, såsom grillet kød, fisk, grønsager, æg- og pastaretter. Prøv den også ovenpå brød, bagels og andet spændende bagværk.

    Denne havsalt udvindes på Hawaii, hvor lavastykker, der indeholder aktivt kul, lægges i saltlagen og giver den flotte sorte farve og kompletterer den gode smag af havsalt.

    Indeholder 100 gr

    Ville købe igen?
    Før 42,00 kr 35,00 kr
    Spar 7,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Mill & Mortar, Rødvinssalt
    Mill & Mortar, Rødvinssalt

    Denne smukke Rødvinssalt fra Mill&Mortar er flagesalt fra underjordiske saltkilder i Villena i Spanien. Håndhøstet og tørret af Alicante vinden og Middelhavets sol.

    Saltflagerne er infuseret med rødvin fra det katalanske Priorat distrikt, der producerer kraftige, men elegante vine. Dette giver en smuk blommefarvet salt med tydelig vin aroma, der passer rigtig godt til stegt kød.

    Indeholder 80 gr

    Ville købe igen?
    Fra 36,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 40,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 36,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Mill & Mortar, Røget salt
    Mill & Mortar, Røget salt

    Mill&Mortars Røget Salt er flagesalt fra underjordiske saltkilder i Villena i Spanien.

    Håndhøstet og tørret af Alicante vinden og Middelhavets sol. Saltflagerne lægges herefter i et lukket røgkammer, og ryges igennem flere uger med brænde af gammelt egetræ.

    Røgsalt er særdeles populært i det nordiske køkken og kan anvendes til alle typer råvarer.

    Indeholder 80 gr

    Ville købe igen?
    Fra 36,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 40,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 36,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Mill & Mortar, Sort flagesalt
    Mill & Mortar, Sort flagesalt

    Mill&Mortars sorte saltflager giver en flot finish til retter med lyse råvarer, såsom grillet kød, fisk, grønsager og æg.

    Saltflagerne stammer fra underjordiske saltkilder i Villena i Spanien. Håndhøstet og tørret af Alicante vinden og Middelhavets sol. Saltet infuseres med aktivt kul, der giver den flotte farve og kompletterer den fine saltsmag.

    Indeholder 80 gr

    Ville købe igen?
    Fra 36,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 40,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 36,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  6. Mill & Mortar, Oregano
    Mill & Mortar, Oregano

    Ny serie af krydderurter - økologisk naturligvis.

    Oregano er et af vores mest anvendte krydderurter og bruges især i mere kraftige retter, som supper, gryderetter og kødsaucer. Oregano kan på grund af sin kraftige smag tilsættes under kogningen. Kan også bruges som drys over pizza og tomatsalat.

    Indholder 15 gr

    Ville købe igen?
    Fra 38,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 42,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 38,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  7. Mill & Mortar, Herbs de la Mer
    Mill & Mortar, Herbs de la Mer

    Ny serie af krydderurter - økologisk naturligvis

    Herbes de la Mer er en flot tangblanding med små flager af 3 slags tang; noritang, havsalat og den flotte røde dulse og gør sig godt som et alternativt drys på fiskeretter, pasta, i brød eller til Maki-ruller.

    Mix gerne denne blanding med sesam, krydderurter, salt eller olie. Herbes de la Mer kan også bruges som supplement til almindelig saltning, da den giver en let og krydret smag af salt og hav.

    Indeholder 20 gr.

    Ville købe igen?
    Fra 38,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 42,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 38,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  8. Mill & Mortar - Flaming Dust
    Mill & Mortar - Flaming Dust

    Vinder af DM i BBQ 2013

    FLAMING DUST er en fuldendt krydderiblanding med en udsøgt smag fra Fennikel, Lakridspulver og Stjerneanis på en bund af Ingefær og Oregano, tilsat styrke fra Røget Paprika og Dilip’s Chili - uden salt og tilsætningsstoffer.

    Anvendelse: Flaming Dust anvendes som rub på alle typer af kød, i særdeleshed kylling og gris. Ibland 2 tsk salt og 2 tsk brunt sukker til 1,5 tsk BBQ Rub. Rul eller gnid blandingen ind i kødet og lad det marinere ½-1 time før det grilles eller steges.

    Økologisk krydderiblanding. Ingredienser: Fennikel, ingefær, lakridspulver, stjerne anis, chili, oregano, røget paprika, cayenne peber.

    Ville købe igen?
    Fra 41,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 45,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 41,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  9. Mill & Mortar Krydderier - Asani Økologi
    Mill & Mortar Krydderier - Asani Økologi

    Ny variant fra Mill & Mortars spændende sortiment.

    ASANI BAHRAT er en eksotisk blanding af varme krydderier og urter, inspireret af det nordafrikanske køkken.

    Asani gnides direkte på kød, grønsager og rodfrugter sammen med olie og salt. Prøv også at blande en simpel, lækker marinade blot med krydderi og en friskpresset appelsin, som kødet marinerer i.

    Asani kan smagssætte gryderetter, supper og saucer og drysses over rodfrugter og grønsager i ovnen. Prøv også at blande med rasp, sennep og smør til en sprød skorpe på eksempelvis en lammekølle eller til glasering med honning eller farin.

    Indeholder 50 gr

    Ville købe igen?
    Fra 42,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 47,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 42,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  10. Mill & Mortar - Smokey Sally
    Mill & Mortar - Smokey Sally

    Nyhed! En blanding til dig, der kan lide en kraftfuld BBQ rub - og ikke mindst pulled pork.

    Smokey Sally's letrøgede aroma fra spansk paprika giver denne rub’en den specielle, udendørs grillede smag. Bruges som rub på alle lyse kødtyper, i en enkel marinade med olie, vineddike og salt eller til Pulled Pork. Til grill, ovn eller stir-fry.

    Indeholder 50 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  11. Mill & Mortar, Enebær
    Mill & Mortar, Enebær

    Mill & Mortar økologisk tørret enebær indgår i stort set alle reger med vildt , og det er et yndet krydderi for snapsemagere. Enebær bruges også i mange kød- og gryderetter for at give en dybere smag og til kraftige grønsager som for eksempel kål. Enebær bær knuses let før brug for at få det bedste udbytte af bærret.

    Opbevaring: nem og praktisk opbevaring i en lille metal æske der indeholder 35 g. tørret enebær.

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  12. Mill & Mortar Krydderier - Spidskommen Ø
    Mill & Mortar Krydderier - Spidskommen Ø

    Økologisk spidskommen fra Sri Lanka - kan være svær at undvære, når du først har fået smag for den.

    Spidskommen er en uundværlig ingrediens i alle karryblandinger og giver din madlavning en kraftfuld, varm smag med en let bitterhed. Brug spidskommen i asiatiske, mexicanske og mellemøstlige retter.

    De små korn kan med fordel ristes let på en pande og stødes i en morter inden brug.

    Indeholder 50 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  13. Mill & Mortar, Gurkemeje, stødt
    Mill & Mortar, Gurkemeje, stødt

    Smag og farve på dine retter!

    Gurkemeje har en tæt, lidt støvet, varm smag og en flot orange kulør. Den bruges i utallige krydderiblandinger, da den har evnen til at samle mange krydderiers smag i en ret og giver en varm farve.

    Gurkemeje er det krydderi, der gør karry gul og er godt til fisk og skaldyr, BBQ-rubs og retter med linser, bønner og kål.

    Tørret gurkemejerod er næsten umulig at støde i et normalt køkken, da den er så hård, derfor sælger vi vores gurkemeje stødt.

    Indeholder 50 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  14. Mill & Mortar - Dust, Silver 10 gr
    Mill & Mortar - Dust, Silver 10 gr

    Nu kan du lave professionelt udseende kager med guld, sølv og bronzestøv - helt i tidens trend.

    Mill&Mortar Silver Dust påføres med en blød pensel - som om det var blush. Du kan også vælge at blande dust op med alkohol og pensle det på som en mere vandfast løsning.

    Kan bruges på kager, chokolade og karamel eller andre faste overflader.

    Indeholder 10 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  15. Mill & Mortar - Dust, Gold 10 gr
    Mill & Mortar - Dust, Gold 10 gr

    Nu kan du lave professionelt udseende kager med guld, sølv og bronzestøv - helt i tidens trend.

    Mill&Mortar Gold Dust påføres med en blød pensel - som om det var blush. Du kan også vælge at blande dust op med alkohol og pensle det på som en mere vandfast løsning.

    Kan bruges på kager, chokolade og karamel eller andre faste overflader.

    Indeholder 10 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  16. Mill & Mortar - Cayenne, Fintmalet pulver
    Mill & Mortar - Cayenne, Fintmalet pulver

    Mill&Mortar's Cayenne peber er et finmalet chilipulver i den stærke ende af skalaen.

    Her får du en af de ældste og bedst kendte chilityper på vores breddegrader. Cayenne peber er stærk (30.000 – 50.000 scoville) og skal derfor anvendes i små doser. Denne cayenne peber er dyrket økologisk i Spanien, hvor den kaldes Pimenton Picante.

    Indeholder 45 g. Opbevares mørkt, tørt og lufttæt

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  17. Mill & Mortar, Rasta Pasta
    Mill & Mortar, Rasta Pasta

    NYHED! - økologisk naturligvis.

    Rasta Pasta sætter ny smag på pasta, nudler, fisk og supper

    Denne krydderiblanding er caribisk inspireret med noter af citrontimian, muskat, hvidløg og allehånde. Brug Rasta Pasta som rub på lyst kød eller i en enkel sauce som iblandes pasta, ris eller nudler inden servering. Find inspiration og opskrifter i emballagen.

    Indeholder 55 gr.

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  18. Mill & Mortar - Mandler havsalt/rosmarin
    Mill & Mortar - Mandler havsalt/rosmarin

    Økologiske Marconamandler letristede i god olivenolie sammen med havsalt og rosmarin.

    Super lækre som snack eller sammen med en god velkomstdrink. Prøv den også i grofthakket grøn salat eller i madpakken.

    Marconamandlerne regnes for at være mandlernes Rolls Royce på grund af deres høje olieindhold og delikate, sprøde smag.

    Indeholder 120 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 4,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 47,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 7-8 hverdage
    Indhent tilbud
  19. Mill & Mortar, Grøn fennikel
    Mill & Mortar, Grøn fennikel

    Mill & Mortars økologiske fennikelfrø har en lys grøn farve, en mild smag af anis og ses i et utal af retter fra middelhavskøkkenet og Asien. De passer særligt godt i salater med kål eller rodfrugter, til lyse kødtyper og gerne i kombination med andre krydderier og urter. Den søde og friske lakrids/anisagtige smag går også fint med syltet frugt.

    Fennikelfrøet går særdeles godt i spænd med fisk og skaldyr. Frøet gør også underværker sammen med modne citrusfrugter i f.eks. dressinger, salater og saucer. Krydderiet spiller en markant rolle i det kinesiske fivespice-pulver sammen med stjerneanis, szechuan peber, cassia kanel og nelliker. Denne blanding, og fennikelfrøet alene, er praktisk talt gift med svinekød og fjerkræ. Brug fennikel gerne sammen med eks. koriander eller en krydderurt som sar, estragon eller timian til at gnide på lyst kød før ovnstegning eller grillning.

    Ingredienser: fennikelfrø
    Nettovægt: 40 g. Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  20. Mill & Mortar - Dust, Bronze 10 gr
    Mill & Mortar - Dust, Bronze 10 gr

    Nu kan du lave professionelt udseende kager med guld, sølv og bronzestøv - helt i tidens trend.

    Mill&Mortar Bronze Dust påføres med en blød pensel - som om det var blush. Du kan også vælge at blande dust op med alkohol og pensle det på som en mere vandfast løsning.

    Kan bruges på kager, chokolade og karamel eller andre faste overflader.

    Indeholder 10 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  21. Mill & Mortar Krydderier - Ingefær Stødt
    Mill & Mortar Krydderier - Ingefær Stødt

    Ingefær fra Sri Lanka med varm, krydret og sødlig aroma.

    Velegnet til bagværk, i supper, marinader og smoothies. Stødt ingefær er desuden god at blande med andre krydderier og kan bruges som alternativ til frisk ingefær. Prøv også denne delikate ingefær til sursyltning, pickles og chutney.

    Indeholder 50 gr

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  22. Mill & Mortar Krydderier - Kommen Økolog
    Mill & Mortar Krydderier - Kommen Økolog

    Kommen får i disse år en renaissance i det nordiske køkken med sin bittersøde smag.

    De seglformede, nøddeagtige delfrugter kan findes vildtvoksende i Danmark og er stærkt aromatiske. Kommen kan anvendes i brød, ost, kød- og grønsagsretter.

    Indeholder 50 gr

    NB! Tilbud gælder parti med holdbarhed til slut marts 2014. Forbehold for udsolgt!

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  23. Mill & Mortar, Columbo Curry
    Mill & Mortar, Columbo Curry

    NYHED! - økologisk naturligvis.

    Colombo Curry har en superflot farve og en stærkt aromatisk smag. Denne karryblanding fulgte med Sri Lankanerne til Caribien og blev tilpasset de caribiske råvarer.

    Colombo Curry kan bruges i alle de klassiske danske retter, hvor karry indgår, men er også skøn til fisk med frisk lime og ingefær, til en dipsauce eller til retter med kokosmælk.

    Indeholder 55 gr.

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  24. Mill & Mortar - Rosmarin
    Mill & Mortar - Rosmarin

    Rosmarin er en klassiker i ethvert køkken. Rosmarin går til alt lige fra lam til svinekød, fjerkræ og krydring af grovere grøn-sager som bønner, squash og kartofler. Drys rosmarin mellem kartoffelbåde, stegt i ovnen, med lidt olie, salt og hvidløg. Absolut på top 10 listen over Mill & Mortar’s yndlingskrydderier.

    Opbevaring: en praktisk lille metaldåse der inderholder 30 g. skåret økologiske rosmarin.

    Ville købe igen?
    Fra 43,00 kr
    Spar 5,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 48,00 kr
    • Pris pr. stk. v/12 stk.: 43,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 12 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud

Mill & Mortar Krydderier

Varer 1-24 af 40

Side
pr. side