Cachaça Ypióca

Ypióca er en traditionel brasiliansk producent af Cachaça i staten Ceará.
Faktisk er Ypióca den største producent af Cachaça i Brasilien.

Virksomheden blev grundlagt i 1846, og har altid været en virksomhed med hjertet på rette plads.
Ypióca har ca. 15.000 ansatte, hvor hele 5.000 af dem udelukkende arbejder med at producere de håndlavede ’fletcovers’ til flaskerne, som er et af Ypiócas kendetegn.

Ypióca har på sit Museum ’Museu Da Cachaça’ den største trætønde i verden med en kapacitet helt op til 374.000 liter!