50% Iberisk Bellota Skinke (100g)
Fra grise med 50% iberisk race, opdrættet frit og fodret med agern under Montanera. Mindst 36 måneders
tørretid i La Alberca (Salamanca).
Håndskåret og vakuumpakket. Certificeret af Certicar og Tierra de Sabor.
✔ Delikat tekstur og dyb smag
✔ Glutenfri og uden allergener
✔ Oprindelse: Salamanca (Spanien)