Denne udsøgte single malt er - den irske tradition tro - destilleret tre gange, men er så udelukkende blevet lagret i nøje udvalgte tønder, 'imprægneret' med den fineste Oloroso Sherry.

Writer’s Tears Red Head's kendetegn er den mørke rubinrøde glød, der skyldes indflydelsen fra disse fantastiske og sjældne sherryfade.