Domaine Francois Carillon

Grundlæggelsen af Domaine François Carillon fandt officielt sted i 2010, men familien Carillon er ikke nybegyndere i Puligny-Montrachet, idet man kan føre sine aner tilbage til 1520, hvor Jehan Carillon allerede da var vinbonde i Puligny. I 2010 besluttede de to brødre bag Domaine Louis Carillon (grundlagt 1611) François og Jacques - at tage besværet med at dele vingården og de 12 ha. vinmarker, for at sikre deres børn mindre besvær i fremtiden! De to brødre har i mange år arbejdet tæt sammen efter de samme familietraditioner, og det var derfor med blødende hjerte de foretog delingen.

Deres begejstring og seriøsitet er kendt langt ud over landsbyens grænser og det kan ikke undgå at smitte af på deres vine, som anses for at høre til eliten i Puligny og har gjort det i 15 generationer. Begge er meget begejstret for vine med stor finesse og kompleksitet, og selv om deres kældre nu ligger på hver sin side af hovedvejen i landsbyen, har de ikke tænkt sig at lave om på deres måde at vinificere vin på. Dog har François iværksat en overgang til økologisk dyrkning på sine vinmarker, noget som han længe har været tilhænger af. Han råder i dag over 6,5 ha. fordelt på Chassagne, Puligny og St. Aubin kommunerne (hovedsageligt 1. Cru og Grand Cru).

Læs Mere

Vi anbefaler

8 varer
Viser: 8 varer
Vælg min butik:
Domaine Francois Carillon, Chassagne-Montrachet 1. Cru Les Macherelles 2018
Spar
100.00 kr
Domaine Francois Carillon, Chassagne-Montrachet 1. Cru Les Macherelles 2018
899.00 kr
Før 999.00 kr
Udsolgt online
På lager i 1 butik
Kan ikke leveres
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Aligoté 2018
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Aligoté 2018
249.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay 2018
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay 2018
279.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay 2019
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay 2019
279.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Aligoté 2019
Domaine Francois Carillon, Bourgogne Aligoté 2019
279.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 2018
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 2018
Fra 559.00 kr
Udsolgt online
På lager i 1 butik
Kan ikke leveres
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 1. Cru Champ Gain 2017
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 1. Cru Champ Gain 2017
899.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 1. Cru Champ Gain 2018
Domaine Francois Carillon Puligny-Montrachet 1. Cru Champ Gain 2018
900.00 kr
Udsolgt
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen