Hofstätter

Familiefirmaet Hofstätter har i mere end 100 år været synonymt med kvalitetsvin fra Alto Adige. Grundlæggeren Josef Hofstätter, var oprindelig smed, mens vinen blev lavet i fritiden og solgt på konens kro. På dette tidspunkt var Hofstätters vinmarker placeret på vestsiden af floden Adige. I 1959 giftede en slægtning til Josef Hostätter sig med Paolo Foradori, hvis familie i årtier havde produceret kvalitetsvin fra marker på østsiden af Adige. Dette ægteskab har betydet at Hofstätter i dag råder over 45 hektar af de bedste vinmarker i området – primært fordelt på de fire ejendomme, Kolbenhof, Barthenau, Yngram og Steinraffler. Hovedkontoret for Hofstätter er placeret i Termeno.

Som en af de første producenter i Alto Adige valgte Hofstätter at vinificere enkelte vinmarker. Dette har givet mulighed for at fremstille prestige cuvéer der hver især bærer de respektive vinmarkers navn bl.a. Gewürztraminer Kolbenhof, Pinot Bianco Villa Barthenau, Pinot Nero Vigna S. Urbano Barthenau og Lagrein Dunkel Steinrafler.

Hos Hofstätter er man af den overbevisning, at det er i vinmarken det store arbejde skal ligge, for at sikre en høj kvalitet af vinen. Ydermere benytter man sig af biologisk skadedyrsbekæmpelse. I det hele taget sigter man på i fremtiden udelukkende at fremstille vin på økologisk dyrkede druer. At man i denne proces ikke noget sted går på kompromis med kvaliteten, skal man kun smage en enkel flaske for at sikre sig.

Ud over at Hofstätter i gennem hele sit sortiment holder et særdeles højt niveau, producerer man med Pinot Nero Vigna S. Urbano noget af det bedste pinot-nero vin i Italien.

Læs Mere

Vi anbefaler

6 varer
Viser: 6 varer
Vælg min butik:
Hofstätter, Pinot Nero Meczan 2020
Spar
30.00 kr
Hofstätter, Pinot Nero Meczan 2020
119.00 kr
Før 149.00 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Lagersalg
Hofstätter, Pinot Nero Riserva Mazon 2018
Spar
33.37 kr
Hofstätter, Pinot Nero Riserva Mazon 2018
265.63 kr
Før 299.00 kr
På lager online (5 stk)
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Hofstätter, Pinot Grigio 2021
Hofstätter, Pinot Grigio 2021
Fra 119.75 kr
På vej til lager
Udsolgt i alle butikker
Levering 5-8 dage
Hofstätter, Lagrein Dunkel 2018
Hofstätter, Lagrein Dunkel 2018
135.00 kr
På lager online (10 stk)
Udsolgt i alle butikker
Levering 1-2 dage
Hofstätter, de Vite Vignetti Delle Dolomiti 2018
Hofstätter, de Vite Vignetti Delle Dolomiti 2018
149.00 kr
På lager online (2 stk)
På lager i 1 butik
Levering 1-2 dage
Hofstätter, Gewurztraminer 2020
Hofstätter, Gewurztraminer 2020
169.00 kr
På vej til lager
På lager i 1 butik
Levering 5-8 dage